Bạn trẻ truy tìm 'sashimi phiên bản Việt', tưởng gì hóa ra... sứa đỏ

Cứ khoảng thời gian sắp giao mùa tháng 4, nhiều người lại háo hức đến phố cổ, thưởng thức món 'sashimi phiên bản Việt' là sứa đỏ 'ăn một lần, nhớ cả đời'.

Cơ hội vàng quảng bá sản phẩm OCOP

Là vùng nuôi thủy sản trọng điểm của tỉnh, với hơn 62.000 ha, mỗi năm, sản lượng thủy sản của huyện Ðầm Dơi cung ứng ra thị trường hơn 100 ngàn tấn, trong đó tôm trên 50 ngàn tấn. Ðể chuẩn bị cho Festival Tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP ÐBSCL 2023, ngay từ tháng 9, địa phương tích cực tuyên truyền và vận động các chủ thể sản phẩm OCOP đăng ký theo nội dung phù hợp.

22 sản phẩm hết thời hạn sử dụng nhãn hiệu OCOP

Thông tin từ Văn phòng Điều phối Chương trình Xây dựng NTM tỉnh Thanh Hóa, tính đến quý I-2023 trên địa bàn tỉnh có 22 sản phẩm hết thời hạn sử dụng nhãn hiệu OCOP.

Bán 'sashimi Việt' đỏ au chấm mắm tôm, bà chủ U70 ở Hà Nội hết vèo 500 suất/ngày

Bà Tuyết đã bán sứa đỏ gần 30 năm ở Thanh Hà (Hà Nội). Dù quán nhỏ, cũ kĩ nhưng cứ vào mùa sứa, bà lại bán 'mỏi tay', ngày hết 70-80kg. Quán của bà trở thành địa chỉ quen thuộc của những thực khách yêu thích món 'sashimi Việt' đỏ au.

Ba món ngon từ quả đậu rồng

Quả đậu rồng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, trở thành nguyên liệu quen thuộc để chế biến thành các món ăn ngon trong mâm cơm gia đình. Ba món ngon làm nên từ đậu rồng không thể bỏ qua, đó là: Đậu rồng xào thịt lợn, đậu rồng xào thịt bò và đậu rồng luộc.

Mắm tôm được chứng minh giàu DHA, bổ dưỡng nhưng cần lưu ý trước khi ăn

Nhiều người cho rằng DHA chỉ có thể đến từ sữa, thịt... mà ít khi biết DHA có nhiều trong mắm tôm - một loại gia vị rẻ tiền ở các nước châu Á, đặc biệt là Việt Nam.

Bí quyết đơn giản khiến Mạnh Trường không thể 'ngã lòng' trước các mỹ nhân showbiz Việt được tiết lộ tinh tế thế này

Là mẹ của những đứa con xinh đẹp, mạnh khỏe, dù bận việc bà xã Mạnh Trường vẫn luôn làm căn bếp ấm áp nhờ những món ăn ngon.

Luộc thịt lợn chỉ dùng nước lã và muối là thiếu sót, thêm thứ này vào miếng thịt ngon ngọt, đậm vị hơn nhiều

Chỉ với mẹo nhỏ này, món thịt luộc của bạn sẽ ngon xuất sắc, không thua kém gì nhà hàng.

Hội Nhà báo tỉnh Gia Lai đề nghị điều tra vụ phóng viên bị đe dọa

Hội Nhà báo tỉnh Gia Lai và báo Giao thông đã có văn bản đề nghị cơ quan Công an tỉnh Gia Lai vào cuộc điều tra và có biện pháp bảo vệ phóng viên trong vụ 'tạt chất bẩn, ném đầu chó'.

Top 10 món ăn 'kỳ dị' ở Việt Nam trong mắt người nước ngoài

Bên cạnh những đặc sản như phở, bún chả, bánh xèo, ẩm thực Việt Nam trong mắt người nước ngoài có thể rất 'kỳ quặc' vì 10 món ăn rất quen thuộc dưới đây.

Đến Hà Nội, đừng quên thưởng thức món ăn đường phố - sứa đỏ cuốn

Sứa đỏ cuốn chấm mắm tôm là món quà chiều không thể thiếu với người Hà Thành, thường được những tín đồ ẩm thực săn lùng thưởng thức mỗi khi giao mùa.

Đề nghị điều tra làm rõ vụ phóng viên báo Giao thông bị đe dọa ở Gia Lai

Các cơ quan chức năng trên địa bàn tỉnh Gia Lai đã có văn bản đề nghị điều tra, xác minh làm rõ vụ việc một phóng viên báo Giao thông bị ném mắm tôm, đầu chó vào nhà, kèm tờ giấy có nội dung đe dọa.

