Từ món ăn dân dã của người miền Tây, ốc gác bếp dần trở thành đặc sản nức tiếng, được vận chuyển ra cả nước ngoài, giá 250.000 - 300.000 đồng/kg.
Một người cha ở Trung Quốc đã làm hơn 300 món đồ chơi cho con gái, trong đó có nhiều món cực kỳ phức tạp với mục đích để con quên các thiết bị điện tử.
Vào dịp Quốc khánh, đồng bào ở khắp các thôn, bản xa xôi ở vùng cao Yên Bái lại nô nức tụ hội để chung vui ngày Tết Độc lập.
Ngược lên vùng núi cao Khánh Sơn, tỉnh Khánh Hòa, sáng sớm mây trắng giăng kín buôn làng. Khi khói bếp bắt đầu tỏa lên cao cũng là lúc những già làng nơi đây bắt đầu công việc thường nhật là chế tác những dụng cụ phục vụ cho cuộc sống của cộng đồng. Đặc biệt hơn cả là tạo ra những cây đàn Chapi, sáo, khèn bầu - nhạc cụ đặc trưng của người đồng bào Raglai.
Nói đến mùi của khói bếp có khi trẻ con bây giờ ít có đứa nào quan tâm hay để ý đến.
Mở nhà hàng ở những khu phố sầm uất sẽ giúp nâng cao doanh thu. Tuy nhiên, bạn nên để ý đến giá thuê mặt bằng. Nếu giá thuê quá đắt, sẽ ảnh hưởng đến lợi nhuận của nhà hàng.
Nhiều người đang phạm một sai lầm đó là đối xử với người thân một cách tùy tiện, có khi là thiếu lễ độ mà không suy nghĩ trước sau trong khi với người ngoài lại tỏ ra lịch sự, khách khí…
Đến Hà Giang, du khách nhất định phải thử 5 món ăn đặc sản này.
Tuổi thơ tôi lớn lên cùng rạ rơm, khói bếp. Nhớ đến nao lòng mùi khói bếp trong gió chiều, phảng phất trên mái tranh quê, hòa quyện đất phèn chua mặn mùi cây cỏ, mùi đằm của nắng trong rơm, trong rạ, trong cái dư vị cay nồng của hồn quê da diết…
Nổi bật trong bức tranh ẩm thực Việt Nam có thể nhắc đến mèn mén - món ăn truyền thống của người Mông, mang hương vị bình dị nhưng khó phai trong lòng du khách.
Máy hút mùi là thiết bị không thể thiếu của nhiều gia đình hiện nay nhưng khi bật máy hút mùi có nên mở cửa sổ không vẫn là băn khoăn của nhiều người hiện nay.
Ba giờ chiều, quán nước nhỏ ở ấp Cái Ngay của tài tử Hồng Nhanh đã bắt đầu rộn ràng đón những bước chân tìm đến. Nam sơ mi, nữ áo dài, ai cũng tươi rói cho cuộc tạn mặt thanh nhã. Ðằng sau không gian chốc lát nữa là sân khấu, những câu chuyện ríu ran bên khói bếp, chuẩn bị bữa tiệc để thêm thắt chặt thâm tình.
Trên con đường bê tông trải dài về thôn Ngòi Trườn, xã Minh Thanh (Sơn Dương), màu xanh của rừng keo bạt ngàn, thấp thoáng khói bếp vương trên những mái nhà người Nùng tạo nên một nhịp sống yên bình, đầm ấm. Trong câu chuyện vui về sự đổi thay của bản làng, người dân nơi đây còn bày tỏ niềm tự hào về 'thủ lĩnh' Chu Thị Thanh Nga - nữ Bí thư Chi bộ, Trưởng thôn đầu tiên của Ngòi Trườn.
Khói bếp viết lên tình yêu cuộc sống của chúng ta, nhưng nhiều người vẫn chưa biết những kiến thức cơ bản này.
Có lẽ không bao giờ tôi quên được một chiều mùa đông năm tôi còn nhỏ. Tôi đã lạc mẹ trên cánh đồng làng mình. Đó là một buổi chiều mù sương.
Ngoài tác dụng làm gia vị cho món ăn, gừng còn chứa nhiều công tuyệt vời trong đời sống, không phải ai cũng biết.
Đến với bản Cà Lò, xã Khánh Xuân, huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng khiến người ta không khỏi chạnh lòng vì sự nghèo khó của xóm biên giới xa xôi này. Nhưng nơi đây cũng vẫn giữ nguyên vẹn vẻ đẹp hoang sơ với núi non hùng vĩ, sự mộc mạc như 'món quà' thiên nhiên đã ban tặng.
Để trả lại không khí trong lành cho ngôi nhà sau khi nấu nướng, bạn có thể áp dụng các mẹo khử nhanh mùi thức ăn, mùi hôi.
Để trả lại không khí trong lành cho ngôi nhà sau khi nấu nướng, bạn có thể áp dụng các mẹo khử mùi đơn giản dưới đây.
Nhờ có vẻ đẹp bình yên, trữ tình cùng nhiều trải nghiệm thiên nhiên độc đáo, Lao Xa đang ngày càng được nhiều người ghé thăm.
Đến Lào Cai vào mùa xuân bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức những món ăn ngon mang đậm bản sắc văn hóa vùng cao.