Để muối dưa ngon, không bị nổi váng, bị khú, chị em hãy 'học thuộc lòng' những mẹo nhỏ dưới đây.
Hãy tham khảo các mẹo loại bỏ chất gây ung thư ra khỏi thực phẩm quen thuộc để đảm bảo an toàn cho bạn và gia đình.
Món rau sắn muối chua nấu canh một thời là món ăn 'nhà nghèo', 'chống đói' của những người dân quê lam lũ vùng trung du thì giờ đây đã trở thành đặc sản, được nhiều chị em tìm mua để chế biến, thưởng thức.
Những lợi ích thần kỳ từ dưa muối mà ít ai ngờ tới - hãy tìm hiểu ngay hôm nay.
Ăn gì tốt cho gan, mát gan, những thực phẩm nào gây hại cho gan… là điều mà chúng ta cần biết để bảo vệ và giữ gìn lá gan được khỏe mạnh.
Cách muối dưa bao tử ngon là quả dưa thấm vị chua ngọt, giữ được độ giòn và ngọt tươi. Cùng trổ tài cho cả nhà ăn mãi không chán với công thức dưới đây.
Cùng tìm hiểu những nguy cơ mà món cá pháo có thể đem lại cho con người nếu ăn sai cách.
Có một số loại thực phẩm chúng ta vẫn vô tư ăn hàng ngày lại ẩn chứa độc tố nguy hiểm, có thể gây ung thư như dưa muối, cà chua xanh,...
Có một số loại rau củ lại ẩn chứa độc tố nguy hiểm, có thể gây ung thư hay tử vong nếu chúng ta ăn vào.
Với cách muối dưa cà ngon giòn không bị nổi váng, các chị em sẽ có được món ăn hoàn hảo hấp dẫn.
Để làm được món dưa muối vàng giòn bạn cần có những nguyên liệu quan trọng, không thể thiếu sau đây.
Dưa cà muối có nhiều vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa nhưng nếu không ăn đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe.
Khi xào món rau bắp cải, chị em cần thêm một muỗng nhỏ thứ gia vị tê tê, cay cay này sẽ khiến món rau ngon hơn bao giờ hết. Đây chính là bí quyết mà đầu bếp nhà hàng 5 sao bật mí.
Cư dân mạng nhận thấy nàng dâu này không chỉ ẩu đoảng mà còn không phân biệt được loại rau nào dùng muối dưa.
Vào mùa hè, bạn nên bổ sung thêm rau xanh, đặc biệt là những loại dưới đây để thanh nhiệt, giải độc cơ thể.
Khi tìm hiểu nguyên nhân tỷ lệ mắc ung thư dạ dày ở Nhật Bản cao bất thường so với trung bình thế giới, các nhà khoa học tìm ra một trong những lý do là thói quen ăn mặn của họ.
Muốn muối được vại dưa vàng óng, không bị đen, không bị khú, hãy chú ý một chi tiết cực nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có được vại dưa như ý.
Dưa muối tại nhà luôn đảm bảo vệ sinh, khẩu vị đúng ý thích. Cách làm đơn giản sau mang lại cho bạn miếng dưa vàng, chua, giòn hấp dẫn.
Ngay tại nhà chị em cũng có thể muối dưa cải vàng giòn, hương vị thơm ngon, không bị màng với những bí quyết dưới đây.
Với công thức này đảm bảo chị em nào cũng muối thành công ngay từ lần đầu tiên.
Su hào cải thiện quá trình tiêu hóa, giúp giảm cân, ngăn ngừa ung thư, tăng cường miễn dịch,... Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều sẽ gây ra những tổn hại về sức khỏe.
Thứ nhất, dưa cà tuyệt đối không ăn cùng mắm tôm vì chúng sẽ tạo điều kiện sản sinh ra độc tố nitrosamine gây nguy cơ ung thư dạ dày.
Với bí quyết của những bà nội trợ đảm đang này sẽ giúp bạn muối dưa thơm ngon không bao giờ lo hỏng.
Từng nếm đủ vị khó nhọc ở quãng đời tuổi thơ, doanh nhân Nguyễn Hữu Thập, Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp tỉnh càng hiểu và sẻ chia với những cảnh nghèo. Anh bám nghiệp buôn từ nhỏ và khi trở thành doanh nhân, anh càng thấu những nhọc nhằn của nghiệp này. Vậy nên, trong mọi hoàn cảnh, doanh nhân Nguyễn Hữu Thập luôn đồng hành với người nghèo và những khó khăn của cộng đồng doanh nghiệp. Bởi thế, đồng nghiệp ví anh như 'người vác tù và hàng tổng'.
Khoảng thời gian bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19 là cơ hội để vợ chồng chị Võ Thu Thủy (sống tại khu tập thể ở Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội) xích lại gần nhau hơn.
Trường học đóng cửa vì dịch COVID-19 đã hơn 2 tháng và sẽ còn kéo dài nữa. Nhiều giáo viên, đặc biệt những giáo viên trường tư thục đang làm nhiều công việc khác nhau để duy trì cuộc sống.
Rau cải có vô vàn tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe, thế nhưng nếu bạn không biết điều này khi ăn sẽ gây hại khó lường.
Trong căn bếp nhỏ nép mình trên đỉnh đồi cao, có người con gái ngày ngày cùng lũ trẻ vùng cao vẽ nên sắc màu cuộc sống an yên, bình dị bằng những MV mỹ thực…
Người Việt sinh sống, lao động trên mảnh đất có vị trí địa chính trị chiến lược quan trọng trong khu vực, thuộc vùng nhiệt đới gió mùa nắng lắm mưa nhiều, lại gần biển nên có nhiều kẻ thù, cả con người xâm lược và thiên tai tàn phá.
Rau muống ngâm giấm, dưa giá muối, rau củ luộc chấm kho quẹt... là những món chống ngán thích hợp cho những bữa ăn nhiều dầu mỡ trong ngày Tết.
Thịt, tôm, dưa cà muối… có thể biến thành chất gây ung thư nếu bạn chế biến sai cách. Dưới đây là một số mẹo hay có thể giúp bạn loại bỏ chất gây ung thư ra khỏi thực phẩm nhanh chóng.