Có 3 loại nấm: nấm ăn, nấm thuốc và nấm độc. Các loài nấm độc thường có màu sắc sặc sỡ. Khi ăn phải nấm độc, ngộ độc nhẹ thì đau bụng tiêu chảy, buồn nôn, mệt mỏi.
Nước ta có khí hậu nhiệt đới gió mùa, nóng ẩm, mưa nhiều nên thuận lợi để các loài nấm phát triển. Theo thống kê, trong khoảng 10.000 loài nấm trên thế giới thì có 50-100 loài nấm gây độc. Ngộ độc nấm thường xảy ra vào dịp xuân hè, tập trung ở vùng miền núi, nông thôn, nơi một số người dân có thói quen hái nấm mọc ở rừng, ngoài tự nhiên để làm thức ăn.
Ruồi mắt cuống có vẻ ngoài vô cùng quái dị vì đôi mắt lồi hẳn ra khỏi cơ thể với khoảng cách khá lớn. Đặc điểm kỳ quái này không những giúp chúng quan sát tốt hơn mà còn chiến thắng trong các cuộc chiến giao phối.
Hái nấm lạ trong rừng về nấu ăn, 5 người ở huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam có triệu chứng đau đầu, buồn nôn, nổi nhiều ban đỏ ở da, niêm mạc, phải nhập viện cấp cứu.
Sáng 8/4, Trung tâm Y tế huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam xác nhận, tại địa phương có 5 bệnh nhân bị ngộ độc nấm.
Nước hãm đài hoa chứa nhiều Acid hữu cơ có tác dụng lợi tiểu, lợi mật, lọc máu, giảm áp suất mạch và kích thích nhu động ruột.
Nấm đang trở thành một loại siêu thực phẩm trong thời gian gần đây. Những lợi ích của nấm bao gồm mọi thứ từ điều trị hoặc ngăn ngừa ung thư đến bệnh tim.
Nấm sát thủ kiểm soát cơ hàm của loài kiến trước khi điều khiển con vật cắm hàm vào thân hoặc lá cây rồi chết dần trong đau đớn.
Dơi 'quỷ', nhái bay ma cà rồng và rắn mắt ngọc là một vài loài động vật kỳ lạ nhất thế giới có mặt ở Việt Nam.
Mặc dù cơ quan chức năng liên tục cảnh báo về các loại nấm độc nhưng trong thời gian qua, nhiều vụ ngộ độc do ăn nấm vẫn xảy ra. Trước sự chủ quan của người tiêu dùng, nhiều chuyên gia đã cảnh báo, nếu ăn phải nấm độc, nấm trôi nổi không đảm bảo chất lượng và không được cấp cứu kịp thời, bệnh nhân sẽ chịu hậu quả nặng nề về sức khỏe, có thể dẫn đến suy gan, suy thận, thậm chí tử vong.
Những ngày đầu khởi nghiệp với mô hình nấm, anh Đào Duy Linh (SN 1987, Tp.Tam Kỳ, Quảng Nam) cũng có những bước đi như bao thanh niên khao khát làm giàu. Nhưng để tạo được sự khác biệt, bền vững, anh Linh đã tập trung phát triển chuỗi giá trị của mình.
Cấu trúc bí ẩn được phát hiện ở phía Đông Nam Peru vào tháng Sáu vừa rồi đã được giải đáp. Các nhà nghiên cứu cho biết, đó là trứng của một loài nhện.
Vốn là những loại cây mọc hoan nhưng giờ đây chúng đều có giá lên tới hàng chục, hàng trăm triệu đồng.
Bữa trưa gồm 4 người: 2 vợ chồng anh Tẩn Văn L. và 2 con cùng ăn nấm. Sau khoảng 12 tiếng, cả 4 người xuất hiện dấu hiệu nôn, đau bụng, chóng mặt, tiêu chảy nhiều lần, liên tục như nước.
Mới đây có 4 người trong cùng gia đình ở Sơn La đã bị ngộ độc sau khi ăn khoảng 10 cây nấm trắng. Bộ Y tế khuyến cáo người dân tuyệt đối không được ăn nấm lạ, nấm hoang dại kể cả nấm mầu trắng, nấm có đủ các phần của thể quả (mũ, phiến nấm, cuống, vòng cuống và bao gốc) đặc biệt là những loại nấm có đầy đủ vòng cuống, bao gốc thường là nấm độc.
