Rau kinh giới được biết đến là một loại rau gia vị làm tăng hương vị của nhiều món. Tuy nhiên, ít người biết rằng rau kinh giới có rất nhiều công dụng để chữa bệnh.
Thực tế cho thấy chứng 'ôn dịch' trong Y học cổ truyền tương đồng với bệnh COVID-19. Người bệnh có các triệu chứng sốt, thường lúc đầu 38-39 độ, có hắt hơi, ho, đau họng, tức ngực... Bệnh nặng thêm dẫn đến viêm phế quản, viêm phổi, nhiều đờm đặc, tức ngực, khó thở, mệt mỏi, cơ thể suy nhược, có thể nguy hiểm đến tính mạng.
Miếng cá bên ngoài giòn rụm, bên trong ngọt thịt ăn kèm các loại rau tươi, chấm với nước mắm chua ngọt tạo thành món ăn ngon mà không ngấy.
Rau kinh giới không chỉ tốt mà còn có rất nhiều công dụng thần kỳ giúp con người bảo vệ sức khỏe. Dưới đây là 7 công dụng tuyệt vời của rau kinh giới.
Thịt gà là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của con người. Mặc dù quá quen thuộc trong đời sống thế nhưng có tới 99% người Việt không biết những nguy hại nếu mắc phải khi ăn thịt gà dưới đây.
Nộm bò khô luôn là món ăn được mọi người yêu thích khi hè đến. Chỉ đơn giản là đu đủ xanh, thịt bào khô hoặc hoa chuối thái lát mỏng, trộn cùng thứ nước trộn chua ngọt và thêm lạc rang đập dập nhưng mỗi quán lại có một công thức và tạo ra các vị khác nhau. Dưới đây là danh sách những nộm ngon nổi tiếng đất Hà thành.
Nguyên nhân gây nên bệnh thường có hai yếu tố: một là, chính khí (sức đề kháng) của cơ thể giảm sút; hai là, các tà khí (mầm bệnh) như phong, hàn, thấp, thử, nhiệt xâm nhập vào cơ thể, trong đó vai trò của chính khí là rất quan trọng. Bởi vậy, với quan điểm 'chính khí tồn nội, tà bất khả can (cơ thể có đủ sức đề kháng thì mầm bệnh không thể xâm nhập và gây bệnh được).
Lẩu rất ngon và là món ăn lý tưởng của nhiều gia đình trong những bữa sum vầy. Tuy nhiên, có những điều tối kỵ khi ăn lẩu chúng ta cần nắm rõ.
Những kiểu ăn lẩu dưới đây bị bác sĩ liệt vào danh sách những thói quen xấu cần bỏ ngay trước khi dạ dày hỏng bét.
Từng đến Việt Nam du lịch 3 lần, ông bố Jens Berhausen người Đức rất ấn tượng về các món ăn của Việt Nam.
Bên cạnh các biện pháp phòng chống dịch theo chỉ đạo của thành phố, đông y có nhiều phương pháp dùng thuốc như thuốc sắc uống, xông, ngửi, nhỏ mũi, dán thuốc vào rốn hoặc dưỡng sinh cổ truyền nâng cao thể trạng...
Bạn có thể làm đẹp da hiệu quả chỉ bằng cách sử dụng lá tía tô theo những cách dưới đây.
Có thể bạn coi nhẹ những loại cây gia vị nhỏ bé nhưng thực chất chúng có những tác dụng rất hữu ích cho sức khỏe, nhà có trẻ con nên có sẵn. Vậy những loại cây nào có tác dụng chữa bệnh nên trồng trong vườn.
Để giúp các chị em cải thiện sắc đẹp cũng như cải thiện sức khỏe cho gia đình, bài viết ngày hôm nay sẽ đề cập tới mọi điều mà bạn cần biết về việc xông mặt bằng lá tía tô.
Nếu đã quá ngán các món dầu mỡ, gỏi tai heo dưa chuột chắc chắn là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn hôm nay.
Đậu đen thường biết đến như một loại thực phẩm để nấu chè, nấu cháo tác dụng giải nhiệt trong mùa. Tuy nhiên ít ai biết rằng đậu đen còn là vị thuốc hay chữa rất nhiều bệnh.
