Nhờ sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị, công tác tuyên truyền được đẩy mạnh, cùng với xây dựng cơ chế, chính sách phù hợp đã góp phần khơi dậy sự chủ động, sáng tạo của các chủ thể, đưa các sản phẩm tiềm năng, thế mạnh của huyện Hậu Lộc trở thành sản phẩm OCOP.
Khác với cách ăn cà cuống thông thường, hiện nay còn có món nước mắm ngâm cà cuống đóng chai mang hương vị đặc trưng của loại đặc sản này.
Ăn kim chi nhiều có tốt không? Những tác hại khi ăn quá nhiều kim chi.
Bạch tuộc có thể chế biến nhiều món ăn ngon, trong đó món xào chua ngọt là sự lựa chọn hàng đầu cho những tín đồ hải sản.
Xanh mơn mởn hồn nhiên trên đồng, xanh trong trẻo thơm nồng ngai ngái, xanh mướt nức thơm mùi tỏi, ôi rau lang, món ăn bình dân giản dị mà đậm đà thấm đẫm hương quê.
Bún Thang được nấu từ các nguyên liệu tận dụng từ dịp Tết vừa thơm ngon, không gây béo sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để chiêu đãi gia đình vào những ngày thời tiết Hà Nội chuyển lạnh.
Bố mẹ tôi tay xách nách mang một mớ đồ từ quê đến biếu thông gia. Vừa trông thấy những thứ ấy, mẹ chồng tôi đã thốt một câu.
Lươn om chuối đậu là món ăn quen thuộc với người miền bắc, cách chế biến hơi cầu, kỳ phù hợp thực đơn vào cuối tuần cho gia đình.
Chỉ thêm một thao tác này thôi món đậu phụ rán của bạn sẽ không bao giờ bị nát hoặc lõng bõng nước.
Bún thang là một món ăn đặc sắc của người Hà Nội. Nấu bún thang tuy đơn giản nhưng lại rất kỳ công, đòi hỏi người chế biến phải tỉ mỉ, cẩn thận và công phu, người ăn cũng phải biết cách thưởng thức, biết cách ăn thế nào cho ngon, cho đẹp. Bún thang hấp dẫn bởi sự cộng hưởng từ sắc màu cho đến hương vị của các nguyên liệu: bún, thịt gà, trứng, giò lụa, củ cải, mắm tôm, hành, răm...
Xây dựng và phát triển thương hiệu cho các sản phẩm chủ lực gắn với truy xuất nguồn gốc hàng hóa đã giúp Tiền Giang có nhiều sản phẩm OCOP cấp tỉnh có sức cạnh tranh.
Thời gian gần đây, bên cạnh 'dòng chảy' ẩm thực hiện đại, chúng ta hay nhắc đến Nghệ nhân ẩm thực dân gian - danh hiệu mà bà Nguyễn Thị Ánh Tuyết - một người con gốc Hà Nội được Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam phong tặng. Bởi người phụ nữ này đã có những đóng góp trong việc gìn giữ và quảng bá ẩm thực truyền thống Hà Nội - nền ẩm thực phong phú và tinh tế bậc nhất của người Việt.
Theo quan niệm dân gian, chúng ta làm gì, ăn gì vào ngày Tết cũng sẽ ảnh hưởng đến đường công danh, sức khỏe của cả năm tới. Nếu ăn những món ăn sau trong những ngày đầu năm mới sẽ khiến gia chủ cảm thấy không thoải mái, vì lo sợ có thể gặp phải vận rủi.
Theo quan điểm dân gian, có 1 số món dù là thèm đến mấy cũng không nên thưởng thức vào dịp đầu tháng Âm lịch để tránh xui xẻo.
Cùng tìm hiểu những nguy cơ mà món cá pháo có thể đem lại cho con người nếu ăn sai cách.
Một món ăn có thật sự 'gây thương nhớ' đối với người thưởng thức hay không một phần phụ thuộc vào phần nước chấm. Nó chính là linh hồn của món ăn. Vì vậy hãy lưu ngay 7 công thức nước chấm đỉnh cao này để món ăn thêm phần hấp dẫn, ngon đậm đà.
Theo một số trang du lịch quốc tế, Việt Nam là một trong những quốc gia có nền ẩm thực phong phú, có nhiều món ăn ngon và tốt cho sức khỏe nhất trên thế giới.
Biết tin bà H đang ở nhà một mình, Oanh gọi điện cho đồng bọn, bảo cho người đến đòi tiền giúp mình. Sau đó, nhóm của Oanh đã có hành vi 'khủng bố' chủ nhà bằng mắm tôm, gạch, đồng thời uy hiếp, đe dọa chủ nhà. Hậu hành vi này, nhóm người trên phải trả giá.
Sau khi dùng mắm tôm, gạch ném vào nhà người nợ mình tiền, Hùng cùng đồng bọn đã liên tục chửi bới, cầm tay trái của người nợ tiện lăn vào mực rồi điểm chỉ vào góc phải tờ giấy trắng vẩy nước vào mặt người nợ cho tỉnh... để cưỡng ép trả tiền.
Nữ MC Hồng Phượng đã chia sẻ cách ăn món chả cá theo cách đặc biệt, khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.
Vượt qua hệ thống tiêu chuẩn khắt khe, mắm tôm Lê Gia của Thanh Hóa xuất khẩu đi thị trường Nhật Bản
Qua nhiều khâu kiểm tra với các tiêu chuẩn vô cùng khắt khe, chiều 23 – 12, lô mắm tôm Thanh Hóa đã xuất khẩu thành công bằng đường biển qua Cảng Hải Phòng. Đây là Container mắm tôm loại 20 Ft của Công ty TNHH Thực phẩm và Thương mại dịch vụ Lê Gia, có trụ sở ở xã Hoằng Phụ (Hoằng Hóa).
Vợ chồng nghệ sĩ Lan Hương - Đỗ Kỷ khéo giữ gìn tổ ấm suốt 35 năm qua.
Đòi tiền không được, Đỗ Thị Kim Oanh cầm đầu nhóm người ném gạch đá, mắm tôm vào nhà 'con nợ', rồi xông vào nhà cưỡng đoạt 660 triệu đồng.
'Con nợ' ghi nợ số lô, số đề 660 triệu đồng và chưa có tiền trả, Oanh nhờ nhóm người đến nhà dùng các thủ đoạn để khủng bố tinh thần. Sau đó, Oanh và đồng phạm uy hiếp để cưỡng đoạt tài sản khiến 'con nợ' phải nhập viện cấp cứu.
Khi 'con nợ' ngất đi, nhóm đòi nợ hất nước vào mặt cho tỉnh rồi lục soát tìm các giấy tờ liên quan đến đất…
Liên tiếp sản xuất những video mang tính chất đặt điều, miệt thị hay chê bai, TikToker Hoàng Nhật Minh và Nờ Ô Nô là cái tên gây nhiều tranh cãi nhất trong năm 2022.
Sau khi khảo sát ý kiến độc giả trên khắp thế giới, chuyên trang du lịch nổi tiếng Lonely Planet đã tổng hợp 6 món ăn Việt mà khách Tây cho rằng 'khác thường' nhưng đáng thử bậc nhất tại mảnh đất hình chữ S.
Mới đây, Quang Linh Vlogs mời người dân Angola thử bún đậu mắm tôm và biểu cảm của họ khiến nhiều người chú ý.