Kinmemai Premium được sản xuất bởi Toyo Rice Corporation là 'trứng cá muối' của ngành công nghiệp gạo. Năm 2019, nó được ghi nhận là loại gạo đắt nhất thế giới.
Nhà văn Lỗ Tấn từng nói: 'Kỳ thực trên mặt đất vốn làm gì có đường, người ta đi mãi thì thành đường thôi'. Những con đường dẫn ta đi đến nơi chúng ta muốn, cho chúng ta những cuộc gặp gỡ, giúp chúng ta có cơ hội học hỏi, để rồi 'đi một ngày đàng, học một sàng khôn'. Những con đường theo ta suốt một đời người.
Gieo trồng cây lúa rẫy là phương thức sản xuất truyền thống từ lâu đời của đồng bào Vân Kiều, Pa Kô ở khu vực miền núi Quảng Trị. Hằng năm, bắt đầu từ tháng 3 đến tháng 4 (AL), người dân đốt rẫy để chuẩn bị trỉa lúa. Đây cũng là khoảng thời gian rất ít mưa, thậm chí nhiều nơi nắng hạn kéo dài, nguồn nước sinh hoạt trở nên khó khăn. Từ khoảng cuối tháng 4 đến giữa tháng 5 (AL), người dân bắt đầu trỉa lúa, hạt lúa- hạt ngọc nhà trời được 'gửi tạm vào đất' đợi đến lúc trời có mưa thì nảy mầm.
ĐBP - Trận mưa đá, giông gió chiều tối 15/5 đã khiến vài trăm héc-ta lúa đông xuân sắp thu hoạch ở một số xã lòng chảo Ðiện Biên thiệt hại nặng nề. Những thửa ruộng chỉ hôm sau sẽ gặt mà sau trận mưa đá, bông lúa chỉ còn cọng, hạt lúa rụng đầy ruộng. Bà con đứng trên bờ nhìn ruộng lúa chỉ biết khóc, ông trời ác quá!
Trận giông lốc, mưa đá xảy ra chiều tối ngày 15/5 trên địa bàn huyện Điện Biên, tỉnh Điện Biên khiến nhiều diện tích lúa đang vào vụ thu hoạch bị thiệt hại nặng nề.
Sau hơn 30 năm lặn lội tìm kiếm, sưu tầm những món đồ mà người ta 'vứt' đi, đến nay ông Nguyễn Hữu Ngôn (sinh năm 1961) ở thị trấn Bút Sơn, huyện Hoằng Hóa đã có trong tay nhiều bộ sưu tập với hàng nghìn hiện vật khiến người xem thích thú.
Cùng với nâng cao hiệu quả canh tác, chất lượng hạt lúa trong vùng Dự án chuyển đổi nông nghiệp bền vững tỉnh An Giang (VnSAT An Giang) cũng được nâng lên. Kết quả đó đã góp phần thu hút 26 doanh nghiệp (DN) tham gia ký hợp đồng tiêu thụ lúa theo mô hình 'Cánh đồng lớn' với diện tích hơn 3.200ha/vụ trong vùng dự án. Việc phát triển 'Cánh đồng lớn' và hình thành liên kết chuỗi giá trị giữa nông dân và DN được kỳ vọng sẽ thúc đẩy nền nông nghiệp An Giang phát triển bền vững.
Để hỗ trợ người dân nhanh chóng thu hoạch diện tích lúa chín bị ngã đổ do mưa lớn kéo dài thời gian qua, ngày 29/4, hàng trăm cán bộ, chiến sĩ lực lượng vũ trang tỉnh Thừa Thiên - Huế đã về huyện Phong Điền để hợp sức với người dân gặt lúa.
Đàn Toong và A Took cùng một số loại nhạc cụ truyền thống như trống, cồng chiêng, khèn bè… gắn với truyền thuyết về thần lúa, về câu chuyện 'đi sim' của những đôi trai gái và lễ hội Ada mừng lúa mới hằng năm của người Pa Kô giữa đại ngàn Trường Sơn… Vọng lại từ những dãy núi khuất sau màn sương là thanh âm từ cây đàn Toong và A Took mà người Pa Kô dùng để xua đuổi chim và thú rừng để bảo vệ nương rẫy.
