Món vịt nấu măng với miếng thịt chín mềm, thơm ngon kết hợp với măng tươi chua chua, giòn giòn, ăn kèm với cơm hoặc bún đều rất ngon miệng.
Bạn không thể ngờ rằng nhiều thực phẩm quen thuộc, rất ngon miệng trong bữa ăn hằng ngày có thể là 'thủ phạm' gây hại khủng khiếp cho gan.
Măng là thực phẩm được nhiều người yêu thích nhưng bạn tuyệt đối không nên phạm phải sai lầm này kẻo rước bệnh vào thân.
Từ nguồn măng tươi sẵn có của nhiều hộ dân trên địa bàn huyện Lục Yên, chị Vũ Thị Hồng Duyên ở thôn Cửa Hốc, xã An Lạc, huyện Lục Yên đã mạnh dạn thu mua về chế biến măng khô. Đồng thời, chị cũng tích cực tìm kiếm thị trường, tạo đầu ra cho sản phẩm.
Món bún ngan nấu măng có hương vị đặc trưng của măng tươi, vị ngọt thơm đậm đà của thịt ngan, chút béo ngậy của nước dùng tạo nên món vô cùng hấp dẫn.
Măng là loại thực phẩm chứa nhiều độc tố nếu chế biến không đúng cách sẽ khiến bạn gặp nguy hiểm tới tính mạng.
Món bún ngan nấu măng có hương vị đặc trưng của măng tươi, vị ngọt thơm đậm đà của thịt ngan, chút béo ngậy của nước dùng tạo nên món vô cùng hấp dẫn.
Măng là loại thực phẩm chứa nhiều độc tố nếu chế biến không đúng cách sẽ khiến bạn gặp nguy hiểm tới tính mạng.
Không thể ngờ một số thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày lại có khả năng gây bệnh cho gan nguy hiểm đến như vậy.
Miền Bắc đang vào mùa măng tươi, hãy tranh thủ mua những cây măng tươi ngon để thưởng thức cùng gia đình. Ngoài xào và nấu canh, bạn còn có thể chế biến thêm nhiều món ngon dễ nấu.
Nước vo gạo với chứa lượng lớn vitamin B rất tốt cho sức khỏe và làn da của phụ nữ, vì vậy nước vo gạo có thể được nhiều người sử dụng để uống hoặc rửa mặt. Tuy nhiên, nước vo gạo còn có công dụng rửa sạch chất bẩn và khử mùi tanh của thực phẩm nữa đấy.
Hàng năm, vào mùng 8 tháng Giêng âm lịch, tại làng Thành Sơn, xã Kiên Thọ (Ngọc Lặc) có tục mở những phiên chợ Tết đặc biệt. Trong phiên chợ, người bán chủ yếu là các sản vật nông sản của địa phương, không quan trọng việc ít nhiều, đắt rẻ, họ muốn bán nhanh lấy may cho việc làm ăn quanh năm. Những người mua tới chợ chỉ mong được lộc đầu năm, sự may mắn suôn sẻ cho một năm mới.
Tại xóm Đá Bia, xã Tiền Phong, huyện Đà Bắc, Hòa Bình, có những gian hàng nhỏ hết sức độc đáo, khách thập phương ai cũng phải ghé qua. Đó là những Quán tự giác của người Mường Ao Tá ở đây, vốn được lưu truyền từ nhiều năm nay, với tinh thần tự giác mua, tự giác trả tiền.
Trong không khí vui tươi, phấn khởi chuẩn bị đón Tết Nguyên đán Canh Tý, sáng 16-1, UBND huyện Quan Hóa đã khai trương chợ phiên xã Hiền Kiệt, huyện Quan Hóa năm 2020 với sự tham gia của hàng nghìn người dân đến từ các xã, thị trấn trên địa bàn huyện và du khách thập phương.
Vốn là một thực phẩm được nhiều người yêu thích, nhưng măng tươi lại có một số tác hại rất nguy hiểm với một số đối tượng khi ăn.