Trung Quốc làm nhà máy điện hạt nhân muối nóng chảy đầu tiên trên thế giới

Thay vì uranium, nhà máy điện hạt nhân này sử dụng thorium làm nhiên liệu. Đây là một ưu thế lớn của Trung Quốc.

'Như vị muối chung lòng biển mặn'

Nhiều lần, tôi thử đứng trước những cánh đồng muối để tìm cho được vẻ đẹp lấp lánh trong những câu chuyện về đời muối. Những hạt muối đi vào đời sống, nếp nghĩ của bao người và chứa đựng cả một đại dương yêu thương.

Trung Quốc xây nhà máy điện hạt nhân muối nóng chảy đầu tiên trên thế giới

Lò phản ứng muối nóng chảy không cần nước để làm mát, sử dụng thorium thay vì uranium và không gây nguy hiểm cho môi trường xung quanh.

Lạ miệng món bún hến kết hợp vị chát, cay, ngon thơm

Nhiều du khách khi nghiện món bún hến ăn kèm sung muối, mỗi khi có dịp đến Phú Xuyên đều ghé các quán bún hến để thưởng thức.

Hoa hậu Việt qua nước ngoài muối dưa chua đi bán, tự nhận 'làm osin'

Một hoa hậu Việt qua nước ngoài sống, chia sẻ khoảnh khắc đời thường như làm vườn, muối dưa chua đi bán khiến nhiều người quan tâm.

Muối biển và muối tinh loại nào tốt hơn?

Muối không đơn thuần là gia vị mà còn được coi là sản phẩm bổ trợ cho sức khỏe. Tuy nhiên, mỗi loại muối lại có thành phần và lợi ích sức khỏe khác nhau.

Mâm cơm ngày hè đặc trưng xứ Nghệ hấp dẫn khó cưỡng

Hến xào giá, mùng muối chua, canh rau tập tàng, cà pháo muối, tép rang là những món ăn đưa cơm ngày hè được người dân xứ Nghệ ưa thích.

Giải pháp nào cho phát triển bền vững ngành muối ở Việt Nam?

Dù là đất nước sản xuất muối tiềm năng, nhưng mỗi năm Việt Nam phải nhập khẩu từ 400.000-600.000 tấn muối để đáp ứng nhu cầu trong nước, đòi hỏi cần có giải pháp để phát triển ngành muối bền vững.

Chế độ sử dụng đất làm muối được quy định như thế nào?

Anh Lê Văn Tư trú tại huyện Quỳnh Lưu hỏi: chế độ sử dụng đất làm muối được quy định như thế nào? Trường hợp sử dụng vượt hạn mức thì có phải chuyển sang thuê đất không?

3 mẹo mới rán cá không dính chảo, không nát cá, không văng dầu

Cá rán tưởng chừng là món ăn hết sức đơn giản, dễ làm hàng ngày nhưng rất nhiều người gặp phải tình trạng cá chiên xong không thành nguyên con mà bị nát do dính chảo mất thẩm mỹ.

'Thủ phạm' gây ung thư dạ dày trên bàn ăn mọi gia đình

Ung thư dạ dày liên quan nhiều yếu tố nguy cơ bao gồm cả chế độ ăn uống. Một nghiên cứu gần đây cho thấy những người thường xuyên thêm muối vào thức ăn tại bàn ăn có nguy cơ mắc ung thư dạ dày cao hơn 41% so với những người hiếm khi hoặc không bao giờ thêm muối.

Đặc sản mắm cá rò mỗi năm chỉ có một mùa ở Huế, khách 'canh' mua trữ đông ăn dần

Những mẻ cá rò tươi sống sau khi đánh bắt từ biển lên được rửa sạch rồi để ráo. Tiếp đến, người ta trộn đều cá với thính, muối và ủ trong khoảng 2 tháng, đến khi có vị chua thì cho thêm ớt, bột ngọt, đường.

