Với những giá trị dinh dưỡng vượt trội, rong biển không chỉ là một món ăn bổ dưỡng, mà còn là nguồn dưỡng chất vô giá giúp bảo vệ sức khỏe và cải thiện vẻ đẹp từ bên trong.
Công ty chế biến vật liệu đất hiếm hàng đầu châu Âu Solvay vừa thiết lập các quan hệ đối tác mới để tăng cường chuỗi cung ứng tại Mỹ nhằm phá vỡ thế độc quyền của Trung Quốc đối với đất hiếm.
Magie (magnesium) là một khoáng chất thiết yếu, tham gia vào hàng trăm quá trình sinh học trong cơ thể. Nhiều người bổ sung magie để cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng hay hỗ trợ tim mạch. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng thời điểm uống magie có thể ảnh hưởng đáng kể đến khả năng hấp thu và hiệu quả sử dụng.
Hiểu rõ cải ngọt kỵ với gì và sử dụng đúng cách không chỉ giúp món ăn ngon hơn, mà còn bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình bạn một cách khoa học và an toàn.
Trung Quốc vừa phát hiện loài dương xỉ Blechnum orientale có khả năng tích tụ và 'tự kết tinh' các nguyên tố đất hiếm trong mô thực vật, mở ra triển vọng mới cho ngành khai thác đất hiếm bền vững.
Uống nước cần tây vào buổi sáng hàng ngày để giảm huyết áp và giữ huyết áp trong tầm kiểm soát là cách đơn giản mà bạn có thể thực hiện hàng ngày.
Việc sử dụng thực phẩm bổ sung không chỉ nằm ở liều lượng mà còn phụ thuộc rất lớn vào thời điểm uống và cách kết hợp chúng với nhau.
Việc sử dụng thực phẩm chức năng, vitamin hay khoáng chất một cách tùy tiện, không đúng liều lượng và không theo chỉ định y tế có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng, thậm chí đi ngược lại mục đích ban đầu là bồi bổ sức khỏe cho con.
Một bữa ăn dặm đủ chất, phối hợp hài hòa không chỉ cung cấp năng lượng mà còn là nền tảng xây dựng trí não và hệ miễn dịch khỏe mạnh cho bé.
Muốn sống thọ và khỏe mạnh các chuyên gia khuyên bạn nên ăn 7 loại thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ dưới đây.
Khoa học chứng minh, hạt óc chó mang lại 3 lợi ích sức khỏe nổi bật nhờ hàm lượng omega-3, vitamin và khoáng chất cao trong mỗi nắm hạt.
Loại cá này rất quen thuộc với người Việt, giúp ngừa ung thư, giá lại rất phải chăng.
Trà húng quế không chỉ là một thức uống giải khát ấm áp, mà còn chứa các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, vitamin và khoáng chất thiết yếu.
Trái kiwi chứa lượng canxi, magie đáng kể tốt cho huyết áp nên bạn có thể ăn hằng ngày.
Huyết áp cao được ví như 'kẻ giết người thầm lặng', gây ra hàng triệu ca tử vong mỗi năm do biến chứng tim mạch, đột quỵ và suy thận. Tuy nhiên, chỉ với vài thay đổi đơn giản trong lối sống, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát huyết áp một cách tự nhiên và bền vững.
Rau củ không chỉ là món ăn kèm, đó là 'liều thuốc tự nhiên' giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và hợp chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại lão hóa, tăng cường miễn dịch và duy trì não bộ minh mẫn.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên bổ sung những loại cá giàu dưỡng chất, đặc biệt là cá có xương mềm có thể ăn được, để tận dụng tối đa lượng canxi và khoáng chất tự nhiên.
Quả trứng từ lâu được xem là 'siêu thực phẩm' nhờ chứa đầy đủ protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết phần lòng trắng và lòng đỏ có giá trị dinh dưỡng rất khác nhau. Vậy phần nào của trứng mới thực sự tốt hơn cho sức khỏe?
Từ tuổi trung niên, chúng ta sẽ cần nhiều dưỡng chất hơn để bảo vệ xương, tim và não bộ, bổ sung 16 loại vitamin-khoáng chất thiết yếu sau giúp làm chậm quá trình lão hóa và nâng cao sức đề kháng.
Thoạt nhìn loại quả 'xấu xí' ai cũng nghĩ không ăn được, tuy nhiên những năm gần đây hạt loại quả này đang trở thành món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng.
Với nguồn đạm dễ hấp thụ, ít chất béo bão hòa và giàu khoáng chất, cá tự nhiên luôn được khuyến khích bổ sung vào thực đơn hằng ngày, đặc biệt trong mùa thu đông.
Bổ sung húng quế vào chế độ ăn uống mùa đông có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 4 lý do nên thêm lá húng quế vào chế độ ăn khi thời tiết lạnh.
Thói quen vo gạo quá kỹ khiến nhiều người vô tình làm mất phần lớn vitamin, khoáng chất quý nằm ở lớp ngoài hạt gạo.
Do khả năng tương tác với một số tình trạng sức khỏe và thuốc điều trị, một số nhóm người cần thận trọng và nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa hạt chia vào chế độ ăn hàng ngày.
Đậu đũa còn được xem là 'kho dinh dưỡng tự nhiên' với hàm lượng cao protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.