Xây dựng và phát triển thương hiệu cho các sản phẩm chủ lực gắn với truy xuất nguồn gốc hàng hóa đã giúp Tiền Giang có nhiều sản phẩm OCOP cấp tỉnh có sức cạnh tranh.
Thời gian gần đây, bên cạnh 'dòng chảy' ẩm thực hiện đại, chúng ta hay nhắc đến Nghệ nhân ẩm thực dân gian - danh hiệu mà bà Nguyễn Thị Ánh Tuyết - một người con gốc Hà Nội được Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam phong tặng. Bởi người phụ nữ này đã có những đóng góp trong việc gìn giữ và quảng bá ẩm thực truyền thống Hà Nội - nền ẩm thực phong phú và tinh tế bậc nhất của người Việt.
Theo quan niệm dân gian, chúng ta làm gì, ăn gì vào ngày Tết cũng sẽ ảnh hưởng đến đường công danh, sức khỏe của cả năm tới. Nếu ăn những món ăn sau trong những ngày đầu năm mới sẽ khiến gia chủ cảm thấy không thoải mái, vì lo sợ có thể gặp phải vận rủi.
Theo quan điểm dân gian, có 1 số món dù là thèm đến mấy cũng không nên thưởng thức vào dịp đầu tháng Âm lịch để tránh xui xẻo.
Cùng tìm hiểu những nguy cơ mà món cá pháo có thể đem lại cho con người nếu ăn sai cách.
Một món ăn có thật sự 'gây thương nhớ' đối với người thưởng thức hay không một phần phụ thuộc vào phần nước chấm. Nó chính là linh hồn của món ăn. Vì vậy hãy lưu ngay 7 công thức nước chấm đỉnh cao này để món ăn thêm phần hấp dẫn, ngon đậm đà.
Theo một số trang du lịch quốc tế, Việt Nam là một trong những quốc gia có nền ẩm thực phong phú, có nhiều món ăn ngon và tốt cho sức khỏe nhất trên thế giới.
Biết tin bà H đang ở nhà một mình, Oanh gọi điện cho đồng bọn, bảo cho người đến đòi tiền giúp mình. Sau đó, nhóm của Oanh đã có hành vi 'khủng bố' chủ nhà bằng mắm tôm, gạch, đồng thời uy hiếp, đe dọa chủ nhà. Hậu hành vi này, nhóm người trên phải trả giá.
Sau khi dùng mắm tôm, gạch ném vào nhà người nợ mình tiền, Hùng cùng đồng bọn đã liên tục chửi bới, cầm tay trái của người nợ tiện lăn vào mực rồi điểm chỉ vào góc phải tờ giấy trắng vẩy nước vào mặt người nợ cho tỉnh... để cưỡng ép trả tiền.
Nữ MC Hồng Phượng đã chia sẻ cách ăn món chả cá theo cách đặc biệt, khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.
Vượt qua hệ thống tiêu chuẩn khắt khe, mắm tôm Lê Gia của Thanh Hóa xuất khẩu đi thị trường Nhật Bản
Qua nhiều khâu kiểm tra với các tiêu chuẩn vô cùng khắt khe, chiều 23 – 12, lô mắm tôm Thanh Hóa đã xuất khẩu thành công bằng đường biển qua Cảng Hải Phòng. Đây là Container mắm tôm loại 20 Ft của Công ty TNHH Thực phẩm và Thương mại dịch vụ Lê Gia, có trụ sở ở xã Hoằng Phụ (Hoằng Hóa).
Vợ chồng nghệ sĩ Lan Hương - Đỗ Kỷ khéo giữ gìn tổ ấm suốt 35 năm qua.
Đòi tiền không được, Đỗ Thị Kim Oanh cầm đầu nhóm người ném gạch đá, mắm tôm vào nhà 'con nợ', rồi xông vào nhà cưỡng đoạt 660 triệu đồng.
