Các chuyên gia Mỹ e ngại về những tác động tới sức khỏe của các khí thải phát sinh từ loại bếp phổ biến.
Trong ký ức tuổi thơ vẫn trọn vẹn trong tôi xúc cảm những ngày cận Tết. Khi ấy, má sẽ bắt đầu dọn bồ, ghim đầy đôi nừng sắn mang ra chợ xã đổi vài vật dùng cần thiết cho ngày Tết.
Với tôi, đó là năm 1983. Đây là năm đầu tiên tôi đón Tết xa nhà trong bối cảnh đất nước vẫn đang trong thời điểm khó khăn nhất.
ĐNO - Khép lại năm cũ, thay vì chọn nghỉ ngơi, nhiều bạn trẻ đã thức xuyên đêm nấu cháo gửi đến những bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Tâm thần Đà Nẵng (phường Hòa Khánh Bắc, quận Liên Chiểu) trong ngày đầu năm 2023.
Sớm thức dậy nơi phố cổ Đồng Văn (huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang), đứng nơi lưng chừng dốc đã thấy hơi lạnh lẩn khuất, mơn man vào da thịt. Tìm nơi trốn tránh cái lạnh, đoàn khách chúng tôi đã có mặt ở trung tâm chợ phố cổ. Anh bạn trong đoàn nhanh chóng chọn cho chúng tôi quán ăn sáng đông đúc, tấp nập có tên 'Bánh cuốn bà Hà'.
Một sớm ban mai thanh bình trong ngôi nhà nhỏ có ba, có mẹ, có hương khói bếp được tác giả Nguyễn Ngọc Hưng tái hiện qua bài thơ 'Buổi sáng nhà em'.
Mảnh đất hình chữ S là nơi đa dạng món ngon, chứa đựng nét độc đáo của văn hóa dân tộc. Bạn có cơ hội hiểu hơn về hương vị, ý nghĩa của từng món ăn qua 5 tựa sách sau.
Ở các làng quê Việt Nam, trong mái nhà nào cũng đều có gian bếp thân thương, nơi lưu giữ bao kỷ niệm tuổi thơ.
Khi nhận được kết quả chẩn đoán, anh Trần kích động cho rằng bác sĩ đã nhầm lẫn. Anh mới 24 tuổi và có lối sống lành mạnh, không thể nào mắc ung thư dạ dày giai đoạn cuối được.
Mưa suốt từ đêm qua, càng gần về sáng mưa càng to, tiếng mưa rơi mau và đều đặn, nặng nề và ào ạt trên mái ngói. Buổi sáng chậm chạp, rón rén mãi mới len qua được cửa sổ chút ánh sáng nhàn nhạt. Hôm nay không thấy mặt trời vì bầu trời nặng trĩu những đám mây dày ẩm ướt.
Viêm tiểu phế quản cấp ở trẻ là tình trạng viêm nhiễm cấp tính các phế quản, có đường kính nhỏ hơn 2mm, hay còn gọi là tiểu phế quản. Bệnh thường gặp ở trẻ dưới 2 tuổi, với các biểu hiện: Ho, sốt, thở nhanh, khò khè...
Trong tâm thức của tôi, làng không chỉ là nơi mình được sinh ra, nuôi dưỡng, trưởng thành rồi ra đi từ đấy. Thiêng liêng hơn, ở đó có ông bà, tổ tiên, họ tộc cùng bà con chòm xóm; ngày qua ngày chia sẻ cùng nhau biết bao câu chuyện buồn vui trong cuộc sống.
Con vật này vẫn có thể sống khỏe mà không cần ăn uống từ vài tháng đến cả năm. Không những không bị chết mà chúng còn cho thịt giòn, thơm hơn bình thường.
Ung thư phổi xảy ra do sự kết hợp của nhiều yếu tố bao gồm thuốc lá, khói bếp, di truyền, tiếp xúc với chất gây ung thư.
Trước khi chế biến, ốc được treo lên gác bếp, cho 'hít' khói và 'ngủ' suốt 2-3 tháng mới hạ giàn rồi ngâm với hỗn hợp trứng gà và sữa tươi để 'vỗ béo',từ đó tạo nên thứ đặc sản dân dã, nức tiếng ở miền Tây.
Ngôi nhà sàn truyền thống không chỉ là không gian sinh hoạt thường ngày mà còn là không gian mang đậm chất văn hóa của người Tày, Nùng, Dao, Cao Lan. Trong nhịp sống hiện đại, đồng bào dân tộc thiểu số trên địa bàn huyện Yên Sơn vẫn lưu giữ và bảo tồn nếp nhà sàn độc đáo.
Xưa kia đây là món ăn được vua chúa vô cùng yêu thích và thường xuyên có mặt trong mâm cơm của vua.
Tháng chín về bịn rịn những cơn mưa. Mưa trắng xóa đất trời. Mưa ríu rít cuốn lấy những bông lúa oằn mình trĩu hạt. Mưa ào ạt xối xả trên những ngọn cây. Trận mưa nào cũng dai dẳng gợi bao nỗi buồn thăm thẳm.
Vào mùa lúa chín, tôi thường đứng lại một lúc lâu ngắm nhìn màu vàng dàn trải ngút tầm mắt và nghe hương đồng nhẹ bay trong gió. Tiếng ngọn tre cọ vào nhau lao xao. Thấp thoáng đâu đó giữa cánh đồng, bóng dáng ai như dáng cha mẹ tôi tảo tần sớm hôm.