Tôi đi làm xa, lâu thật lâu mới lại trở về thăm nhà, mới được ngồi quây quần bên mâm cơm cùng với bố mẹ. Bữa cơm dân dã toàn những món cây nhà lá vườn mà tôi thích nhất là đĩa rau tầm bóp luộc, thứ rau dại vừa đăng đắng lại ngọt ngọt thanh thanh được hái từ khu vườn của bố.
Mới đây, nhiều diễn đàn mạng xã hội đã và đang chuyền tay nhau đoạn clip ghi lại khoảnh khắc 'thót tim' của 3 bố con trong bữa cơm.
Nấu cơm mỗi ngày là bài toán không hề dễ với hàng triệu bà nội trợ hiện đại: vừa ngon, vừa nhanh, vừa đủ chất. Trong bài viết này, chúng tôi gợi ý 23+ mâm cơm gia đình đơn giản nhưng hấp dẫn, dễ nấu, dễ ăn, chắc chắn khiến cả nhà luôn muốn 'về nhà ăn cơm'.
Trong khi NSƯT Nguyệt Hằng mải mê cống hiến cho nghệ thuật, thì diễn viên Anh Tuấn lặng lẽ giữ lửa ở gian bếp nhỏ. Với họ, bữa cơm gia đình là 'sân khấu' đời thường, nơi tình yêu không cần lời thoại, chỉ cần hiện diện qua từng hành động giản dị và chân thành.
Bạn đang bàn hoài không biết hôm nay nên ăn gì đơn giản? Bằng danh sách 11 mâm cơm gia đình ngon đơn giản dưới đây, bạn sẽ có ngay ý tưởng cho bữa cơm nhà mỗi ngày mà không cần lên danh sách mua sắm phức tạp. Dù là bữa cơm hôm nay cho 2 người hay cả nhà 4 người, bạn vẫn dễ dàng chuẩn bị những món ngon đủ chất dinh dưỡng.
Mỗi ngày, tin tức về thực phẩm bẩn liên tục được truyền thông loan tin khiến người tiêu dùng lo lắng. Thực phẩm bẩn đang len lỏi vào mâm cơm người Việt. Những món ăn bắt mắt, thơm ngon, tưởng chừng bổ dưỡng lại được chế biến từ các nguyên liệu độc hại, gây tổn thương lâu dài cho sức khỏe và giống nòi.
Salmonella là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra các đợt dịch tiêu chảy trên toàn cầu, trong đó có nhiều vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn.
Trong mâm cơm Việt, món rau luộc luôn chiếm một vị trí khiêm nhường nhưng quan trọng.
Lá lốt là loại rau gia vị quen thuộc trong mâm cơm của người Việt, vậy điều gì xảy ra nếu bạn ăn lá lốt thường xuyên?
Đừng chờ đến ngày bố mẹ không còn nghe được, không còn thấy được, ta mới hối hận vì đã từng nghĩ rằng 'chuyển tiền về là đủ'
Mùa hè là dịp lý tưởng để cả nhà sum vầy bên mâm cơm thanh mát. Gỏi gà Mỹ nướng sả sẽ là gợi ý thực đơn thơm ngon giúp các bé phát triển kỹ năng tự lập, tạo nên những khoảnh khắc hè ý nghĩa bên nhau của gia đình.
Những mâm cơm cữ chị Trần Hằng (Quy Nhơn) nấu cho em gái nhận được 'cơn mưa' lời khen về độ chu đáo, khéo léo trên mạng xã hội.
Hàng ngày, lướt mạng xã hội, tôi và bà con nơi đây không khỏi giật mình trước những tin tức về các vụ bắt giữ thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc được tuồn về các tỉnh miền núi.
Lần đầu thưởng thức món thịt này, vị khách Tây hỏi 'trong này có gì mà ngon thế', rồi vét sạch không bỏ sót một miếng nào.
Để có được đĩa mướp xanh mướt, thơm và ngọt, giòn chứ không nhũn trên mâm cơm gia đình, ngoài việc chọn nguyên liệu, bạn còn phải biết cách luộc mướp ngon.
Đây là 3 loại rau được các chuyên gia khuyến cáo nên thận trọng khi đưa vào mâm cơm hàng ngày.
Trần Thị Anh Thư (31 tuổi, Hà Nội) đều đặn chia sẻ mâm cơm hàng ngày của gia đình mình lên hội nhóm bếp núc, giúp những người nội trợ có thêm gợi ý nấu ăn.
