Ngày 03/6, Đội Quản lý thị trường số 5 thuộc lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Đắk Lắk vừa ban hành quyết định xử phạt 42,5 triệu đồng đối với 1 cơ sở kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ và và không đăng ký thành lập hộ kinh doanh theo quy định.
'Hôm nay ăn gì?' là câu hỏi tưởng như đơn giản nhưng lại khiến không ít người nội trợ phải đau đầu mỗi ngày. Với chị Trần Thư (31 tuổi, Hà Nội), bữa cơm nhà không chỉ để giải quyết cơn đói, mà còn là nơi gắn kết yêu thương, chia sẻ niềm vui, nỗi buồn trong gia đình. Cùng lắng nghe câu chuyện của chị Thư và tham khảo ngay những mâm cơm nhà ngon, dễ nấu mà chị gợi ý – giúp bạn không còn phải băn khoăn 'hôm nay ăn gì' nữa.
Trẻ được nghỉ hè, bố mẹ vẫn đi làm, ông bà nghỉ hưu ở nhà trở thành 'lực lượng phản ứng nhanh' bất đắc dĩ. Và từ đây, vô số tình huống dở khóc dở cười bắt đầu xuất hiện.
Dù kỳ nghỉ hè mới chỉ bắt đầu nhưng nhiều phụ huynh, ông bà đã đau đầu trước những trò nghịch ngợm của khối nghỉ hè.
Giữa nhịp sống hiện đại đầy vội vã, mâm cơm gia đình Việt vẫn vẹn nguyên ý nghĩa thiêng liêng là nơi gắn kết yêu thương, sẻ chia câu chuyện và vun đắp sức khỏe. Dù đơn giản hay cầu kỳ, bữa cơm mỗi ngày đều là bản hòa ca của hương vị, ký ức và giá trị văn hóa. Bài viết này sẽ đưa bạn trở về với những món ăn mộc mạc, gần gũi, từ thịt kho tàu, canh rau xanh đến tôm rim mặn ngọt, để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Việt và gợi nhắc giá trị sum vầy trong mỗi gia đình.
Nhìn những mâm cơm được anh chàng quê Hải Phòng đăng tải, nhiều người nghẹn ngào, rơi nước mắt nhớ về ngày xưa, về bố mẹ, về quê hương, nơi mà ai đi xa cũng giữ trọn trong lòng.
Bài chia sẻ cách làm giá đỗ bằng hộp sữa của cô giáo mầm non dưới đây giúp người nội trợ có thêm nguồn thực phẩm sạch, an toàn.
Câu chuyện về mâm cơm 18 nghìn đồng mỗi người, một tuần cả nhà 4 người chỉ tốn 500 nghìn đồng của cô gái Hà Nội đang là chủ đề bàn luận trên mạng xã hội.
Nếu như thế giới thích cá phải cấp đông thì người Việt Nam thích cá tươi ngon, cùng với khâu phân phối đang là bài toán khó của cá tra tại thị trường nội địa.
Đoạn clip dưới đây là minh chứng rõ nét cho câu nói vui 'khối nghỉ hưu gặp khối nghỉ hè' đang được dân mạng truyền tai nhau những ngày qua.
Hình ảnh 'bữa cơm gia đình, khẩu phần 18.000 đồng/người' do một cô gái chia sẻ mới đây đang gây sốt trên mạng xã hội với nhiều ý kiến trái chiều - người khen khéo tính toán, người hoài nghi 'câu view'.
Khi nhắc đến món ngon, không chỉ là những hương vị làm say lòng người, mà còn là ký ức về mâm cơm gia đình - nơi yêu thương hội tụ, nơi từng món ăn kể câu chuyện về quê hương, về bàn tay mẹ vun vén từng bữa ăn. Bài viết này không chỉ giúp bạn khám phá 30 mâm cơm gia đình ngon mỗi ngày, mà còn là hành trình trở về với những giá trị bền vững của văn hóa Việt Nam, nơi món ngon là sợi dây kết nối tình thân trong từng bữa cơm sum họp.
Ngô Thùy Linh mới đây khiến cộng đồng mạng xúc động khi chia sẻ một khoảnh khắc rất đỗi bình dị: Cả gia đình quây quần ăn cơm dưới ánh đèn dầu.
Một số món ăn quen thuộc trên mâm cơm lại có thể rình rập nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn.
Trong nhịp sống bận rộn ngày nay, nhiều người thường băn khoăn hôm nay ăn gì để vừa ngon miệng, vừa đảm bảo dinh dưỡng. Một bữa ăn gia đình không chỉ là dinh dưỡng, mà còn là sợi dây kết nối yêu thương. Món ngon mỗi ngày vì thế trở thành từ khóa được tìm kiếm nhiều, bởi ai cũng mong muốn mang đến bữa cơm ngon, tròn vị cho gia đình.