'Con nợ' ghi nợ số lô, số đề 660 triệu đồng và chưa có tiền trả, Oanh nhờ nhóm người đến nhà dùng các thủ đoạn để khủng bố tinh thần. Sau đó, Oanh và đồng phạm uy hiếp để cưỡng đoạt tài sản khiến 'con nợ' phải nhập viện cấp cứu.
Khi 'con nợ' ngất đi, nhóm đòi nợ hất nước vào mặt cho tỉnh rồi lục soát tìm các giấy tờ liên quan đến đất…
Liên tiếp sản xuất những video mang tính chất đặt điều, miệt thị hay chê bai, TikToker Hoàng Nhật Minh và Nờ Ô Nô là cái tên gây nhiều tranh cãi nhất trong năm 2022.
Sau khi khảo sát ý kiến độc giả trên khắp thế giới, chuyên trang du lịch nổi tiếng Lonely Planet đã tổng hợp 6 món ăn Việt mà khách Tây cho rằng 'khác thường' nhưng đáng thử bậc nhất tại mảnh đất hình chữ S.
Mới đây, Quang Linh Vlogs mời người dân Angola thử bún đậu mắm tôm và biểu cảm của họ khiến nhiều người chú ý.
Thực hiện Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP), đến nay Thanh Hóa đã có 236 sản phẩm OCOP. Chương trình này đã và đang tạo nhiều việc làm cho lao động, thúc đẩy kinh tế địa phương phát triển.
Thời gian qua, tình hình tội phạm và vi phạm pháp luật liên quan đến hoạt động 'tín dụng đen' trên địa bàn tỉnh Tây Ninh có chiều hướng diễn biến phức tạp, nhất là thời điểm cuối năm. Theo Công an tỉnh Tây Ninh đánh giá, công nhân một số công ty bị thất nghiệp, đời sống khó khăn, lợi dụng tình trạng trên, tội phạm cho vay lãi nặng hoạt động mạnh, gây mất ANTT trên địa bàn.
Ngày 29-11, Cục Quản lý thị trường TP Cần Thơ cho biết, cơ quan chức năng vừa xử phạt vi phạm hành chính 70 triệu đồng đối với cơ sở kinh doanh hơn 6.000 chai mắm giả.
Chiều 29/11, thông tin từ Cục Quản lý thị trường (QLTT), TP Cần Thơ cho biết, Chủ tịch UBND thành phố vừa ký quyết định xử phạt một cửa hàng ở phường An Bình, quận Ninh Kiều số tiền 70 triệu đồng về hành buôn bán hàng hóa giả mạo nhãn hiệu, đồng thời buộc tiêu hủy toàn bộ số hàng vi phạm là hơn 6.000 chai mắm giả nhãn hiệu mắm Trí Hải.
Ngày 29/11, thông tin từ Cục Quản lý thị trường thành phố Cần Thơ cho biết, Chủ tịch UBND thành phố đã ký quyết định xử phạt chủ một cửa hàng ở phường An Bình, quận Ninh Kiều số tiền 70 triệu đồng về hành vi buôn bán hàng hóa giả mạo nhãn hiệu, đồng thời buộc tiêu hủy toàn bộ số hàng vi phạm là hơn 6.000 chai giả nhãn hiệu mắm Trí Hải.
Để giữ trứng được lâu và ăn vẫn đảm bảo dinh dưỡng, người Việt đã làm trứng muối. Còn uống rượu, thì đã thêm rắn, bò cạp vào và xem là thuốc đặc trị.
Dù sở hữu lượng người theo dõi lớn nhưng TikToker Nờ Ô Nô lại vướng vào không ít lùm xùm về phát ngôn làm cư dân mạng ngán ngẩm.
Có thể nói, TikToker Nờ Ô NÔ thời gian qua trở thành 'nỗi ám ảnh' của các nhà hàng, quán ăn với những video chê bai cực 'gắt'. Dù vậy, chàng trai này lại sở hữu lượng người theo dõi khủng trên các tài khoản mạng xã hội của mình.