Bạn đang loay hoay không biết hôm nay ăn gì? Không muốn mất thời gian nghĩ thực đơn nhưng vẫn muốn bữa cơm gia đình ngon, đủ chất, tiết kiệm? Dưới đây là những gợi ý mâm cơm mỗi ngày giúp bạn đánh bay nỗi lo 'đầu bếp bất đắc dĩ', lại còn được khen đảm đang như 'MasterChef' phiên bản Việt!
Huyện Nhơn Trạch đạt hơn 53% chỉ tiêu vận động hiến máu tình nguyện năm 2025; Sôi nổi Hội thi ẩm thực chào mừng Ngày Gia đình Việt Nam 28-6… là những thông tin đáng chú ý trong mục Khắp nơi trong tỉnh chiều 6-6-2025.
Giữa bao la những món ngon dân dã của ẩm thực Việt Nam, dồi hoa bí đỏ là một cái tên có phần khiêm nhường nhưng lại mang trong mình sự tinh tế, khéo léo và hương vị độc đáo khó quên. Đây là món ăn vừa lạ miệng, vừa đẹp mắt, gắn bó với đời sống của người nông thôn - nơi mà từng bông hoa, từng chiếc lá cũng có thể trở thành món ngon trên mâm cơm gia đình.
Ngày 4/6, Đoàn kiểm tra tỉnh Đắk Lắk phát hiện bà H.T.H. đang bày bán hàng hóa là thực phẩm đông lạnh có số lượng tổng cộng 371kg nhưng không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Mâm cơm nhà trở nên khác lạ khi đặt vào không gian của nếp nhà Bắc Bộ xưa, nơi thực khách được ngồi chiếu hoa, ăn chén sành trong làn điệu chèo cổ.
Thực hiện chủ trương xây dựng nông thôn mới gắn với sản phẩm đặc thù địa phương, xã Dân Quyền đã lựa chọn xây dựng thương hiệu cho sản phẩm cá thính. Từ nguyên liệu cá có chất lượng cao khai thác tại cánh đồng Nung, cộng với những bí quyết từ cha ông để lại, Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Thượng Nông đã tạo ra sản phẩm cá thính đồng Nung đậm đà, ngậy thơm, trở thành món ăn gần gũi, thân thuộc bên mâm cơm của nhiều gia đình.
Nhiều phụ huynh vô tư chia sẻ clip 'khối nghỉ hè' nghịch ngợm lên mạng xã hội. Tuy nhiên, có những đoạn clip khiến trẻ em khác nhìn thấy và bắt chước, gây ra những vụ việc tai hại.
Ngày 4/6, Đoàn kiểm tra tỉnh Đắk Lắk phát hiện bà H.T.H. đang bày bán hàng hóa là thực phẩm đông lạnh có số lượng tổng cộng 371kg nhưng không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Ngày 4/6, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước cho biết, khoảng 400kg thịt lợn không rõ nguồn gốc và gần 300kg nội tạng động vật các loại vừa được chặn đứng tại Đắk Lắk và Quảng Bình.
Lực lượng chức năng Đắk Lắk đã xử phạt một hộ kinh doanh 42,5 triệu vì buôn bán thực phẩm không rõ nguồn gốc, buộc tiêu hủy hàng hóa vi phạm.
H'Hen Niê khá cởi mở khi chia sẻ về cuộc sống hiện tại với khán giả.
Ngày 03/6, Đội Quản lý thị trường số 5 thuộc lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Đắk Lắk vừa ban hành quyết định xử phạt 42,5 triệu đồng đối với 1 cơ sở kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ và và không đăng ký thành lập hộ kinh doanh theo quy định.
'Hôm nay ăn gì?' là câu hỏi tưởng như đơn giản nhưng lại khiến không ít người nội trợ phải đau đầu mỗi ngày. Với chị Trần Thư (31 tuổi, Hà Nội), bữa cơm nhà không chỉ để giải quyết cơn đói, mà còn là nơi gắn kết yêu thương, chia sẻ niềm vui, nỗi buồn trong gia đình. Cùng lắng nghe câu chuyện của chị Thư và tham khảo ngay những mâm cơm nhà ngon, dễ nấu mà chị gợi ý – giúp bạn không còn phải băn khoăn 'hôm nay ăn gì' nữa.
Trẻ được nghỉ hè, bố mẹ vẫn đi làm, ông bà nghỉ hưu ở nhà trở thành 'lực lượng phản ứng nhanh' bất đắc dĩ. Và từ đây, vô số tình huống dở khóc dở cười bắt đầu xuất hiện.