Theo y học cổ truyền, mẩn ngứa ngoài da thuộc phạm vi các chứng bệnh như huyết cam, dương phong, ẩn chẩn...
Gà rang lá chanh, canh khoai, nộm rau muống nấu đơn giản mà cực ngon đấy chị em nội trợ nhé.
Rôm sảy là hiện tượng thường gặp ở trẻ nhỏ khi thời tiết nắng nóng. Mẹ có thể sử dụng những phương pháp trị rôm sảy đơn giản giúp giảm ngứa ngáy cho bé.
Cứ đến độ tháng 3, tháng 4 âm lịch hàng năm, ở nhiều góc phố cổ Hà Nội, người ta lại túm năm tụm ba bên những gánh hàng có chậu sứa đỏ au. Với những người mê món ăn này, chẳng sai khi nói rằng miếng sứa thanh mát, mềm dịu như một nụ hôn của biển giữa tiết trời hanh hao cuối đông đầu hạ đã 'gánh' cả Hà Nội vào hè.
Thời tiết nắng nóng bạn hãy làm món nộm giá đỗ cho cả nhà ăn để giải nhiệt cơ thể mà bổ sung thêm vitamin.
Ăn rau muống kiểu này là bạn đang tự hại cả gia đình mình cần trán ngay kẻo hối không kịp.
Rau húng không chỉ là gia vị được nhiều người ưa chuộng mà còn mang tới rất nhiều công năng thần kỳ cho sức khỏe.
Gia vị không chỉ giúp tạo nên sự đặc sắc, thơm ngon của các món ăn mà còn có những tác động nhất định đối với sức khỏe.
Bạn hãy bỏ túi mẹo dưới đây để xóa vết chai tay, chai chân ngay tại nhà.
Những loại rau dưới đây chứa một số chất độc khi bạn ăn lẩu cần lưu ý không nên ăn chung kẻo gây bệnh.
Những cặp thực phẩm dưới đây nếu như kết hợp với nhau sẽ gây đầy bụng khó tiêu, hại sức khỏe cho bạn.
Không phải loại rau nào cũng thích hợp để ăn lẩu. Nếu kết hợp sai sẽ gây ra các vấn đề về sức khỏe.
Người đàn ông lâm tình trạng khó thở, lơ mơ, sốc phản vệ nặng sau khi ăn thịt ba ba.
Ngoài thịt, cá, đậu, nấm thì rau là loại ăn kèm không thể thiếu trong bữa lẩu. Mặc dù không quá kén nhưng có 1 số nguyên tắc khi chọn rau ăn lẩu không phải ai cũng biết.
Thịt gà kết hợp với những thực phẩm này không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào.
Những loại rau dưới đây chứa một số chất độc khi bạn ăn lẩu cần lưu ý không nên ăn chung kẻo gây bệnh.
Món lẩu không thể nào thiếu rau xanh nhưng không nên chọn bừa, dễ làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Dưới đây là những loại rau nên tránh nhúng vì có thể sản sinh độc tố gây nguy hại cho sức khỏe.
Ăn 5 thực phẩm này cả đời không phải dùng thuốc kháng sinh - các gia đình hãy bổ sung ngay vào bữa cơm.
Lượng thịt tiêu thụ trung bình của người Việt đang cao hơn mức khuyến cáo.
Thịt gà tuy ngon và nhiều chất dinh dưỡng nhưng một số bộ phận của chúng không tốt cho sức khỏe, chúng ta nên hạn chế ăn nhất là mề gà, da gà, cổ gà, phao câu gà là nơi tích tụ nhiều chất độc, ký sinh trùng, cholesterol.
Theo Đông y trong thành phần của thịt gà vị ngọt, tính ấm, có tác dụng ôn trung ích khí, bổ tinh tủy, trị ăn kém, tiêu chảy, lỵ, phù nề… tốt cho sức khỏe con người nhưng khi ăn thịt gà không nên kết hợp với thực phẩm sau.
Thịt gà rất bổ dưỡng và thường dùng kết hợp với các vị thuốc khác để hỗ trợ chữa bệnh. Thế nhưng, ăn thịt gà theo cách này là bạn đã vô tình rước thêm bệnh vào người.