Lan tỏa hương vị cà phê Việt

Báo cáo của công ty nghiên cứu thị trường toàn cầu Mintel, 71% người tiêu dùng thuộc thế hệ Z được phỏng vấn tại Mỹ cho biết họ muốn được thử uống các loại cà phê Việt Nam.

Gánh nặng y tế từ thói quen ăn mặn

Ăn mặn là thói quen phổ biến và khó bỏ của nhiều người dân, tuy nhiên việc lạm dụng gia vị, muối đã và đang gây ra ảnh hưởng lâu dài tới sức khỏe, có nguy cơ dẫn đến nhiều căn bệnh.

Bí ẩn về hồ được mệnh danh 'cô đơn nhất trái đất'

Nằm ở độ cao 1.945m trên mực nước biển với diện tích 150km2, 'nơi cô đơn nhất trái đất', hồ Mono không có lối chảy ra biển, khiến lượng muối tích tụ cao trong nước. Do có nồng độ muối siêu mặn nên rất ít sinh vật sống dưới nước, vì vậy hồ Mono lúc nào cũng phẳng lặng.

Cà phê muối, không đơn giản là 'hot trend'

Một 'cửa hàng' cà phê bán mang đi bên vệ đường, bảng hiệu chỉ đơn giản là ba chữ 'cà phê muối' cắt dán trên chiếc quầy gỗ ngăn kính chống bụi, nhưng khách tấp nập ghé vào. '10 ngàn cà phê đen đá, 15 ngàn sữa đá', cô chủ quầy nói nhanh với khách lạ.

Bạc Liêu: Đưa hạt muối vươn xa

Làm sao để nâng tầm giá trị hạt muối, giúp diêm dân sống 'khỏe' với nghề luôn là nỗi trăn trở của những người dành tình yêu cho hạt muối Bạc Liêu.

Phát hiện nơi làm muối niên đại 2.000 năm

Các nhà nghiên cứu vừa phát hiện một khu vực được người Sa Huỳnh cổ sử dụng làm muối có niên đại khoảng 2.000 năm.

Mẹo làm lạnh bia cấp tốc chỉ mất 2 phút

Mẹo làm lạnh bia cấp tốc không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn giúp bia giữ được hương vị tươi ngon, hấp dẫn nhất.

5 cách dùng muối hồng để làm đẹp da, khỏe tóc

Ngoài làm gia vị, muối hồng còn có nhiều công dụng trong làm đẹp, đặc biệt đối với chăm sóc da và tóc.

Cách luộc rau muống xanh giòn đơn giản

Để rau muống luộc giữ được màu xanh tươi, không mất chất, để nguội vẫn không bị thâm đen, một trong những bí kíp khi luộc rau là cho muối vào nước sôi.

Bổ sung 15 chất mới vào danh mục chất ma túy

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 90/2024/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung danh mục chất ma túy và tiền chất ban hành kèm theo Nghị định số 57/2022/NĐ-CP ngày 25 tháng 8 năm 2022 của Chính phủ quy định các danh mục chất ma túy và tiền chất.

3 năm nay, người dân khu dân cư (KDC) số 6 phường Hòa Thuận Tây (quận Hải Châu) không còn đốt vàng mã và rải gạo muối ra đường gây ô nhiễm môi trường. Kết quả này là công sức của các thành viên cốt cán ở cơ sở trong việc kiên trì vận động, thuyết phục các hộ dân, trong đó có sự đóng góp quan của ông Vũ Đức Cường, Trưởng ban công tác Mặt trận KDC số 6.

Muối đen siêu quý hiếm của Ấn Độ được sản xuất thế nào?

Muối đen là một nguyên liệu ẩm thực quý giá và là biểu tượng của sự kiên nhẫn và tay nghề thủ công truyền thống tại Ấn Độ.

Diêm dân lạnh nhạt với nghề làm muối

Cùng với việc giá muối xuống thấp, chi phí đầu tư cho mỗi vụ mùa khá lớn, nên nhiều năm qua, hàng trăm hecta ruộng muối tại các huyện như Diễn Châu, Quỳnh Lưu (Nghệ An) bị bỏ hoang.