Nhiều loại lá như lá sắn, lá chuối, khoai lang, lá tre tại nước ta thường bị người dân vứt bỏ, nhưng xuất khẩu đi nước ngoài đã thu về hơn 6 triệu USD.
Ngày 5/10/2022, tại siêu thị Tops Market The Garden (Hà Nội), diễn ra sự kiện 'Ngày không túi nilon', nhằm tuyên truyền, nâng cao nhận thức người tiêu dùng cùng chung tay bảo vệ môi trường.
Ít ai có thể ngờ, lá sắn, khoai lang, lá chuối, lá tre,... vô cùng quen thuộc ở làng quê Việt, thậm chí bị vứt bỏ, nay xuất khẩu thu về ngay 6 triệu USD.
'Về quê tui chơi, mùa này có chôm chôm', lời mời của dân miệt vườn thường kèm theo mùa cây trái. Đặc sản quê nhà hào sảng như lòng người, lúc nào cũng sẵn sàng đón khách phương xa ghé lại. Nếu không phải mùa chôm chôm, trái nhãn thì ngoài vườn thơm nức sầu riêng, hay măng cụt, bòn bon trĩu cành…
Mỗi lần về, bữa sáng đầu tiên của tôi là cơm chị Chút, hôm sau tới bún cá chị Phương. Qua ngày thứ ba, không cần phải hỏi, chị Hằng sẽ ghé chị Dung, mua ký bánh dây bánh hỏi rưới mỡ hẹ, rưới tôm, gói trong lớp lá chuối xanh vô cùng hấp dẫn.
Ba ngàn đồng trong thời buổi này bạn mua gì được nhỉ? Gói bắp, gói xôi, bịch cháo đậu… cũng năm - bảy ngàn đồng rồi. Vậy thì bạn hãy về chợ Trường Lưu quê tôi nhé, thì sẽ mua được cái bánh ít bột mì với ba ngàn đồng đấy nhé!
Không chỉ duy trì nghề truyền thống của gia đình, bà Đoàn Thị Trị (SN 1962, trú tại thôn 1, xã Sơn Long, huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh) còn 'nâng cấp' giò bột Hòa Hiệp trở thành sản phẩm OCOP 3 sao, đã hiện diện ở nhiều tỉnh, thành lớn trên cả nước.
Hãy cùng nhau trở về chợ quê, ghé lại hàng bánh, thưởng thức món bánh đúc truyền thống để thấy sự hấp dẫn của ẩm thực làng quê.
Bạn bè lập tức để lại bình luận: 'Người gì đâu vừa đẹp rồi lại còn đảm đang'.
Hà Nội có rất nhiều loại bánh, không biết có phải xuất phát từ chữ 'quà bánh' hay không mà xưa nó được coi là một thứ quà, hoặc là để ăn sáng - quà sáng, hoặc là để cho biếu. Nếu nhắc đến ẩm thực Hà Nội mà quên không nhắc tới những loại bánh này hẳn là thiếu sót.
Sự kiện 'Ngày không túi nilon' tại siêu thị Tops Market An Phú (TP. Hồ Chí Minh) được tổ chức nhằm nâng cao ý thức bảo vệ môi trường đối với người tiêu dùng.
Ngày 14/9, Central Retail tại Việt Nam tiếp tục triển khai 'Ngày không túi nilon' tại siêu thị Tops Market An Phú (Tp. Hồ Chí Minh).
Cá diêu hồng có thể chế biến nhiều cách khác nhau, tạo nên các món ăn hấp dẫn - trong đó món cá hấp ngon tuyệt vời, rất hợp để đãi khách vì vừa ngon miệng, thanh mát, đủ dinh dưỡng, vừa chế biến đơn giản, chuẩn vị, thơm ngon, lạ miệng, ai cũng làm được.
Gia đình đã lập bàn thờ, làm lễ 49 ngày cho Hải Như sau nhiều ngày tìm kiếm không có manh mối.
Mới đây bộ ảnh cưới được cho là phản cảm, mô phỏng sử dụng chất kích thích của một đôi nam nữ đang khiến cư dân mạng dậy sóng.
Bánh lá răng bừa là món bánh quen thuộc với nhiều vùng nông thôn xứ Thanh. Sự khác nhau của loại bánh này ở mỗi vùng miền chỉ là ở chỗ gói bằng lá dong hay lá chuối, nhân thịt hay nhân tôm...
Ngày 31/8/2022, tại siêu thị Tops Market Thảo Điền, TP. Hồ Chí Minh, diễn ra sự kiện 'Ngày không túi nilon', do Central Retail tại Việt Nam – thành viên của Liên minh các nhà bán lẻ giảm tiêu thụ túi nilon, tổ chức nhằm tuyên truyền, nâng cao ý thức bảo vệ môi trường đối với người tiêu dùng khi mua sắm ở kênh bán lẻ hiện đại.
Trong hành trình khám phá vẻ đẹp Nghĩa Đô (Bảo Yên), vào mùa nào cũng vậy, du khách sẽ có cơ hội được thưởng thức món bánh chuối dẻo thơm, ngọt ngào mà khó quên. Cây chuối được đồng bào Tày vùng Nghĩa Đô trồng nhiều trong vườn nhà, sườn đồi và cũng mọc tự nhiên trên những đỉnh núi cao ngất. Đây là nguyên liệu chính để làm món bánh chuối.
Sáng 17/8, Câu lạc bộ (CLB) Nông sản an toàn tỉnh Ninh Bình tổ chức sinh hoạt thường kỳ lần thứ 4 và kết nạp hội viên mới.
Qua quá trình chế biến tỉ mỉ, món nem từ thịt lợn vừa mổ còn đang 'giật' hấp dẫn thực khách bởi hương vị và mùi thơm đặc trưng từ bí quyết riêng của người Thanh Hóa - đó là nướng củi hoặc vùi tro bếp.
Vị ngọt của thịt, ngậy của mỡ, giòn dai của bì quyện mùi thơm của thính được gói bởi lá sung chấm cùng tương ớt tạo nên vị ngon khó cưỡng của nem Bùi.