Câu chuyện về mâm cơm 18 nghìn đồng mỗi người, một tuần cả nhà 4 người chỉ tốn 500 nghìn đồng của cô gái Hà Nội đang là chủ đề bàn luận trên mạng xã hội.
Nếu như thế giới thích cá phải cấp đông thì người Việt Nam thích cá tươi ngon, cùng với khâu phân phối đang là bài toán khó của cá tra tại thị trường nội địa.
Đoạn clip dưới đây là minh chứng rõ nét cho câu nói vui 'khối nghỉ hưu gặp khối nghỉ hè' đang được dân mạng truyền tai nhau những ngày qua.
Hình ảnh 'bữa cơm gia đình, khẩu phần 18.000 đồng/người' do một cô gái chia sẻ mới đây đang gây sốt trên mạng xã hội với nhiều ý kiến trái chiều - người khen khéo tính toán, người hoài nghi 'câu view'.
Khi nhắc đến món ngon, không chỉ là những hương vị làm say lòng người, mà còn là ký ức về mâm cơm gia đình - nơi yêu thương hội tụ, nơi từng món ăn kể câu chuyện về quê hương, về bàn tay mẹ vun vén từng bữa ăn. Bài viết này không chỉ giúp bạn khám phá 30 mâm cơm gia đình ngon mỗi ngày, mà còn là hành trình trở về với những giá trị bền vững của văn hóa Việt Nam, nơi món ngon là sợi dây kết nối tình thân trong từng bữa cơm sum họp.
Ngô Thùy Linh mới đây khiến cộng đồng mạng xúc động khi chia sẻ một khoảnh khắc rất đỗi bình dị: Cả gia đình quây quần ăn cơm dưới ánh đèn dầu.
Một số món ăn quen thuộc trên mâm cơm lại có thể rình rập nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn.
Trong nhịp sống bận rộn ngày nay, nhiều người thường băn khoăn hôm nay ăn gì để vừa ngon miệng, vừa đảm bảo dinh dưỡng. Một bữa ăn gia đình không chỉ là dinh dưỡng, mà còn là sợi dây kết nối yêu thương. Món ngon mỗi ngày vì thế trở thành từ khóa được tìm kiếm nhiều, bởi ai cũng mong muốn mang đến bữa cơm ngon, tròn vị cho gia đình.
Thủ tướng Phạm Minh Chính cho biết, Trung ương đã bắt đúng căn bệnh lãng phí và đang vào cuộc, song trong quá trình xử lý cần chấp nhận mất mát.
Trong đại dịch Covid-19 có trên 1 tỷ người đứt bữa. Bởi vậy, chỉ khi nào tiết kiệm là lẽ sống, là đạo đức cơ bản của con người, khi đó mới chống lãng phí được.
Thủ tướng cho rằng, cần phải chấp nhận những dự án tồn đọng kéo dài gây lãng phí là 'căn bệnh': 'Đã có bệnh thì phải chữa và chữa cho đúng; cần chấp nhận mất mát, chấp nhận đau đớn, chấp nhận những cái phải cắt bỏ, coi đó là học phí'.
'Vẫn còn nhiều mâm cơm trị giá vài tạ thóc nhưng nhiều khi chỉ ăn 50 - 60%, thậm chí chỉ 30%, thực sự rất lãng phí. Những mâm cơm này rất lãng phí về rượu, về các đặc sản', đại biểu Nguyễn Anh Trí, nói.
'Còn rất nhiều mâm cơm chiêu đãi trị giá vài tạ thóc nhưng nhiều khi ăn chỉ đạt 50-60%, thậm chí có những mâm cơm chỉ ăn được 30% và thực sự rất lãng phí'...
'Tình trạng lãng phí vẫn còn phổ biến, từ nhà đất bị bỏ hoang đến mâm cơm liên hoan, tưởng nhỏ nhưng lại rất lớn', ĐB Nguyễn Anh Trí (Hà Nội) trăn trở.
Tham gia ý kiến về công tác thực hành tiết kiệm, chống lãng phí, ĐBQH Nguyễn Anh Trí đề cập đến vấn đề lãng phí trong ăn uống, liên hoan.
Tôi thực sự không muốn mối quan hệ với mẹ chồng rạn nứt, nhưng lối sống của bà quá khác biệt với con dâu.
Những mâm cơm cữ ngon miệng, đẹp mắt, đầy đủ chất dinh dưỡng của mẹ chồng nấu cho nàng dâu mới đây khiến nhiều người xuýt xoa khen ngợi.
Dù xuất khẩu mạnh mẽ tới hơn 140 quốc gia, cá tra Việt Nam vẫn chưa thể tìm được vị trí xứng đáng trên mâm cơm người Việt. Sự thiếu vắng của chiến lược bài bản, thương hiệu mạnh và nhận diện tích cực đang khiến thị trường nội địa, vốn giàu tiềm năng, trở thành khoảng trống chưa được khai thác đúng mức.
Giữa cuộc sống bộn bề, ít ai hình dung rằng một cặp vợ chồng trí thức đáng kính - Giáo sư, Tiến sĩ Khoa học, Nhà giáo Nhân dân Nguyễn Lân Dũng và PGS.TS Nguyễn Kim Nữ Hiếu, nguyên Phó Giám đốc Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 - lại có ngày cùng lúc đối mặt với căn bệnh ung thư. Ông là nhà khoa học hàng đầu trong ngành sinh học Việt Nam, bà là bác sĩ quân y kỳ cựu, cả hai sống điều độ, không thuốc lá, không rượu bia, ăn uống tiết chế, giản dị.