Các nhà khảo cổ học ở Hy Lạp đã phát hiện ra hai ngôi mộ 'hoàng tử' từ thời kỳ đồ đồng có chứa đồ trang sức bằng vàng được chạm khắc và các hiện vật khác.
Mấy chục năm trồng lúa vẫn không khá, một ngày Ba Nhựt quyết tâm khởi nghiệp, làm giàu từ chính sản phẩm mà mình làm ra. Từ đó, ông không bán lúa tươi tại ruộng mà xay ra thành gạo, đóng gói rồi bán ra thị trường mang thương hiệu Ba Nhựt. Nhờ vậy, giá trị trừ hạt lúa đã tăng lên gần 5 lần so trước đây.
Thời gian tới, ngành nông nghiệp Tiền Giang tiếp tục phối hợp với các địa phương hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng vùng nguyên liệu, gắn kết với nông dân và hợp tác xã tiêu thụ lúa gạo.
Hạt của cây lúa không phải là cây lúa mà nó cũng hoàn toàn không giống cây lúa. Những lúc rã rời mòn mỏi nhất tôi khuyên mình như vậy.
3.500 năm trước, phụ nữ Ai Cập nhận biết mình có con hay không bằng cách trộn nước tiểu vào túi lúa mạch và lúa mì. Nếu hạt nảy mầm nghĩa là họ có thai.
Mới đây, các nhà khoa học đã giải mã được một tài liệu cổ của người Ai Cập, trong đó là phần văn bản ghi lại phương pháp thử thai bằng nước tiểu của phụ nữ thời bấy giờ.
Vụ Đông Xuân 2019-2020, 104 hộ đồng bào Bahnar ở xã Ayun (huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai) liên kết với Hợp tác xã (HTX) Nông-Lâm nghiệp Quyết Tiến sản xuất lúa nước chất lượng cao theo hướng VietGAP. Đây là tiền đề quan trọng giúp bà con tiếp cận phương thức canh tác mới, nâng cao giá trị và chất lượng hạt lúa.
Bảo tồn hướng tới phát triển các giống cây trồng bản địa góp phần lưu giữ nguồn gen quý và mở ra hướng đi mới trong sản xuất các sản phẩm cây bản địa có giá trị kinh tế cao.
Tôi đứng giữa rẫy lúa của bà Ka Dít, đưa tay che nắng nhìn về buôn B'Đăng thấp thoáng dưới dốc. Trong tầm mắt, nằm chênh chếch mép buôn, ngôi nhà dài duy nhất lợp lá mây rừng, ngôi nhà mà ngành Văn hóa Lâm Đồng phục dựng với mục đích giữ lại một hình ảnh kiến trúc truyền thống của cư dân Mạ từ nền cũ của gia đình ông K'Rèn và bà Ka Dít, như một thực thể cô đơn giữa không gian hiện đại. Cảm xúc giữa những hình ảnh làng buôn đổi mới hôm nay vẫn có chút gì đó hanh hao...
Tổ quốc Việt Nam ghi công những người mẹ làm nên sức mạnh Việt Nam, tương lai Việt Nam! Tổ quốc cũng ghi công các nhà thơ đã sáng tạo một khái niệm thi vị và chính xác: Mẹ Tổ quốc!
Chi kofte hay thịt viên sống là món ăn có lịch sử lâu đời của Thổ Nhĩ Kỳ và Armenia. Tuy nhiên, không phải du khách nào cũng dám thưởng thức món này.
Trong thời kỳ cổ đại, khi mà công nghệ hiện đại còn chưa phát triển, dựa vào những kinh nghiệm sống của mình, phụ nữ cổ đại cũng đã tìm ra các phương pháp thử thai thủ công khác nhau.
Tròn 30 năm, nông dân xã Xuân Thủy (huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình) nộp bảo hiểm bằng lúa để nhận lương hưu khi về già. Ban đầu số lúa nộp vào quỹ với mục đích là 'cứu cánh' cho gia đình của người mất đi. Càng về sau, sức mạnh của từng hạt lúa đã tạo được quỹ tiền tỷ cho người dân vay mượn thoát nghèo và hơn hết là 'của để dành' cho những nông dân khi tuổi về già.