5 cách làm các món dưa muối cực ngon, cực đơn giản

Bắp cải, cải bẹ, dưa chuột, sung... đều là những nguyên liệu ngon thích hợp để tạo thành những món dưa muối ngon, hấp dẫn. Để làm được món dưa muối bạn phải chuẩn bị kỹ và đúng cách.

Triển lãm Kinh Gốm

Từ ngày 02/10 đến 12/10/2020, triển lãm và ra mắt cuốn sách cùng tên Kinh Gốm sẽ diễn ra tại Gallery 39a Lý Quốc Sư, có thể coi là phần tiếp nối của Thơ Gốm. Thông qua triển lãm này, họa sĩ muốn đưa tinh thần Phật giáo đến gần với đời sống thường nhật hơn

Mẹo muối dưa cải chua vàng giòn không bị khú

Ngày hè oi bức, có bát canh chua còn gì tuyệt vời hơn. Để đảm bảo vệ sinh an toàn, các chị em hãy tự trang bị cho mình kinh nghiệm để món dưa muối giòn ngon, vàng ươm đẹp mắt và không hề bị màng mà không phải ai cũng biết.

Những người 'chết thèm' cũng không nên ăn dưa muối kẻo rước họa vào thân

Dưới đây là những người ăn dưa muối vào sẽ hại sức khỏe nghiêm trọng cần tránh xa dù thích tới mấy.

Loại củ ở Việt Nam là thứ bỏ đi, nhưng Nhật Bản lại bày bán giá cao trong siêu thị

Nhật Bản luôn nổi tiếng với sự sáng tạo, tiết kiệm và vì thế cho nên, những thực phẩm mà chúng ta thường cho là dư thừa lại được coi trọng đối với họ.

Sai lầm khi ăn cà muối, dưa muối rất dễ rước bệnh vào thân

Cà muối xưa nay là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, không ít người mắc sai lầm khi ăn cà muối có thể rước bệnh vào người.

4 sai lầm khi ăn dưa cà muối dễ gây bệnh cho bạn, nhất là điều thứ 3 rất nguy hiểm

Những sai lầm khi ăn dưa cà dưới đây sẽ gây hại cho tim mạch, gan thận, dạ dày của bạn cần tránh xa.

Muối rau củ giòn ngon lại vàng ruộm đẹp mắt chỉ cần cho thêm 1 thứ này, để bao lâu cũng không sợ khú

Dưa muối là món ăn quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình. Để làm được muối dưa ngon, hãy lưu lại công thưc sau đây.

Loại củ người Việt Nam bỏ lá nhưng lại trở thành mặt hàng 'đắt giá' trong siêu thị Nhật Bản

Những thứ tưởng chừng rẻ bèo, hoặc phải bỏ đi ở Việt Nam nhưng lại trở thành mặt hàng phổ biến trong siêu thị ở Nhật Bản.

Muốn muối dưa cải vàng giòn, không bị khú chỉ cần thêm thứ nước này

Để muối dưa ngon, không bị nổi váng, bị khú, chị em hãy 'học thuộc lòng' những mẹo nhỏ dưới đây.

Mẹo hay loại bỏ ngay chất gây ung thư ra khỏi các thực phẩm quen thuộc

Hãy tham khảo các mẹo loại bỏ chất gây ung thư ra khỏi thực phẩm quen thuộc để đảm bảo an toàn cho bạn và gia đình.

'Rau nhà nghèo' vứt đi không ai nhặt bỗng thành đặc sản, ăn 1 lần nhớ cả đời

Món rau sắn muối chua nấu canh một thời là món ăn 'nhà nghèo', 'chống đói' của những người dân quê lam lũ vùng trung du thì giờ đây đã trở thành đặc sản, được nhiều chị em tìm mua để chế biến, thưởng thức.

Những lợi ích thần kỳ từ dưa muối mà ít ai ngờ tới

Những lợi ích thần kỳ từ dưa muối mà ít ai ngờ tới - hãy tìm hiểu ngay hôm nay.

Nguyên tắc ăn '4 không' cần nắm nếu không muốn ung thư gan 'ghé thăm'

Ăn gì tốt cho gan, mát gan, những thực phẩm nào gây hại cho gan… là điều mà chúng ta cần biết để bảo vệ và giữ gìn lá gan được khỏe mạnh.

Cách muối dưa chuột bao tử chua chua ngọt ngọt ăn mãi không ngán

Cách muối dưa bao tử ngon là quả dưa thấm vị chua ngọt, giữ được độ giòn và ngọt tươi. Cùng trổ tài cho cả nhà ăn mãi không chán với công thức dưới đây.