Từ những ngày nông nhàn, đôi đũa tre của người Tày Chiêm Hóa đã trở thành sản phẩm mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều gia đình. Từ những lóng tre, cây vầu được chọn lựa tỉ mỉ, qua bàn tay tài hoa của những người thợ, đôi đũa mang đậm bản sắc văn hóa Tày đã tìm được chỗ đứng trên thị trường, góp phần giữ gìn nghề truyền thống và nâng cao đời sống cho người dân địa phương.
'Ăn gì hôm nay?' là câu hỏi quen thuộc nhưng luôn khiến bao người trăn trở mỗi khi chiều buông. Trong guồng quay bận rộn, không phải ai cũng có đủ thời gian và ý tưởng để nghĩ ra một mâm cơm vừa ngon, vừa đủ chất.
Khi nói về bí quyết sống thọ, người Nhật luôn nằm trong top đầu thế giới nhờ chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và rất nhiều rau xanh.
Lúc xây dựng căn nhà riêng cách đây gần 40 năm, một trong những hiện vật được gia đình già làng Thổ Khuyển (xã Xuân Thiện, huyện Thống Nhất) và gia đình già làng Nguyễn Văn Long (xã Hàng Gòn, thành phố Long Khánh) chọn vị trí trang trọng để đặt là ảnh và tượng Bác Hồ.
Những mâm cơm cữ ngon miệng, đẹp mắt, đầy đủ chất dinh dưỡng của mẹ chồng nấu cho nàng dâu khiến nhiều người xuýt xoa khen ngợi.
Đây là thứ cực kỳ quen thuộc trong mâm cơm Việt, mùi thơm, vị hơi đắng và không phải ai cũng ăn được.
Ngày 16/5, tại Công ty Cổ phần ATC Furniture (xã Mỹ An, huyện Chợ Mới), gần 500 công đoàn viên, cán bộ, công chức, viên chức, người lao động trên địa bàn huyện Chợ Mới tham gia 'Ngày hội công nhân' và các hoạt động hưởng ứng Tháng công nhân, Tháng hành động về An toàn vệ sinh lao động năm 2025, do Liên đoàn Lao động huyện tổ chức.
Hôm nay ăn gì để vừa dễ nấu, vừa hấp dẫn vị giác? Hãy cùng khám phá những gợi ý dưới đây để giải đáp câu hỏi quen thuộc này một cách dễ dàng.
Không ồn ào như những món ăn thời thượng, canh khổ qua nhồi thịt âm thầm giữ một vị trí đặc biệt trong mâm cơm Việt, giản dị nhưng sâu lắng, đắng nhẹ mà thanh mát tận cùng. Một tô canh đúng điệu không chỉ làm dịu cái nắng hanh hao của mùa hè, mà còn xoa d
Dưa cải muối chua là món ăn kèm dân dã không thể thiếu trong mâm cơm Việt, đặc biệt khi kết hợp cùng thịt nướng, thịt luộc hay những món đậm đà. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể tự tay làm ra hũ dưa cải giòn tan, chua ngọt vừa miệng, màu vàng óng ánh đẹp mắt mà không cần phơi nắng. Hãy cùng khám phá cách muối dưa cải chuẩn vị, nhanh gọn và không lo bị khú dưới đây.
Bất ngờ chuyển sang ăn chay, chị Lê Ngọc Hảo, 47 tuổi, muốn tìm kiếm sự thoải mái cho bản thân nhưng không ngờ lại đẩy gia đình mình vào 'chiến tranh lạnh'.
'Ăn gì hôm nay?' là câu hỏi tưởng đơn giản lại khiến nhiều người đau đầu. Đừng để thời gian vào bếp trở thành gánh nặng, cùng khám phá loạt món ngon dễ làm mỗi ngày với công thức chân thực, phù hợp mọi độ tuổi, đảm bảo 'nấu là thành công, ăn là mê tít' đã được cộng đồng yêu bếp xác thực.
Điều quan trọng nhất khi chuẩn bị mâm cơm mùa hè đối với chị Thu Hương là lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon, dễ chế biến, bổ dưỡng và tiết kiệm thời gian.
Mùa nào thức ấy, những sản vật của núi rừng Tây Bắc qua bàn tay chế biến khéo léo, cách kết hợp gia vị cầu kỳ, đã trở thành món ăn độc đáo khiến ai từng một lần được thưởng thức sẽ nhớ mãi không quên.
Thời gian gần đây, hàng chục tấn thực phẩm bẩn, giả, không rõ nguồn gốc, xuất xứ bị cơ quan chức năng phát hiện khiến người tiêu dùng hoang mang. Điều này cũng đặt ra câu hỏi về 2 chữ 'lương tâm' và 'trách nhiệm' trong việc sản xuất kinh doanh thực phẩm.
Lần đầu sinh con và làm mẹ ở tuổi U40, MC Mai Ngọc có phương pháp giảm cân sau sinh 'thần tốc' khiến hội bỉm sữa phải bất ngờ.
Tôi từng đi nhiều nơi, thưởng thức nhiều món đặc sản hấp dẫn ở các nước nhưng vẫn luôn thèm muốn món canh chua mẹ nấu.
Trên địa bàn thành phố Hải Phòng, các tổ dân phố đã tổ chức những bữa cơm thân mật, gắn kết tình làng nghĩa xóm để cùng chào đón sự kiện lớn của những ngày tháng 5 lịch sử.