Nhiều người thường nghĩ rằng ăn các loại rau lá xanh đậm mới tốt cho sức khỏe. Nhưng thực tế, các chuyên dinh dưỡng thường khuyến khích chúng ta ăn các sản phẩm có màu sắc khác nhau, ngay các loại rau củ quả màu trắng cũng không nên bỏ qua.
Thịt ba chỉ nướng theo cách này sẽ giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong. Gia vị được nêm nếm hài hòa trong từng miếng thịt tạo nên một món ăn mang hương vị vô cùng thơm ngon.
Hành tây là loại thực phẩm quen thuộc với mọi người, nhưng không phải ai cũng biết nó có công dụng gì với sức khỏe.
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas mới đây đã vinh danh phở bò của Việt Nam vào top những món ăn có nước dùng từ thịt ngon nhất thế giới.
Những món ăn từ bộ phận này dù kho hay xào hay làm gỏi cũng đều vô cùng hấp dẫn, nhưng làm món ngâm kiểu này mới là món ngon khó quên.
Bật quạt, làm lạnh hành, cắt với nước... là các mẹo thái hành không bị chảy nước mắt rất hiệu quả.
Bí quyết nấu ăn truyền miệng từ đời này sang đời khác. Mặc dù mẹ chồng là những người giàu kinh nghiệm nhưng vẫn có những mẹo bạn sẽ khiến họ phải ngạc nhiên.
Khoai tây, tỏi, hành tây... là những thực phẩm cho vào tủ lạnh vừa mất chất vừa sinh độc, tốt nhất bạn nên bảo quản ở ngoài.
Gà xào phô mai kiểu Hàn không khó làm chút nào, ăn vào ngày trời lạnh thì tuyệt luôn.
Rụng tóc nhất là rụng tóc theo mùa là nỗi ám ảnh của nhiều người, đặc biệt là với phụ nữ. Tham khảo lời khuyên thay đổi một số thói quen trong chế độ ăn uống, sinh hoạt để khắc phục tình trạng tóc rụng, tóc mỏng.
Bò kho đứng ở vị trí thứ 44 trong danh sách, trong khi đó Bò nhúng dấm được lựa chọn cho vị trí 17.
Hầu như ai cũng từng dành thời gian nấu nướng, cắt và thái nhỏ trái cây, rau củ trong nhà bếp. Tuy nhiên, với một vài thủ thuật đơn giản, bạn có thể làm nhanh hơn và giúp cho quá trình này trở nên thú vị hơn.
Bò hầm kim chi phù hợp cho những ai đam mê các món ăn ấm nóng lại có chút cay cay vào ngày đông lạnh.
Những thực phẩm dưới đây nên bổ sung trong chế độ ăn uống hàng ngày để tránh các bệnh truyền nhiễm theo mùa.
Phở trộn không khó làm chút nào.
Lũ chuột phá phách khiến bạn ngán ngẩm; hãy áp dụng những cách đuổi chuột bằng thảo mộc để không còn phải chịu đựng sự hiện diện khó chịu của chúng.
Nhiều người có thói quen rửa sạch khoai tây trước khi cất trữ, nhưng đây lại là cách làm sai lầm. Bỏ túi ngay mẹo hay sau, khoai tây cả tháng không hỏng.
Thay vì lỉnh kỉnh mua rồi nhóm lửa để làm món thịt nướng than hoa thì với mẹo nhỏ này bạn hoàn toàn có thể làm được món thịt nướng chảo mà vị thơm ngon như được nướng trên than hoa vậy.
Loại hạt này có hương vị thơm bùi, chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, sắt, vitamin, chất béo... nhưng không nhiều người biết đến.
Món tôm này đảm bảo ai cũng phải xuýt xoa vì ngon và hấp dẫn.
Gừng là gia vị quen thuộc với mọi người, không chỉ mang lại hương vị thơm ngon của món ăn mà gừng còn mang lại nhiều lợi ích với sức khỏe. Tham khảo một số món canh, súp có công thức kết hợp với gừng được các chuyên gia dinh dưỡng hướng dẫn.
Hạt mùi có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe như: tăng cường hệ miễn dịch, trị sởi, tốt cho tiêu hóa, là nguyên liệu cơ bản khi nấu món phở gà.