Thông tin từ Bệnh viện Bạch Mai cho biết, hiện Trung tâm Chống độc đang điều trị cho hai bệnh nhân trong một gia đình được chẩn đoán ngộ độc nấm.
Ngày 3/3, thông tin từ Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai cho biết, Trung tâm đang điều trị cho 2 bệnh nhân chẩn đoán ngộ độc nấm độc. Đây là 2 bệnh nhân trong gia đình gồm 4 người cùng ăn nấm và bị ngộ độc.
Ngày 3/3/2021, TS.BS Nguyễn Trung Nguyên - Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai - cho biết, Trung tâm đang điều trị cho 2 bệnh nhân chẩn đoán ngộ độc nấm độc. Đây là 2 bệnh nhân trong gia đình gồm 4 người gồm 2 vợ chồng và 2 người con cùng ăn nấm và bị ngộ độc.
Sau khi ăn 10 cây nấm trắng trong bữa trưa, gia đình 4 người đã phải nhập viện khẩn cấp vì ngộ độc.
Một gia đình ở xã Chiềng Khay, huyện Quỳnh Nhai, tỉnh Sơn La ăn nấm hái từ rừng về, sau đó xuất hiện tình trạng ngộ độc phải nhập viện cấp cứu, trong đó người chồng và con trai út ngộ độc nặng phải chuyển xuống Bệnh viện Bạch Mai.
Ngày 3-3, bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai) cho biết, bệnh viện đang điều trị cho 2 bệnh nhân chẩn đoán ngộ độc nấm độc. Đây là 2 bệnh nhân trong gia đình gồm 4 người cùng ăn nấm và bị ngộ độc.
Sau ăn nấm trắng, 4 người trong gia đình anh Líu được đưa đi cấp cứu, 2 trường hợp nặng phải chuyển xuống Hà Nội.
Loài nấm mới kỳ lạ mới được phát hiện trong một khu rừng tại Anh có hình dạng giống như con người. Theo các nhà khoa học, loài nấm mới phát hiện này không ăn được.
Một loài nấm có hình dạng giống người đã được phát hiện mọc ven đường ở Anh.
Với nhiều cô cậu sinh viên, tưởng rằng sẽ được nghỉ ngơi sau nhiều giờ đồng hồ di chuyển từ quê lên đến phòng trọ. Tuy nhiên, những cảnh tượng này đập vào mắt sẽ khiến các bạn trẻ 'vỡ mộng'.
Nhà thực vật học Kenneth Wurdack có phát hiện cực thú vị về nấm Fusarium xyrophilum. Loại nấm này lây nhiễm toàn bộ cây, ngăn loại cỏ này nở hoa. Sau đó chúng phát triển hoa giả từ các mô nấm.
Với sự tự tin, dám nghĩ, dám làm, những cô cậu học trò đã có nhiều sáng tạo hữu ích phục vụ cho cộng đồng. Từ những sáng kiến đó, các bạn trẻ đã thể hiện trách nhiệm với cuộc sống chung quanh khi đang còn ngồi trên ghế nhà trường.
Nấm Hương Langbiang bản địa là món quà quý giá mà mẹ thiên nhiên ban tặng cho Khu Dự trữ sinh quyển Langbiang. Từ nơi sinh trưởng trong môi trường núi rừng nguyên sinh đến khi được thu thập và thuần hóa nuôi trồng, theo dòng chảy giao thương đến bàn ăn là câu chuyện thú vị về loại nấm này...
Rhizanthella speciosa là một trong những loài lan hiếm nhất thế giới. Loại phong lan đặc biệt này thường dành toàn bộ cuộc đời của mình dưới lòng đất.
Một sinh vật hiện đang đem lại cho con người cả hai cảm xúc yêu ghét lẫn lộn, khi vừa có thể làm hư hỏng thực phẩm nhưng cũng vừa tạo ra thực phẩm, vừa gây bệnh lại vừa cung cấp các dược chất chữa bệnh.
Gần Tết, nhu cầu tiêu thụ nấm rất cao trong các gia đình với những buổi tụ họp tất niên. Tuy nhiên, cần nhận biết 4 loại nấm cực độc sau để tránh hậu quả đáng tiếc.