Bạn đang loay hoay không biết hôm nay ăn gì? Không muốn mất thời gian nghĩ thực đơn nhưng vẫn muốn bữa cơm gia đình ngon, đủ chất, tiết kiệm? Dưới đây là những gợi ý mâm cơm mỗi ngày giúp bạn đánh bay nỗi lo 'đầu bếp bất đắc dĩ', lại còn được khen đảm đang như 'MasterChef' phiên bản Việt!
Huyện Nhơn Trạch đạt hơn 53% chỉ tiêu vận động hiến máu tình nguyện năm 2025; Sôi nổi Hội thi ẩm thực chào mừng Ngày Gia đình Việt Nam 28-6… là những thông tin đáng chú ý trong mục Khắp nơi trong tỉnh chiều 6-6-2025.
Giữa bao la những món ngon dân dã của ẩm thực Việt Nam, dồi hoa bí đỏ là một cái tên có phần khiêm nhường nhưng lại mang trong mình sự tinh tế, khéo léo và hương vị độc đáo khó quên. Đây là món ăn vừa lạ miệng, vừa đẹp mắt, gắn bó với đời sống của người nông thôn - nơi mà từng bông hoa, từng chiếc lá cũng có thể trở thành món ngon trên mâm cơm gia đình.
Ngày 4/6, Đoàn kiểm tra tỉnh Đắk Lắk phát hiện bà H.T.H. đang bày bán hàng hóa là thực phẩm đông lạnh có số lượng tổng cộng 371kg nhưng không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Mâm cơm nhà trở nên khác lạ khi đặt vào không gian của nếp nhà Bắc Bộ xưa, nơi thực khách được ngồi chiếu hoa, ăn chén sành trong làn điệu chèo cổ.
Thực hiện chủ trương xây dựng nông thôn mới gắn với sản phẩm đặc thù địa phương, xã Dân Quyền đã lựa chọn xây dựng thương hiệu cho sản phẩm cá thính. Từ nguyên liệu cá có chất lượng cao khai thác tại cánh đồng Nung, cộng với những bí quyết từ cha ông để lại, Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Thượng Nông đã tạo ra sản phẩm cá thính đồng Nung đậm đà, ngậy thơm, trở thành món ăn gần gũi, thân thuộc bên mâm cơm của nhiều gia đình.
Nhiều phụ huynh vô tư chia sẻ clip 'khối nghỉ hè' nghịch ngợm lên mạng xã hội. Tuy nhiên, có những đoạn clip khiến trẻ em khác nhìn thấy và bắt chước, gây ra những vụ việc tai hại.
Ngày 4/6, Đoàn kiểm tra tỉnh Đắk Lắk phát hiện bà H.T.H. đang bày bán hàng hóa là thực phẩm đông lạnh có số lượng tổng cộng 371kg nhưng không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Ngày 4/6, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước cho biết, khoảng 400kg thịt lợn không rõ nguồn gốc và gần 300kg nội tạng động vật các loại vừa được chặn đứng tại Đắk Lắk và Quảng Bình.
Lực lượng chức năng Đắk Lắk đã xử phạt một hộ kinh doanh 42,5 triệu vì buôn bán thực phẩm không rõ nguồn gốc, buộc tiêu hủy hàng hóa vi phạm.
H'Hen Niê khá cởi mở khi chia sẻ về cuộc sống hiện tại với khán giả.
Ngày 03/6, Đội Quản lý thị trường số 5 thuộc lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Đắk Lắk vừa ban hành quyết định xử phạt 42,5 triệu đồng đối với 1 cơ sở kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ và và không đăng ký thành lập hộ kinh doanh theo quy định.
'Hôm nay ăn gì?' là câu hỏi tưởng như đơn giản nhưng lại khiến không ít người nội trợ phải đau đầu mỗi ngày. Với chị Trần Thư (31 tuổi, Hà Nội), bữa cơm nhà không chỉ để giải quyết cơn đói, mà còn là nơi gắn kết yêu thương, chia sẻ niềm vui, nỗi buồn trong gia đình. Cùng lắng nghe câu chuyện của chị Thư và tham khảo ngay những mâm cơm nhà ngon, dễ nấu mà chị gợi ý – giúp bạn không còn phải băn khoăn 'hôm nay ăn gì' nữa.
Trẻ được nghỉ hè, bố mẹ vẫn đi làm, ông bà nghỉ hưu ở nhà trở thành 'lực lượng phản ứng nhanh' bất đắc dĩ. Và từ đây, vô số tình huống dở khóc dở cười bắt đầu xuất hiện.
Dù kỳ nghỉ hè mới chỉ bắt đầu nhưng nhiều phụ huynh, ông bà đã đau đầu trước những trò nghịch ngợm của khối nghỉ hè.
