Một nghiên cứu gần đã phát hiện việc thêm muối vào thức ăn có thể làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày lên đến 40%.
Cà pháo muối chua ngọt là một trong những món hấp dẫn trong bữa cơm của nhiều gia đình bởi độ giòn sần sật của cà, chút cay cay của tỏi ớt xay...
Nhờ thời tiết thuận lợi nên các cánh đồng muối ở xã An Ngãi (huyện Long Điền) kết tinh muối tốt. Diêm dân kỳ vọng được giá để ổn định thu nhập.
Giá muối thấp, hạ tầng sản xuất không đảm bảo, chính sách hỗ trợ chưa phù hợp… là những nguyên nhân khiến diêm dân ở tỉnh Nghệ An không mặn mà với nghề làm muối những năm gần đây.
Cục Quản lý thị trường Quảng Ninh vừa phát hiện, tạm giữ số lượng lớn thực phẩm nhập lậu (đậu phụ thối, xì dầu, củ cải muối), được rao bán trên mạng xã hội.
Gà có thể nấu theo nhiều cách khác nhau, gà quay, gà luộc, nướng muối,... đều là những phương pháp rất cổ điển, gia đình tôi thích gà hơn nên tôi đã tìm hiểu nhiều cách làm gà và thay đổi mẹo, để gia đình cùng thưởng thức món ngon.
Đối với người Hà Nội, cháo đậu phụ, cà muối là một món ăn vô cùng giản dị và quen thuộc. Qua tài chế biến và kết hợp khéo léo của người thợ làm bếp một bát cháo đặc, kèm với đậu rim, cà muối cứ thế mà làm say lòng thực khách Hà thành.
Tại Bali (Indonesia), muối được thu hoạch thủ công từ biển, một truyền thống đang dần bị quên lãng. Ngày nay, loại gia vị này được sản xuất công nghiệp là chính.
Mô hình tích hợp điện sạch 3 trong 1 trên ruộng muối lớn nhất thế giới đang được triển khai tại Thiên Tân, Trung Quốc.
Chè bí đỏ là món chè có tác dụng rất tốt với cơ thể trong những ngày nóng nực.
Hóa ra, có cách bảo quản tỏi vừa sạch lại an toàn thế này mà thật ít người biết.
Cặp đôi Chi Bảo - Lý Thùy Chang cùng con trai đi du lịch ở xứ cờ hoa.
Ăn chay hay ăn mặn, muối đều có trong đó. Tuy cần thiết, nhưng muối ăn vẫn là 'con dao 2 lưỡi' vì việc thiếu hoặc thừa đều gây tác hại cho sức khỏe.
Bạc Liêu là địa phương có diện tích muối lớn của cả nước với gần 1.400ha. Tuy nhiên, phương thức sản xuất lạc hậu, nhỏ lẻ khiến năng suất, chất lượng muối không cao, thu nhập của người làm muối rất thấp.
Lăng mộ Askia là bằng chứng về sức mạnh và sự giàu có của đế chế Songhai thế kỷ 15, 16. Đế chế này hưng thịnh nhờ hoạt động kiểm soát thương mại vùng sa mạc Sahara, nhất là về muối và vàng.
Bị tổ CSGT phát hiện vi phạm nồng độ cồn khi điều khiển xe máy, tài xế nêu lý do bản thân vừa ăn hết nửa kg mận. Người này cũng cho rằng, phát sinh nồng độ cồn do ăn mận và cà muối.
3 tháng đầu năm nay, kim ngạch xuất khẩu cua ghẹ của Việt Nam đạt hơn 52 triệu USD, tăng 75% so với cùng kỳ; xuất khẩu được sang 22 thị trường trên thế giới.
Loại quả này có vị chua chua, chát chát lạ miệng, chấm với muối thì rất tuyệt vời.
Ăn vặt Xíu, Fresh Lemon, Ăn vặt Su Xoắn, Đặc sản mẹ Quê... là những địa điểm thưởng thức ghẹ sữa rang muối không thể bỏ qua tại TP.HCM.
Một người đàn ông ở Tây Úc đã tình cờ phát hiện một cục vàng nặng 1,4kg khi đang đi lang thang trên cánh đồng muối ở khu vực Goldfield.
Đang đi lang thang trên cánh đồng muối ở vùng Tây Úc, người đàn ông đã may mắn nhặt được cục vàng nặng 1,4kg, ước tính có giá 2,5 tỷ đồng.