Ăn cà muối theo kiểu này dễ 'mọc mầm' ung thư gan ác tính lúc nào chẳng hay, bỏ ngay trước khi quá muộn

Cùng tìm hiểu những nguy cơ mà món cá pháo có thể đem lại cho con người nếu ăn sai cách.

Những loại thực phẩm quen thuộc nhưng ẩn chứa đầy độc tố gây ung thư gan

Có một số loại thực phẩm chúng ta vẫn vô tư ăn hàng ngày lại ẩn chứa độc tố nguy hiểm, có thể gây ung thư như dưa muối, cà chua xanh,...

6 loại rau củ chứa đầy độc tố dễ gây ung thư gan, nhiều người vẫn vô tư ăn hàng ngày

Có một số loại rau củ lại ẩn chứa độc tố nguy hiểm, có thể gây ung thư hay tử vong nếu chúng ta ăn vào.

Thả thêm gia vị đặc biệt vào muối dưa cà, đảm bảo cà ngon không nổi váng

Với cách muối dưa cà ngon giòn không bị nổi váng, các chị em sẽ có được món ăn hoàn hảo hấp dẫn.

Thêm thứ này vào khi muối dưa, đảm bảo dưa giòn ngon lại vàng ươm đúng chuẩn

Để làm được món dưa muối vàng giòn bạn cần có những nguyên liệu quan trọng, không thể thiếu sau đây.

Cách ăn dưa cà muối đúng 'chuẩn' để không rước bệnh hại thân

Dưa cà muối có nhiều vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa nhưng nếu không ăn đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe.

Thêm chút chất lỏng này khi xào, cải bắp đảm bảo giòn, ngọt ngon như ngoài hàng, ai cũng phải hỏi bí quyết

Khi xào món rau bắp cải, chị em cần thêm một muỗng nhỏ thứ gia vị tê tê, cay cay này sẽ khiến món rau ngon hơn bao giờ hết. Đây chính là bí quyết mà đầu bếp nhà hàng 5 sao bật mí.

Mẹ chồng nhờ muối dưa, nàng dâu 'cầu cứu' dân mạng và cái kết khó đỡ

Cư dân mạng nhận thấy nàng dâu này không chỉ ẩu đoảng mà còn không phân biệt được loại rau nào dùng muối dưa.

Những loại rau tính mát, giải độc thanh nhiệt nên ăn vào mùa hè

Vào mùa hè, bạn nên bổ sung thêm rau xanh, đặc biệt là những loại dưới đây để thanh nhiệt, giải độc cơ thể.

Muối và nguy cơ gây ung thư dạ dày

Khi tìm hiểu nguyên nhân tỷ lệ mắc ung thư dạ dày ở Nhật Bản cao bất thường so với trung bình thế giới, các nhà khoa học tìm ra một trong những lý do là thói quen ăn mặn của họ.

Một bí quyết gia truyền giúp gái vụng đến mấy cũng có 'bàn tay vàng trong làng muối dưa'

Muốn muối được vại dưa vàng óng, không bị đen, không bị khú, hãy chú ý một chi tiết cực nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có được vại dưa như ý.

Bí quyết muối dưa cải bẹ chua, giòn đơn giản nhất

Dưa muối tại nhà luôn đảm bảo vệ sinh, khẩu vị đúng ý thích. Cách làm đơn giản sau mang lại cho bạn miếng dưa vàng, chua, giòn hấp dẫn.

Chỉ cần lưu ý 1 chi tiết này, mẹ muối dưa cải sẽ luôn vàng giòn, không màng, không khú

Ngay tại nhà chị em cũng có thể muối dưa cải vàng giòn, hương vị thơm ngon, không bị màng với những bí quyết dưới đây.

Công thức chuẩn muối dưa cải bẹ giòn vàng, chua ngon, ngấu, đảm bảo 100% thành công

Với công thức này đảm bảo chị em nào cũng muối thành công ngay từ lần đầu tiên.

Những đại kỵ khi ăn su hào, cần biết mà tránh kẻo rước họa vào thân

Su hào cải thiện quá trình tiêu hóa, giúp giảm cân, ngăn ngừa ung thư, tăng cường miễn dịch,... Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều sẽ gây ra những tổn hại về sức khỏe.

Ăn dưa cà tuyệt đối không ăn cùng thực phẩm này vì sẽ sinh độc tố, ai có thói quen này cần bỏ ngay

Thứ nhất, dưa cà tuyệt đối không ăn cùng mắm tôm vì chúng sẽ tạo điều kiện sản sinh ra độc tố nitrosamine gây nguy cơ ung thư dạ dày.

Khi muối dưa chỉ cần thêm nước này vào đảm bảo dưa vàng ruộm, giòn sần sật chẳng lo bị khú

Với bí quyết của những bà nội trợ đảm đang này sẽ giúp bạn muối dưa thơm ngon không bao giờ lo hỏng.