Không chỉ là đặc sản ở Việt Nam, mực còn có nhiều phương thức chế biến hấp dẫn khác trên thế giới. Bạn có thể tham khảo các thực đơn sau để nấu ăn tại nhà mùa dịch.
Không thể về thăm nhà vì dịch Covid-19, An Trương được mẹ gửi hai thùng đầy ắp tôm, ghẹ, mực, cá... Sau 27 giờ đồng hồ, món quà quê cũng đến tay cô gái ở nước Mỹ xa xôi.
Nghiên cứu một con mực cái lớn nhất thế giới, đôi khi được gọi là 'kraken' theo tên quái vật biển thần thoại đã tiết lộ cách giao phối bí ẩn của loài mực khổng lồ này.
Một số tên tuổi lớn trong ngành mực ống trên toàn cầu đã cùng nhau đấu tranh để loại bỏ các sản phẩm được đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) ra khỏi thị trường.
Không chỉ là đặc sản ở Việt Nam, mực còn có nhiều phương thức chế biến hấp dẫn khác trên thế giới. Bạn có thể tham khảo các thực đơn sau để nấu ăn tại nhà mùa dịch.
Đây là những hải sản có kích thước siêu to khổng lồ từng gây sốt trên thị trường Việt Nam.
Mặc dù TPHCM đã ra yêu cầu dừng hoạt động các chợ tự phát trên địa bàn nhưng hoạt động này vẫn đang diễn ra khá nhộn nhịp. Thậm chí nhiều người còn đem hàng vào khu vực đang phong tỏa để buôn bán.
Bộ Công Thương vừa ban hành Thông tư số 02/2021/TT-BCT quy định quy tắc xuất xứ hàng hóa (XXHH) trong Hiệp định Thương mại tự do giữa Việt Nam - Liên hiệp Vương Quốc Anh và Bắc Ai-len (UKVFTA). Theo đó, nhà xuất khẩu sẽ được tự chứng nhận XXHH đối với lô hàng không quá 6.000 EUR.
Nộm ngó sen tôm mực hấp dẫn bởi mực và tôm tươi ngon, ngó sen giòn giòn thanh mát quyện với nước mắm chua ngọt. Món này có thể dùng khai vị hoặc ăn kèm trong bữa ăn.
Mực giáo (spear squid) là loài mực thuộc bộ mực ống. Từ tháng 10 đến tháng 5, chúng thường kéo đến vùng biển nông gần đảo Hokkaido để thực hiện quá trình sinh sản.
Mực khô Cô Tô nướng chín là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng, bởi sức hấp dẫn từ hương thơm, vị ngọt tự nhiên đặc trưng. Hiện có thể tìm mua được món mực khô yêu thích này ở nhiều nơi trong tỉnh.