Central Retail ký kết hợp tác với các doanh nghiệp, hợp tác xã các tỉnh phía Bắc và Bắc Trung Bộ

Ngày 24/3/2023, tại tỉnh Nghệ An diễn ra chương trình 'Kết nối giao thương giữa TP. Hồ Chí Minh với một số địa phương phía Bắc và Bắc Trung Bộ'. Tại chương trình, Tập đoàn Central Retail đã kết nối thành công với nhiều nhà cung cấp tiềm năng và tiến hành ký kết các thỏa thuận hợp tác.

Gia Lai: Một phóng viên bị đe dọa, ném đầu chó vào nhà riêng

Nhiều ngày qua, anh T.V.Y (PV Báo Giao thông thường trú tại Gia Lai) liên tục bị ném bị ném mắm tôm, đầu chó vào nhà kèm tờ giấy có nội dung đe dọa: 'Biết điều thì gặp nhiều may mắn, không biết điều thì cay đắng cả đời. Không ai bảo vệ cho mày cả đời đâu'. (CLO) Nhiều ngày qua, anh T.V.Y (PV Báo Giao thông thường trú tại Gia Lai) liên tục bị ném bị ném mắm tôm, đầu chó vào nhà kèm tờ giấy có nội dung đe dọa: 'Biết điều thì gặp nhiều may mắn, không biết điều thì cay đắng cả đời. Không ai bảo vệ cho mày cả đời đâu'.

Central Retail hợp tác tiêu thụ nông sản cho doanh nghiệp, Hợp tác xã các tỉnh phía Bắc

Hệ thống siêu thị GO!, Big C thuộc tập đoàn Central Retail đã kết nối thành công với nhiều nhà cung cấp tiềm năng, và tiến hành ký kết các thỏa thuận hợp tác (MOU).

Công an vào cuộc xác minh vụ việc một nhà báo bị đe dọa

Nhà báo T.V.Y (Báo Giao thông thường trú tại tỉnh Gia Lai) liên tục bị đe dọa khi thực hiện các tin, bài phản ánh một số vụ việc tiêu cực trên địa bàn.

Những thói quen ăn cà muối người Việt tuyệt đối không nên lặp lại để phòng tránh ung thư

Không cần phải loại bỏ cà muối khỏi thực đơn, bạn chỉ cần thay đổi những thói quen ăn cà muối để bảo vệ sức khỏe. Lưu ý, mỗi người chỉ nên ăn khoảng 50gr cà muối và ăn 2-3 lần/tuần.

Một nhà báo bị đe dọa, khủng bố bằng đầu chó kẹp 'tối hậu thư'

Nhà riêng của nhà báo T.V.Y. (trú Gia Lai) liên tục bị các đối tượng tạt mắm tôm, ném đầu chó kèm tờ giấy viết lời đe dọa.

Điều tra vụ nhà phóng viên bị ném đầu chó, tạt mắm tôm pha sơn

Ngày 24-3, Công an TP.Pleiku, tỉnh Gia Lai đang điều tra vụ việc một phóng viên thường trú tại Gia Lai bị tạt sơn trộn mắm tôm và ném đầu chó vào nhà.

Một phóng viên bị ném đầu chó, tạt chất bẩn vào nhà

Nhà riêng của phóng viên T.V.Y. bị ném chất bẩn. Trong khoảng thời gian công an điều tra vụ việc thì một số đối tượng lại tiếp tục ném đầu chó, kèm tờ giấy với nội dung đe dọa phóng viên này.

Sứa đỏ cuốn - món ăn đường phố rất ngon và độc đáo ở Hà Nội

Ăn sứa đỏ cuốn chấm mắm tôm vào dịp giao mùa xuân - hạ là món quà chiều không thể thiếu với người Hà Thành. Những tín đồ ẩm thực săn lùng thưởng thức khi đến với Thủ đô.

'Chiến thần review' Hà Linh 'ghé thăm' quán bún đậu của Trang Trần

Thời gian gần đây, Võ Hà Linh trở thành nhân vật nổi tiếng trên mạng xã hội được nhiều người quan tâm. Cô nàng liên tục thu hút sự chú ý khi thực hiện chuỗi clip review về các quán ăn.

Thực đơn cơm chiều: Canh sườn củ sen, vịt xiêm nấu giả cầy

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Canh sườn củ sen, vịt xiêm nấu giả cầy, nộm măng tươi.

Thực đơn cơm tối dễ nấu, dân dã, ngon miệng

Đây có lẽ là một trong những thực đơn cơm tối 'kinh điển' của người Việt mà những ai đi xa có lẽ luôn nhớ về với cảm xúc thân thương gần gũi.

Thịt chó kỵ rau gì?

Thịt chó kỵ rau gì? Kỵ đồ ăn đồ uống gì? là băn khoăn của rất nhiều người.

5 người tạt chất bẩn vào tiệm bánh kem ở Mỹ Tho

Nguyễn Thanh Liêm (30 tuổi) là chủ mưu cùng với 4 người khác gây ra vụ tạt chất bẩn vào tiệm bánh kem ở phường 5, TP Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang.