Thực hiện phong trào thi đua 'HTX chung sức xây dựng nông thôn mới nâng cao, kiểu mẫu giai đoạn 2021-2025' do Liên minh HTX tỉnh Nam Định phát động, các HTX của huyện Giao Thủy đã phát huy vai trò thúc đẩy sản xuất, kinh doanh, nâng cao thu nhập cho nông dân, đồng thời tích cực tham gia các hoạt động bảo vệ môi trường, góp phần tạo khởi sắc diện mạo nông thôn ngày càng đổi mới.
Rau xanh, hải sản, thịt gà, trứng... nếu để qua đêm dễ bị nhiễm khuẩn và biến đổi chất dẫn tới ngộ độc và nhiều bệnh nguy hiểm khác.
Đã từ lâu đời nói đến bánh sắn là mọi người nghĩ ngay đến món quà quê dân dã, nhận thấy đây là một sản phẩm đặc trưng riêng của vùng đất quê hương có cây sắn nguồn nguyên liệu dồi dào sẵn có ngay tại địa phương, rất nhiều tiềm năng để mở rộng sản xuất, hộ kinh doanh chị Hà Thị Thanh Bình ở Thị trấn Cẩm Khê huyện Cẩm Khê đã phát triển thành công sản phẩm bánh sắn Sơn Bình nhân chay và nhân thịt. Sản phẩm giữ được hương vị truyền thống của quê hương, giúp thương hiệu đứng vững trong lòng khách hàng, nâng tầm thành sản phẩm OCOP 3 sao.
Bánh đúc thịt không khó làm như bạn vẫn nghĩ đâu!
Phoóng dăm hay còn gọi là coóng dăm là một món ăn có từ lâu đời của người dân tộc Tày, Nùng xứ Lạng. Từ những nguyên liệu bình dị như gạo nếp, thịt lợn…, người dân đã sáng tạo ra một món ăn độc đáo, mang hương vị rất riêng. Đây cũng là món ăn phổ biến và rất được ưa chuộng trong mùa đông Xứ Lạng.
Thịt gà rất ngon, giàu protein, khoáng chất và nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Nấm bào ngư của cơ sở sản xuất nấm Thương Huyền là sản phẩm nấm đầu tiên ở TX Kỳ Anh (Hà Tĩnh) đạt chuẩn OCOP 3 sao.
Mới đây, nem rán Việt đã được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đưa vào danh sách 10 món ăn làm từ tôm ngon nhất thế giới.
Dù là xào nhưng món ăn rất thanh đạm, tươi ngon, giòn giòn, ai ăn cũng thích.
Món chả nem truyền thống đã ngon, giờ đây còn có món nem ốc với hương vị mới, thơm ngon và hấp dẫn. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cách làm nem ốc nóng giòn để thưởng thức trong những ngày cuối thu mát mẻ.
Không thể phủ nhận vai trò của canxi trong việc làm chắc khỏe xương nói riêng và sức khỏe của cơ thể nói chung, dưới đây là 8 loại rau củ giàu canxi hơn cả cá, sữa bán đầy ở các chợ Việt.
Trên trang cá nhân của mình, không ít lần hoa hậu H'hen Niê nấu và thưởng thức món ăn của quê hương mình một cách ngon lành.
Khi cơ thể tích tụ nhiều độc tố mà không được thải độc kịp thời có thể dẫn tới tổn thương, mắc bệnh.
Nấm hương, mộc nhĩ đen, nấm bào ngư có thể giúp tăng miễn dịch, ngăn ngừa ung thư cũng như các bệnh mãn tính.
Sau khi xỏ 4-5 lỗ khuyên mỗi bên tai, cô gái trẻ 18 tuổi (Hà Nội) phải nhập viện cấp cứu vì tai sưng đau, chảy mủ vàng. Mốt xỏ nhiều khuyên ở sụn vành tai khiến nhiều 'nam thanh, nữ tú' phải nhập viện, có người tai nhăn nhúm như miếng mộc nhĩ, phải phẫu thuật tái tạo lại vành tai.
Mộc nhĩ là một loại nấm ăn được thường được sử dụng để tăng thêm kết cấu cho các món ăn trong nhiều nền ẩm thực châu Á.
Theo Y học cổ truyền, lá tía tô là một vị thuốc chữa bệnh và phòng bệnh tuyệt vời mà có thể bạn chưa biết.
Mộc nhĩ trắng (hay ngân nhĩ) là thực phẩm bổ dưỡng, giúp hồi phục sức khỏe sau các bệnh truyền nhiễm, sốt cao, suy nhược cơ thể, được dùng chữa bệnh đường hô hấp… Tuy nhiên, có một số trường hợp không nên sử dụng.
Với hàm lượng dinh dưỡng cao, việc dùng lá tía tô trong bữa ăn hàng ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không chỉ được ăn sống, lá tía tô còn là gia vị trong nhiều món ăn ngon.
Các cấp Hội Nông dân trên địa bàn thành phố tích cực xây dựng, nhân rộng mô hình chi hội, tổ hội nghề nghiệp, qua đó tạo điều kiện để hội viên liên kết phát triển sản xuất, nâng cao giá trị sản phẩm, tăng thu nhập, góp phần phát triển kinh tế - xã hội ở nhiều địa phương.
Khái niệm về hợp tác xã với tư duy duy trì để tồn tại hiện đã không còn mà hợp tác xã nay đã đổi mới, phát triển mô hình liên kết sản xuất tạo ra bước đột phá mang tới diện mạo mới cho địa phương.
Kinh tế tập thể, hợp tác xã được xem là 'bệ đỡ' tạo sinh kế cho đồng bào dân tộc thiểu số ở huyện vùng cao Võ Nhai vươn lên thoát nghèo bền vững.