Sáng 9/10, đồng chí Trần Hồng Quảng, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh đi thăm mô hình sản xuất lúa nếp hạt cau được trồng theo hướng hữu cơ tại HTX Đông Thiện, xã Quang Thiện (huyện Kim Sơn). Cùng đi có đồng chí Đinh Việt Dũng, TVTU, Bí thư Huyện ủy Kim Sơn; lãnh đạo Sở Y tế, Văn phòng Tỉnh ủy, HĐND và UBND tỉnh...
Là xã vùng cao, biên giới của huyện Mường Lát, xuất phát điểm còn thấp, nhưng bằng sự nỗ lực của cấp ủy, chính quyền và sự đồng tình ủng hộ của các tầng lớp Nhân dân, xã Quang Chiểu đang tập trung phát triển kinh tế, xây dựng nông thôn mới.
Thay vì mua các loại hoa truyền thống, gần đây, chị em Hà thành lại nở rộ trào lưu săn lùng các loại cành cà phê, cành hồng quả, cành táo mèo, bó lúa… để tạo nên những 'bình hoa' độc đáo.
Vào khoảng gần cuối tháng 9 hằng năm, những người làm cốm ở làng Mễ Trì lại tất bật từ sáng sớm đến tận đêm khuya để kịp làm những mẻ cốm thơm dẻo cho khách. Mỗi năm làng cốm Mễ Trì có 2 vụ là vụ chiêm và vụ mùa. Trong đó, vụ mùa trong tiết trời vào thu khoảng từ rằm tháng 7 âm lịch đến hết tháng 9 âm lịch.
Trong những năm gần đây, cứ vào khoảng cuối tháng 9, đầu tháng 10 hàng năm, du khách khắp mọi miền tổ quốc đều đổ về Mù Cang Chải để chiêm ngưỡng khung cảnh đẹp tuyệt vời của mảnh đất vùng cao này.
Sau gần 2 tháng tạm dừng sản xuất, làng nghề cốm Hà Nội bắt đầu nhộn nhịp, tiếng máy xát gạo, tiếng chày giã cốm rộn ràng trở lại. Cốm làng Vòng, cốm Mễ Trì giờ đây đã trở thành món ăn không thể thiếu của văn hóa ẩm thực Việt Nam, trở thành món quà tao nhã nức tiếng gần xa của Thủ đô.
Nói đến văn hóa ẩm thực Hà Nội, những người am hiểu chắc chắn sẽ nói đến cốm như một điều rất tự nhiên. Cốm là của riêng Hà Nội, là một món ăn vặt rất 'độc' được lưu giữ bao đời nay rồi. 'Hà Nội mùa thu, hoa sữa phơi hương, xanh màu cốm mới...'
Bằng sự đảm đang, khéo léo, chị Phương Thảo tự tay chuẩn bị mâm cỗ đón trăng cầu kỳ, bắt mắt như những công trình nghệ thuật khiến chị em trầm trồ.
Theo Trung tâm Thông tin công nghiệp và thương mại - Bộ Công thương (VITIC), giá lúa gạo ngày 4/8 tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long điều chỉnh tăng với mặt hàng gạo nguyên liệu và phụ phẩm, trong khi đó giá lúa duy trì ổn định.
Đến Trùng Khánh, mỗi mùa đều mang một vẻ đẹp riêng nhưng mùa Thu, khi những cánh đồng lúa nếp chín vàng thơm ngát, phong cảnh nơi đây trở nên đẹp nhất.