Từ bao giờ vậy? (Kỳ 16)

Tiếp tục mang đến những kiến thức bổ ích, trong số này, GS Nguyễn Lân Dũng sẽ dẫn giải về sự hình thành của đồ hộp, men bánh mì và pháo hoa.

Có nên dùng nước vo gạo tưới cây trực tiếp?

Dùng nước vo gạo để tưới cây là phương pháp chăm bẵm cây được nhiều người truyền tai nhau, nhưng có nên dùng nó để tưới trực tiếp ngay khi vo gạo?

Loại lá cây đắt nhất thế giới, để càng lâu càng có giá trị

Trà Phổ Nhĩ lừng danh thế giới, nổi tiếng là loại trà đắt đỏ, để càng lâu càng ngon. Được gọi với nhiều tên khác như trà Kim Qua Cống, Nhân Đầu Cống, đây là loại trà dâng tiến vua chúa khi xưa.

Dưa cà muối ngon nhưng ai nên thận trọng khi ăn

Dưa cà muối là món được nhiều người yêu thích vì dễ ăn, kích thích ngon miệng. Tuy nhiên, món ăn này có thể gây ngộ độc nếu sử dụng, bảo quản sai cách.

Tái chế rác thải, bảo vệ môi trường nông thôn

Dự án 'Tuyên truyền, vận động nông dân xử lý rác thải tại Việt Nam đã góp phần vào nỗ lực giảm thiểu phát thải khí nhà kính của cộng đồng Quốc tế' do quỹ BRACE tài trợ, Trung ương Hội nông dân Việt Nam chủ trì thực hiện.

Kim chi có nhiều lợi ích sức khỏe nhưng ai không nên ăn?

Kim chi là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, được nhiều người trên thế giới yêu thích. Là một trong những loại thực phẩm lên men được đánh giá là tốt cho sức khỏe nhưng thực tế một số người không nên ăn.

Cây cảnh Monstera thích loại nước béo này

'Quái vật' Monstera là cây cảnh đặc biệt được rất nhiều người yêu thích với những chiếc lá như mai chú rùa khổng lồ xẻ ngang xẻ dọc.

Những điều ít biết về lá cây đắt hơn cả biệt thự

Nổi tiếng về dược tính quý báu, trà Phổ Nhĩ có giá lên tới hàng chục tỷ đồng, đắt hơn cả biệt thự tại nhiều vùng ở Trung Quốc.

Kỳ lạ loại trà quý hiếm cứ bị bọ ăn là tăng giá gấp 13 lần, Việt Nam chỉ vài tỉnh trồng được

Loại trà nay hiện nay ở Việt Nam đang được bán với giá khá cao, chủ yêu được bán cho những người yêu thích và tò mò. Đây là 1 trong những loại trà quý hiếm của nước ta.

Chi Pu phải bịt mũi để thưởng thức loại đặc sản 'bốc mùi' ở Bắc Kinh vị của nó có gì đặc biệt?

Chi Pu nhăn mặt, bịt mũi khi lần đầu thưởng thức món douzhi - loại nước đậu lên men 'thử thách can đảm' của du khách.

10 loại thực phẩm dễ ảnh hưởng đến người bị đau nửa đầu

Có một số loại thực phẩm có thể gây ra hoặc làm trầm trọng thêm các cơn đau ở những người bị chứng đau nửa đầu.

Hồi sinh các loại bia cổ đại

Bằng cách sử dụng các phương pháp và nguyên liệu cổ xưa, các nhà khảo cổ học đang lật lại hàng thiên niên kỷ để tái tạo các loại bia từ Ai Cập, Hy Lạp và La Mã cổ đại.

Nước trà qua đêm đừng vội đổ đi làm theo cách này công dụng tuyệt vời

Nhiều người có thói quen uống trà nhưng nếu để đến ngày hôm sau nước trà vàng đỏ thường sẽ bỏ đi mà không biết thử làm mẹo hay này để áp dụng.

Khi người Nhật bật mí về nguồn gốc món sushi

Câu chuyện ngàn năm của sushi cùng lịch sử văn hóa Nhật Bản đã được hé lộ rất chi tiết qua triển lãm lưu động mang tên 'Tôi yêu sushi' do Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản tổ chức tại Hà Nội từ 13/4 đến 5/5.

Biện pháp giảm đầy hơi giúp cân bằng vi khuẩn đường ruột

Hầu như tất cả mọi người đều thỉnh thoảng bị đầy hơi. Thông thường, nguyên nhân là do tiêu thụ một số loại thực phẩm, đồ uống và nuốt không khí khi ăn…

7 thói quen dễ dẫn đến ung thư đại trực tràng

Lười vận động, ăn ít chất xơ, hút thuốc hay uống nhiều rượu bia là những thói quen khiến bạn có nguy cơ cao mắc ung thư đại trực tràng.

Vỏ sầu riêng làm thức ăn cho vịt

Thức ăn hữu cơ từ bột vỏ sầu riêng lên men giúp vịt mau lớn, tăng sức đề kháng là sản phẩm của nhóm HS Trường THPT Huỳnh Tấn Phát (Bình Đại, Bến Tre).

Anh nông dân 'trúng lớn' tiền tỷ nhờ trồng cây theo kiểu 'ăn kham khổ'

Một mình chọn trồng cây theo cách 'ăn kham khổ', anh Bùi Văn Đông ở Kon Tum nhẹ nhàng mang về nguồn thu nhập cho gia đình lên tới hàng tỷ đồng.

Phát hiện bánh mì 8.600 tuổi cổ xưa nhất thế giới

Món bánh mì được lên men theo cách hoàn toàn hiện đại đã được phát hiện tại khu định cư thời đại đồ đá mới nổi tiếng Çatalhöyük.

Hội Nông dân tỉnh cùng nông dân xử lý rác thải theo hướng thân thiện với môi trường

Ngày 26/4, Hội Nông dân (HND) tỉnh tổ chức Hội nghị truyền thông Dự án 'Tuyên truyền, vận động nông dân xử lý rác thải tại Việt Nam, góp phần vào nỗ lực giảm phát thải khí nhà kính của cộng đồng quốc tế' tại huyện Thạch Thành.

Món ăn phổ biến trong bữa cơm người Việt khiến nhiều người mắc u dạ dày

Cà muối, dưa muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, những món ăn lên men này có thể gây ra ung thư nếu bạn không biết cách chế biến.

Thủ tướng Thái Lan nói gì việc đặc sản bị chê tệ nhất thế giới?

Thủ tướng Thái Lan Srettha Thavisin nhận định rằng món kaeng tai pla (cà ri ruột cá) có thể chỉ khó ăn với một số người nước ngoài nhưng được đông đảo người dân trong nước yêu thích.