Giữa nhịp sống hiện đại đầy vội vã, mâm cơm gia đình Việt vẫn vẹn nguyên ý nghĩa thiêng liêng là nơi gắn kết yêu thương, sẻ chia câu chuyện và vun đắp sức khỏe. Dù đơn giản hay cầu kỳ, bữa cơm mỗi ngày đều là bản hòa ca của hương vị, ký ức và giá trị văn hóa. Bài viết này sẽ đưa bạn trở về với những món ăn mộc mạc, gần gũi, từ thịt kho tàu, canh rau xanh đến tôm rim mặn ngọt, để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Việt và gợi nhắc giá trị sum vầy trong mỗi gia đình.
Nhìn những mâm cơm được anh chàng quê Hải Phòng đăng tải, nhiều người nghẹn ngào, rơi nước mắt nhớ về ngày xưa, về bố mẹ, về quê hương, nơi mà ai đi xa cũng giữ trọn trong lòng.
Bài chia sẻ cách làm giá đỗ bằng hộp sữa của cô giáo mầm non dưới đây giúp người nội trợ có thêm nguồn thực phẩm sạch, an toàn.
Câu chuyện về mâm cơm 18 nghìn đồng mỗi người, một tuần cả nhà 4 người chỉ tốn 500 nghìn đồng của cô gái Hà Nội đang là chủ đề bàn luận trên mạng xã hội.
Nếu như thế giới thích cá phải cấp đông thì người Việt Nam thích cá tươi ngon, cùng với khâu phân phối đang là bài toán khó của cá tra tại thị trường nội địa.
Đoạn clip dưới đây là minh chứng rõ nét cho câu nói vui 'khối nghỉ hưu gặp khối nghỉ hè' đang được dân mạng truyền tai nhau những ngày qua.
Hình ảnh 'bữa cơm gia đình, khẩu phần 18.000 đồng/người' do một cô gái chia sẻ mới đây đang gây sốt trên mạng xã hội với nhiều ý kiến trái chiều - người khen khéo tính toán, người hoài nghi 'câu view'.
Khi nhắc đến món ngon, không chỉ là những hương vị làm say lòng người, mà còn là ký ức về mâm cơm gia đình - nơi yêu thương hội tụ, nơi từng món ăn kể câu chuyện về quê hương, về bàn tay mẹ vun vén từng bữa ăn. Bài viết này không chỉ giúp bạn khám phá 30 mâm cơm gia đình ngon mỗi ngày, mà còn là hành trình trở về với những giá trị bền vững của văn hóa Việt Nam, nơi món ngon là sợi dây kết nối tình thân trong từng bữa cơm sum họp.
Ngô Thùy Linh mới đây khiến cộng đồng mạng xúc động khi chia sẻ một khoảnh khắc rất đỗi bình dị: Cả gia đình quây quần ăn cơm dưới ánh đèn dầu.
Một số món ăn quen thuộc trên mâm cơm lại có thể rình rập nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn.
Trong nhịp sống bận rộn ngày nay, nhiều người thường băn khoăn hôm nay ăn gì để vừa ngon miệng, vừa đảm bảo dinh dưỡng. Một bữa ăn gia đình không chỉ là dinh dưỡng, mà còn là sợi dây kết nối yêu thương. Món ngon mỗi ngày vì thế trở thành từ khóa được tìm kiếm nhiều, bởi ai cũng mong muốn mang đến bữa cơm ngon, tròn vị cho gia đình.
Thủ tướng Phạm Minh Chính cho biết, Trung ương đã bắt đúng căn bệnh lãng phí và đang vào cuộc, song trong quá trình xử lý cần chấp nhận mất mát.
Trong đại dịch Covid-19 có trên 1 tỷ người đứt bữa. Bởi vậy, chỉ khi nào tiết kiệm là lẽ sống, là đạo đức cơ bản của con người, khi đó mới chống lãng phí được.
Thủ tướng cho rằng, cần phải chấp nhận những dự án tồn đọng kéo dài gây lãng phí là 'căn bệnh': 'Đã có bệnh thì phải chữa và chữa cho đúng; cần chấp nhận mất mát, chấp nhận đau đớn, chấp nhận những cái phải cắt bỏ, coi đó là học phí'.
'Vẫn còn nhiều mâm cơm trị giá vài tạ thóc nhưng nhiều khi chỉ ăn 50 - 60%, thậm chí chỉ 30%, thực sự rất lãng phí. Những mâm cơm này rất lãng phí về rượu, về các đặc sản', đại biểu Nguyễn Anh Trí, nói.
'Còn rất nhiều mâm cơm chiêu đãi trị giá vài tạ thóc nhưng nhiều khi ăn chỉ đạt 50-60%, thậm chí có những mâm cơm chỉ ăn được 30% và thực sự rất lãng phí'...