Nồi bánh chưng Tết tự nấu - nỗ lực gìn giữ ngày càng khó khăn

Cuộc sống hiện đại chật chội, bộn bề công việc khiến việc tự gói và nấu một nồi bánh chưng trở nên khó khăn. Tuy nhiên, từ đô thị lớn đến các vùng quê, nhiều gia đình vẫn cố gắng duy trì phong tục truyền thống này .

Sinh viên 'Tây' ăn Tết 'ta' sớm

Trước Tết nguyên đán, nhiều trường ĐH Việt Nam đã tổ chức cho sinh viên Tây trải nghiệm Tết 'ta' với rất nhiều hình thức phong phú, hấp dẫn.

Tết của lao động Việt giữa Seoul 20 năm chưa thể về quê hương

Rời Việt Nam từ 20 năm trước, Tết Canh Tý 2020 là tết thứ 19 của vợ chồng ông Minh, bà Hoa tại Hàn Quốc. Hoàn cảnh éo le khiến hai người chưa thể trở về quê hương.

Bánh chưng - chiếc bánh mang hồn Tết Việt

Là loại bánh duy nhất trong ẩm thực truyền thống Việt Nam còn được sử sách nhắc lại, bánh chưng có lịch sử lâu đời và vị trí đặc biệt trong tâm thức của người Việt. Bánh chưng không đơn thuần là một món ăn, mà là nguồn cội, là văn hóa, là sự tổng hòa của trời, đất với những tinh túy mà thiên nhiên ban tặng người Việt. Có lẽ vì thế mà người ta nhớ bánh chưng như nhớ Tết và nhớ Tết là nhớ về món bánh của Tổ tiên.

Sắc xanh của lá dong Tràng Cát hơn 600 năm làm nên sắc Tết

Với người Việt Nam, bánh chưng được coi là món bánh của Tổ tiên, bởi sự hòa quyện thiêng liêng giữa các nguyên liệu làm bánh, giữa lớp nhân bên trong với lớp vỏ bên ngoài. Vỏ bên ngoài chính là lá dong - một nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên màu sắc và hương vị mang đậm nét văn hóa ẩm thực ngày Tết cổ truyền.

Cuối năm về Thanh Trí thăm chợ Tam Quan

Dịp cuối năm, người già, trẻ nhỏ, thanh niên nam nữ xã Minh Phú (huyện Sóc Sơn) và các địa phương lân cận lại tề tựu về vui chơi, mua sắm tại chợ Tam Quan (hay còn gọi là chợ Nồi Niêu). Nét văn hóa truyền thống đã được người dân nơi đây lưu giữ qua nhiều thế hệ.

Lưu nét Xuân, giữ Tết Việt ở Thái Lan

Dù xa Tổ quốc, xa quê hương từ rất lâu đời, thậm chí có người nói tiếng Việt còn chưa sõi, nhưng cộng đồng người Việt Nam tại Thái Lan vẫn luôn giữ gìn những nét văn hóa, truyền thống Việt. Bà con gốc Việt tại Thái Lan vẫn tổ chức gói bánh chưng mỗi độ Xuân về, giúp cái Tết trở nên ấm áp và gần gũi hơn.

Chợ Tết Hà Nội 100 năm trước qua ảnh

100 năm trước, chợ Tết ở Hà Nội đông kẻ bán người mua với những hình ảnh quen thuộc như cành đào, hoa thủy tiên, hàng lá dong, ông đồ cho chữ.

Dân tình chi nửa triệu mua bánh chưng nhân cá hồi, bánh chưng gấc dịp Tết

Dịp Tết Nguyên đán Canh Tý năm nay, thị trường xuất hiện nhiều loại bánh chưng độc lạ thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng.

Hương vị Tết quê

Gặp nhau trên mạng xã hội, cô bạn đang sống ở Thành phố Vancouver (Canada) hỏi: 'Sắp Tết rồi phải không? Mình đang nhớ Tết ghê gớm. Thèm cái cảm giác được đi chợ quê, được đi tảo mộ, được chuẩn bị bó mùi già, được quây quần bên nồi bánh chưng và không khí đoàn viên ngày 30 Tết…'

Chung tay chăm lo Tết cho đồng bào nghèo vùng dân tộc thiểu số tỉnh Gia Lai

Tại xã Ia Piơr (huyện Chư Prông, tỉnh Gia Lai), Trung đoàn KT-QP 710 (Binh đoàn 15) vừa phối hợp với cấp ủy, chính quyền, hội phụ nữ, đoàn thanh niên địa phương tổ chức Chương trình 'Xuân đoàn kết - Tết yêu thương' cho đồng bào các dân tộc trên địa bàn.

