Mới đây, nem rán Việt đã được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đưa vào danh sách 10 món ăn làm từ tôm ngon nhất thế giới.
Dù là xào nhưng món ăn rất thanh đạm, tươi ngon, giòn giòn, ai ăn cũng thích.
Món chả nem truyền thống đã ngon, giờ đây còn có món nem ốc với hương vị mới, thơm ngon và hấp dẫn. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cách làm nem ốc nóng giòn để thưởng thức trong những ngày cuối thu mát mẻ.
Không thể phủ nhận vai trò của canxi trong việc làm chắc khỏe xương nói riêng và sức khỏe của cơ thể nói chung, dưới đây là 8 loại rau củ giàu canxi hơn cả cá, sữa bán đầy ở các chợ Việt.
Trên trang cá nhân của mình, không ít lần hoa hậu H'hen Niê nấu và thưởng thức món ăn của quê hương mình một cách ngon lành.
Khi cơ thể tích tụ nhiều độc tố mà không được thải độc kịp thời có thể dẫn tới tổn thương, mắc bệnh.
Nấm hương, mộc nhĩ đen, nấm bào ngư có thể giúp tăng miễn dịch, ngăn ngừa ung thư cũng như các bệnh mãn tính.
Sau khi xỏ 4-5 lỗ khuyên mỗi bên tai, cô gái trẻ 18 tuổi (Hà Nội) phải nhập viện cấp cứu vì tai sưng đau, chảy mủ vàng. Mốt xỏ nhiều khuyên ở sụn vành tai khiến nhiều 'nam thanh, nữ tú' phải nhập viện, có người tai nhăn nhúm như miếng mộc nhĩ, phải phẫu thuật tái tạo lại vành tai.
Mộc nhĩ là một loại nấm ăn được thường được sử dụng để tăng thêm kết cấu cho các món ăn trong nhiều nền ẩm thực châu Á.
Theo Y học cổ truyền, lá tía tô là một vị thuốc chữa bệnh và phòng bệnh tuyệt vời mà có thể bạn chưa biết.
Mộc nhĩ trắng (hay ngân nhĩ) là thực phẩm bổ dưỡng, giúp hồi phục sức khỏe sau các bệnh truyền nhiễm, sốt cao, suy nhược cơ thể, được dùng chữa bệnh đường hô hấp… Tuy nhiên, có một số trường hợp không nên sử dụng.
Với hàm lượng dinh dưỡng cao, việc dùng lá tía tô trong bữa ăn hàng ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không chỉ được ăn sống, lá tía tô còn là gia vị trong nhiều món ăn ngon.
Các cấp Hội Nông dân trên địa bàn thành phố tích cực xây dựng, nhân rộng mô hình chi hội, tổ hội nghề nghiệp, qua đó tạo điều kiện để hội viên liên kết phát triển sản xuất, nâng cao giá trị sản phẩm, tăng thu nhập, góp phần phát triển kinh tế - xã hội ở nhiều địa phương.
Khái niệm về hợp tác xã với tư duy duy trì để tồn tại hiện đã không còn mà hợp tác xã nay đã đổi mới, phát triển mô hình liên kết sản xuất tạo ra bước đột phá mang tới diện mạo mới cho địa phương.
Kinh tế tập thể, hợp tác xã được xem là 'bệ đỡ' tạo sinh kế cho đồng bào dân tộc thiểu số ở huyện vùng cao Võ Nhai vươn lên thoát nghèo bền vững.
Huyện Võ Nhai đang tích cực triển khai các giải pháp để nâng cao giá trị nông sản. Qua đó, nhiều sản phẩm của huyện đã mở rộng được thị trường tiêu thụ.
Vụ đông năm 2023, toàn huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) phấn đấu gieo trồng 1.008 ha các loại cây trồng.
Rau, củ là những thực phẩm lành mạnh cho sức khỏe, nhưng có một số loại lại ẩn chứa độc tố nguy hiểm nếu chúng ta không biết cách ăn.
5 món dưới đây nếu cùng xuất hiện trong mâm cơm sẽ không những đem lại cảm giác đẹp mắt mà còn rất kích thích vị giác của bạn nữa đấy.
Bún xào chay là món ăn yêu thích không chỉ đối với người ăn chay. Với sự kết hợp từ nhiều nguyên liệu khác nhau, món bún xào chay mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng cho cơ thể. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm bún xào chay mềm tơi cực dễ tại nhà.
Chỉ cần túi đựng thực phẩm và con dao, bạn có thể tạo ra hàng loạt viên mọc vuông vắn trong nháy mắt mà không cần vo bằng tay.
Một mùa Vu Lan báo hiếu nữa đang về, chúng ta có nhiều cách để bày tỏ lòng hiếu thảo với cha mẹ. Trong đó việc ăn chay để cầu bình an, hạnh phúc cho đấng sinh thành là điều vô cùng đáng quý.
Xíu mại chay có vị bùi béo từ đậu phụ, váng đậu quyện với giòn ngọt từ củ đậu, chút sần sật từ mộc nhĩ, hương vị hài hòa, vừa vặn.
Trong Đông y, mộc nhĩ được xếp vào nhóm thuốc bổ huyết. Khi mộc nhĩ kết hợp cùng với những vị thuốc bổ khí như đại táo, hồng táo, bạch biển đậu… có công dụng dưỡng huyết, bổ não, cường tim.
Cánh hoa sen cuộn bên trong là tôm thịt, sau đó áo lớp bột, đem chiên giòn, hương vị hấp dẫn, bày biện đẹp mắt.
Chả giò chay được khá nhiều người yêu thích. Dưới đây, VietNamNet sẽ mách bạn 3 cách làm chả giò chay giòn rụm, đơn giản tại nhà.
Những mô hình khởi nghiệp với sức trẻ sáng tạo biết khai thác chế biến từ những sản vật bản địa ở huyện Núi Thành (tỉnh Quảng Nam) như HTX nông nghiệp Hoàng Hải, HTX Nông - ngư nghiệp Núi Thành, HTX Nông - Thủy sản Trung Hải…đã phát huy được vai trò tập hợp, vận động, giúp thay đổi cách nghĩ, cách làm cho nông dân nơi đây để 'sống khỏe', thoát nghèo bền vững.