Là đặc sản nức tiếng của vùng đất địa đầu Tổ quốc nhưng giá thành bình dân, bánh đá Hà Giang được đông đảo thực khách tìm mua, chế biến thành hàng loạt món ngon hấp dẫn.
Nhiều người bày tỏ phẫn nộ với chiếc bánh hình hà mã Moo Deng, nhưng một số ủng hộ khi ý tưởng này đem về hơn trăm đơn hàng cho một quán cà phê ở Bangkok.
Hội thi gói bánh chưng ở xã Cẩm Thạch (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) góp phần gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống, khơi dậy tinh thần đoàn kết chung tay xây dựng xã NTM nâng cao.
Những chiếc bánh kem tạo hình váy quý tộc cổ điển có chiều cao từ 35 - 50cm, nặng từ 1,5 - 3kg hay hình thù kỳ quái ngay khi xuất hiện trên thị trường đã gây chú ý. Nhiều người không ngại bỏ tiền triệu để sở hữu chiếc bánh theo 'gu' của bản thân.
Liên hoan bánh dân gian ba miền mang nét kiến trúc, hình ảnh làng quê Kinh Bắc cùng màn bắn pháo hoa đặc sắc sẽ góp phần kích cầu du lịch trên toàn tỉnh Bắc Ninh.
The Vietnam Bakery Cup (VNBC) 2024, cuộc thi bánh tiêu chuẩn quốc tế đầu tiên tại Việt Nam, dự kiến diễn ra từ ngày 11 đến 13/12 tại TP.HCM, với sự tham gia của hơn 400 thí sinh trong nước và quốc tế.
Đồng bằng sông Cửu Long vốn có nhiều làng nghề truyền thống nổi tiếng, không chỉ mang giá trị văn hóa, lịch sử mà còn tạo công việc, thu nhập ổn định cho nhiều người dân. Tuy nhiên, đến nay, theo dòng chảy của kinh tế thị trường, nhiều làng nghề đang gặp không ít khó khăn trong việc bảo tồn, phát triển.
Từ ngày 11-13/10, tại Trung tâm sát hạch lái xe Đông Đô (Khu công nghiệp Lâm Bình, xã Lâm Thao, huyện Lương Tài, tỉnh Bắc Ninh), Công ty TNHH Kỹ thương Đông Đô phối hợp với Trung tâm Bảo tồn di tích và Xúc tiến du lịch Bắc Ninh tổ chức Lễ hội liên hoan bánh dân gian ba miền và kết nối du lịch Bắc Ninh. Sự kiện được tổ chức nhân dịp kỷ niệm Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10, mang thông điệp tôn vinh những người phụ nữ Việt Nam tài hoa, những người gìn giữ và phát huy truyền thống làm bánh của dân tộc.
Starbucks, một 'ông lớn' trong ngành công nghiệp cà phê, với hơn 30.000 cửa hàng trên khắp thế giới, trải khắp trên 70 quốc gia, đã không còn là cái tên xa lạ với những tín đồ cà phê.
Từ món bánh dân dã gắn bó nhiều năm với đời sống của người dân thị xã Phú Thọ nói riêng và người dân Đất Tổ nói chung, chiếc bánh tai đã trở thành đặc sản, được gắn nhãn mác, gắn sao OCOP, mở ra nhiều cơ hội mới, ngày càng để lại dấu ấn trong lòng người tiêu dùng.
Món đồ có trong mẫu bánh ngọt khiến cô gái vô cùng lo sợ.
Những hoạt động trong khuôn khổ hội thi giúp nông dân xã Cẩm Thành (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) giữ gìn nét đẹp văn hóa truyền thống, phát huy lĩnh vực nổi trội của xã NTM kiểu mẫu.
Năm 2003, một số hộ dân làm sản phẩm bánh lá truyền thống - bánh răng bừa, trên địa bàn xã Hà Lai, huyện Hà Trung (Thanh Hóa) đã cùng nhau thành lập HTX Dịch vụ nông nghiệp xã Hà Lai, và xây dựng thành công sản phẩm đạt OCOP 4 sao cấp tỉnh. Thương hiệu bánh lá Hà Lai - thứ bánh giản dị, đơn sơ, mang đậm phong vị của nền văn hóa lúa nước, đang ngày càng phát triển rộng rãi trên thị trường cả nước, đem lại nguồn thu nhập cao cho các hộ dân và tạo việc làm cho nhiều lao động địa phương.
Ngoài được nhận trợ cấp thất nghiệp, (TCTN), người lao động (NLĐ) khi mất việc làm, hưởng bảo hiểm thất nghiệp (BHTN) còn được hỗ trợ học nghề để sớm quay lại thị trường lao động. Tuy nhiên, thực tế số người lựa chọn học nghề rất ít.