Thủ tướng Phạm Minh Chính cho biết, Trung ương đã bắt đúng căn bệnh lãng phí và đang vào cuộc, song trong quá trình xử lý cần chấp nhận mất mát.
Trong đại dịch Covid-19 có trên 1 tỷ người đứt bữa. Bởi vậy, chỉ khi nào tiết kiệm là lẽ sống, là đạo đức cơ bản của con người, khi đó mới chống lãng phí được.
Thủ tướng cho rằng, cần phải chấp nhận những dự án tồn đọng kéo dài gây lãng phí là 'căn bệnh': 'Đã có bệnh thì phải chữa và chữa cho đúng; cần chấp nhận mất mát, chấp nhận đau đớn, chấp nhận những cái phải cắt bỏ, coi đó là học phí'.
'Vẫn còn nhiều mâm cơm trị giá vài tạ thóc nhưng nhiều khi chỉ ăn 50 - 60%, thậm chí chỉ 30%, thực sự rất lãng phí. Những mâm cơm này rất lãng phí về rượu, về các đặc sản', đại biểu Nguyễn Anh Trí, nói.
'Còn rất nhiều mâm cơm chiêu đãi trị giá vài tạ thóc nhưng nhiều khi ăn chỉ đạt 50-60%, thậm chí có những mâm cơm chỉ ăn được 30% và thực sự rất lãng phí'...
'Tình trạng lãng phí vẫn còn phổ biến, từ nhà đất bị bỏ hoang đến mâm cơm liên hoan, tưởng nhỏ nhưng lại rất lớn', ĐB Nguyễn Anh Trí (Hà Nội) trăn trở.
Tham gia ý kiến về công tác thực hành tiết kiệm, chống lãng phí, ĐBQH Nguyễn Anh Trí đề cập đến vấn đề lãng phí trong ăn uống, liên hoan.
Tôi thực sự không muốn mối quan hệ với mẹ chồng rạn nứt, nhưng lối sống của bà quá khác biệt với con dâu.
Những mâm cơm cữ ngon miệng, đẹp mắt, đầy đủ chất dinh dưỡng của mẹ chồng nấu cho nàng dâu mới đây khiến nhiều người xuýt xoa khen ngợi.
Dù xuất khẩu mạnh mẽ tới hơn 140 quốc gia, cá tra Việt Nam vẫn chưa thể tìm được vị trí xứng đáng trên mâm cơm người Việt. Sự thiếu vắng của chiến lược bài bản, thương hiệu mạnh và nhận diện tích cực đang khiến thị trường nội địa, vốn giàu tiềm năng, trở thành khoảng trống chưa được khai thác đúng mức.
Giữa cuộc sống bộn bề, ít ai hình dung rằng một cặp vợ chồng trí thức đáng kính - Giáo sư, Tiến sĩ Khoa học, Nhà giáo Nhân dân Nguyễn Lân Dũng và PGS.TS Nguyễn Kim Nữ Hiếu, nguyên Phó Giám đốc Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 - lại có ngày cùng lúc đối mặt với căn bệnh ung thư. Ông là nhà khoa học hàng đầu trong ngành sinh học Việt Nam, bà là bác sĩ quân y kỳ cựu, cả hai sống điều độ, không thuốc lá, không rượu bia, ăn uống tiết chế, giản dị.
Từ những ngày nông nhàn, đôi đũa tre của người Tày Chiêm Hóa đã trở thành sản phẩm mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều gia đình. Từ những lóng tre, cây vầu được chọn lựa tỉ mỉ, qua bàn tay tài hoa của những người thợ, đôi đũa mang đậm bản sắc văn hóa Tày đã tìm được chỗ đứng trên thị trường, góp phần giữ gìn nghề truyền thống và nâng cao đời sống cho người dân địa phương.
'Ăn gì hôm nay?' là câu hỏi quen thuộc nhưng luôn khiến bao người trăn trở mỗi khi chiều buông. Trong guồng quay bận rộn, không phải ai cũng có đủ thời gian và ý tưởng để nghĩ ra một mâm cơm vừa ngon, vừa đủ chất.
Khi nói về bí quyết sống thọ, người Nhật luôn nằm trong top đầu thế giới nhờ chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và rất nhiều rau xanh.
Lúc xây dựng căn nhà riêng cách đây gần 40 năm, một trong những hiện vật được gia đình già làng Thổ Khuyển (xã Xuân Thiện, huyện Thống Nhất) và gia đình già làng Nguyễn Văn Long (xã Hàng Gòn, thành phố Long Khánh) chọn vị trí trang trọng để đặt là ảnh và tượng Bác Hồ.
Những mâm cơm cữ ngon miệng, đẹp mắt, đầy đủ chất dinh dưỡng của mẹ chồng nấu cho nàng dâu khiến nhiều người xuýt xoa khen ngợi.
Đây là thứ cực kỳ quen thuộc trong mâm cơm Việt, mùi thơm, vị hơi đắng và không phải ai cũng ăn được.