Tết là… ông ngoại

Tết trong ký ức của nhiều bạn bè đồng trang lứa có lẽ là những vầng pháo hoa rực rỡ, là những phong bao đỏ lì xì, là những cánh hoa đào khoe sắc thắm, là diện quần áo mới du xuân,… hội tụ như một kho tàng chuyện Tết đa sắc. Với tôi, Tết trong suốt hành trình tuổi ấu thơ là chiếc bánh chưng con của ông ngoại.

Tết 'đặc biệt' của các chiến sĩ quân y mũ nồi xanh

Không khí vui xuân đón Tết đã rộn ràng khắp nơi nơi trên cả nước. Đang làm nhiệm vụ của những 'sứ giả hòa bình' tại Phái bộ Gìn giữ hòa bình Liên hợp quốc ở Cộng hòa Nam Sudan, nơi cách xa Tổ quốc hàng chục ngàn cây số, các cán bộ, nhân viên, chiến sĩ Bệnh viện dã chiến cấp 2 số 2 (BVDC 2.2) của Việt Nam cũng tất bật hơn thường ngày với công việc chuẩn bị đón cái Tết đầu tiên xa nhà ở một nơi đặc biệt.

Bình dị chợ quê ngày Tết ở Nghệ An

Những ngày sát Tết Nguyên đán, chợ quê ở một số huyện miền núi nhộn nhịp, rộn rã người mua, kẻ bán. Chợ quê hầu hết các sản phẩm chủ yếu đều do chính bà con nông dân làm ra nên rất gần gũi, thân quen.

Văn Đức gói bánh chưng cùng mẹ vợ, Văn Toàn khoe ảnh trông nồi bánh

Trên trang cá nhân, dàn cầu thủ Việt thi nhau khoe ảnh gói bánh chưng cùng gia đình và bày tỏ sự háo hức khi sắp bước sang năm mới.

Vì sao bánh chưng xuất hiện trong ngày Tết của người Việt Nam?

Tại sao không thể thiếu bánh chưng trong mâm cỗ ngày Tết? Điều này xuất phát từ truyền thuyết mà không phải ai cũng biết. Bài viết cũng chia sẻ cách bảo quản bánh chưng để không bị ôi thiu.

Những món ăn đượm hồn Tết cổ truyền người Việt

Bên cạnh câu đối đỏ, hoa mai, hoa đào nở rộ khắp nẻo đường, ẩm thực ngày Tết với bánh chưng, bánh tét, dưa hành cũng là nét văn hóa đa dạng, phong phú và mang đậm dấu ấn Việt.

Nhộn nhịp phiên chợ cuối năm trên 'Cao nguyên trắng'

Khi những nụ đào bắt đầu khoe sắc trong gió đông, ấy là lúc vùng cao Bắc Hà vào xuân. Giữa bao tất bật, hối hả của cuộc sống, phiên chợ đặc biệt ngày cuối năm ở rẻo cao này vẫn giữ được nét đặc trưng với sự nguyên sơ, mộc mạc mà không kém phần náo nhiệt.

Nồi bánh chưng tập thể

Hồi nhỏ, tôi sống ở khu tập thể Quỳnh Lôi, phía Đông-Nam TP Hà Nội. Gia đình tôi ở tầng 5 cùng với 8 hộ. Cạnh nhà tôi là gia đình bác Mẫn làm giáo viên, rồi đến nhà anh Lăng có bố làm ở văn phòng phẩm Hồng Hà, bác Cừ nhà in, bác Học đường sắt, bác Thái bên lâm nghiệp, cuối dãy là bác Kế ở ngành chăn nuôi thuộc Bộ Nông nghiệp.

Bệnh viện Đa khoa Cửa Đông gói hơn 5.000 bánh chưng Tết tặng bệnh nhân, cán bộ, nhân viên

Nhân dịp chào đón năm mới, Xuân Canh Tý 2020, Bệnh viện Đa khoa Cửa Đông tổ chức gói hơn 5.000 chiếc bánh chưng tặng bệnh nhân và toàn thể nhân viên, cán bộ bệnh viện.

Học viện Hậu Cần tổ chức ngày Hội gói bánh chưng

Sáng 22-1, Học viện Hậu Cần tổ chức Hội thi gói bánh chưng cho các lực lượng trực Tết Nguyên đán 2020.

Trực chiến đơn vị, lính cứu hỏa cùng nhau gói bánh chưng đón tết

Tết Canh Tý 2020 đang đến gần, trong những ngày này ngoài nhiệm vụ chuyên môn, cán bộ chiến sĩ đội cảnh sát PCCC&CHCN quận Ba Đình, Hà Nội còn được cùng nhau chuẩn bị, gói bánh chưng để đón mừng xuân mới.