Hàng trăm đơn vị, nghệ nhân, chuyên gia ẩm thực và đầu bếp uy tín sẽ hội tụ tại Ngày hội bánh dân gian 'Hương vị 3 miền' để giới thiệu hơn 500 loại bánh truyền thống.
Hoa hậu Đền Hùng Giáng My được nhiều người khen 'lão hóa ngược', vóc dáng thon gọn, gợi cảm.
Lượng gạo nhập về trong 9 tháng năm 2024 tăng cao kỷ lục kể từ năm 2019 cho đến nay.
Tà vạt (còn gọi là cây đoác) có nhiều ở dãy Trường Sơn, là loài mọc hoang trong rừng, được người dân miền núi khai thác nguồn nước tinh khiết tiết ra từ thân cây để làm rượu.
Minh Tú đã tự tay vào bếp làm bánh sinh nhật tặng ông xã.
Thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), nhiều HTX trên địa bàn tỉnh đã tạo ra những sản phẩm hàng hóa có chất lượng cao, sức tiêu thụ tốt trên thị trường. Từ đó nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh, góp phần giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho các thành viên. Thông qua những sản phẩm OCOP, tên tuổi, sức cạnh tranh của các HTX được khẳng định, lan tỏa, trở thành mô hình tiêu biểu được nhân rộng.
TP Hà Tĩnh đang tích cực xây dựng thương hiệu bánh đa nem với mục tiêu đưa việc áp dụng các quy chuẩn và tiêu chuẩn chất lượng vào sản xuất gắn với mở rộng thị trường tiêu thụ.
Ngoài cách luộc, nướng hay chiên, bạn có thể dùng khoai lang để làm những chiếc bánh thơm ngon và bổ dưỡng; bánh khoai lang rán rất hợp với ngày mát trời.
Đại diện xã Đông Quý (huyện Tiền Hải, tỉnh Thái Bình) cho biết, cơ quan chức năng đang tiến hành điều tra, xác minh nguyên nhân vụ tai nạn thương tâm xảy ra trên địa bàn thôn Trà Lý làm 2 bà cháu tử vong vào chiều 27/9.
Để có sản phẩm ngon chất lượng, những người thợ làm bánh phải qua nhiều công đoạn từ khâu chọn gạo, ngâm gạo đúng thời gian, vo kỹ, đồ xôi vừa chín, giã nhuyễn, pha chế nhân mặn, ngọt...
Làng bánh dày Quán Gánh, thuộc thôn Thượng Đình, xã Nhị Khê, huyện Thường Tín, có khoảng 50 hộ theo nghề làm bánh dày truyền thống.
Làng bánh dày Quán Gánh, thuộc thôn Thượng Đình, xã Nhị Khê, huyện Thường Tín, là ngôi làng có khoảng 50 hộ gia đình theo nghề làm bánh dày truyền thống.
Tập 9 'Nhà mình có nhau' mở đầu là buổi làm bánh bột lọc đầy hài hước. Cả hai gia đình Lâm Vỹ Dạ - Hứa Minh Đạt lẫn Thúy Diễm - Lương Thế Thành đều mỗi người một tay, nỗ lực để hỗ trợ trong buổi tối đầy ý nghĩa này. Lâm Vỹ Dạ cũng giới thiệu bố với toàn bộ khán giả xem show, khiến nhiều người bất ngờ vì đôi mắt 'một mí' quá giống nhau.
Hạn sử dụng bánh trung thu bao lâu, còn thừa phải bảo quản thế nào khi qua rằm tháng 8, nhiều gia đình vẫn còn thừa lượng lớn bánh trung thu trong nhà.
Những ngày qua, Đoàn Thanh niên Công an huyện Ba Vì (thành phố Hà Nội) phối hợp cùng tăng ni, phật tử chùa Đông Các (huyện Ba Vì, Hà Nội) và các nhà hảo tâm đã chung tay làm những chiếc bánh nướng, bánh dẻo, lồng đèn... nhằm góp phần động viên, chia sẻ với thiếu nhi chịu ảnh hưởng của cơn bão số 3.
Những workshop làm bánh, làm quà handmade dịp Tết Trung thu là cách người trẻ vừa thỏa sức sáng tạo, vừa chia sẻ yêu thương và kết nối cộng đồng, đặc biệt là chung tay hướng về thiếu nhi và người dân vùng bị bão lũ.
Cùng trẻ em cả nước chào đón Trung thu, tỉnh Vĩnh Long tổ chức đa dạng các hoạt động chăm lo cho trẻ, góp phần lan tỏa giá trị nhân văn, tinh thần đoàn kết, yêu thương, sẻ chia trong gia đình và cộng đồng.
Qua rằm tháng 8, nhiều gia đình vẫn còn thừa lượng lớn bánh trung thu trong nhà. Do đó, việc bảo quản bánh trung thu đúng cách và nắm rõ thời hạn sử dụng của bánh trung thu là yêu cầu vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe gia đình.