Muốn món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng, bạn cần có những bí quyết sau.
Theo thống kê, trong các nước xuất khẩu tôm chính cho thị trường Hoa Kỳ năm 2024, chỉ có Việt Nam ghi nhận tăng trưởng dương.
Gừng là loại cây thân thảo, củ và lá gừng thường được dùng như loại gia vị trong nấu nướng và tác dụng nhất định với sức khỏe của bạn.
Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.
Ít ai biết rằng những gia vị quen thuộc trong bếp như gừng, nghệ, quế,... giúp giảm tình trạng chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu.
Nghệ là gia vị có sẵn trong căn bếp giúp bạn khắc phục nhanh chóng tình trạng nghẹt mũi, bệnh cúm. Hãy thử ngay vài món ngon đơn giản dưới đây.
Tỏi không chỉ là một loại gia vị sử dụng trong nhiều món ăn mà còn là 'kẻ thù' của côn trùng. Chỉ cần 1 củ tỏi thực hiện theo mẹo hay sau bạn sẽ bất ngờ về kết quả.
Tỏi là gia vị quen thuộc trong gian bếp của người Việt. Không chỉ giúp các món ăn thêm thơm ngon, ăn tỏi sống hàng ngày có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe.
Tỏi là gia vị rất quen thuộc trong căn bếp, khi ngâm nó cùng mật ong sẽ tạo nên dung dịch nhiều công dụng cho sức khỏe nếu bạn dùng đúng cách.
Giá tiêu hôm nay 16/2 trong nước nằm ở mức 157,000 - 160,000 đồng/kg. Không thay đổi vào ngày cuối tuần. Hội nghị Quốc tế Ngành Hồ tiêu và Gia vị Việt Nam sẽ diễn ra từ ngày 3/3 đến ngày 5/3/2025
Canh măng vịt là món ăn nhiều chất dinh dưỡng và chế biến đơn giản tại nhà được các gia đình yêu thích.
Cúm mùa đang làm nhiều người 'lao đao' với các triệu chứng cúm như sốt, ho, sổ mũi, hắt hơi, mệt mỏi,... Việc tăng cường miễn dịch bằng các loại thảo mộc tự nhiên, an toàn rất được quan tâm.
Tía tô là loại rau gia vị tốt cho sức khỏe nên nhiều người vẫn thường đun nước lá tía tô để uống, vậy một ngày nên uống bao nhiêu nước lá tía tô?
Một loại gia vị với giá chỉ vài nghìn đồng mà trong bếp nhà nào cũng có được ví như 'kẻ thù' của cúm, giúp phòng chống lại virus.
Lá tía tô vừa là rau gia vị lại là loại thảo dược tốt cho sức khỏe, dưới đây là 8 công thức nấu nước lá tía tô uống phòng và chữa bệnh.
Hồ tiêu Việt Nam đang trải qua xu hướng lượng giảm nhưng giá trị tăng, với việc giá tiêu trong nước vẫn đang tăng đều đặn.
Rau có vị chua đặc trưng, có thể dùng làm gia vị, đồng thời đây cũng là một vị thảo dược giá trị trong Đông y.
Ăn phở gà hằng ngày có thể mang lại cả lợi ích và tác hại, tùy thuộc vào khẩu phần, cách chế biến và tình trạng sức khỏe của từng người.
Ở Việt Nam có một loại gia vị nổi tiếng, thuộc top đắt giá bậc nhất thế giới. Bên cạnh làm gia vị, nó còn là dược liệu rất tốt cho sức khỏe.
Gừng là loại gia vị rất thường thấy trong cuộc sống, cũng có tác dụng bảo vệ sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.
Hành động của đứa trẻ khiến nhiều người lo ngại về vấn đề giữ vệ sinh nơi công cộng.
Các gia vị được nêm nếm trong món ăn giúp kích thích vị giác, khiến món ăn trở nên ngon, đậm đà hơn. Không những thế, một số loại gia vị có khả năng tăng cường trao đổi chất và đốt cháy calo rất tốt cho những người muốn giảm cân.
Hành và tỏi là hai loại cây trồng trong vườn, có nhiều công dụng (chế biến thực phẩm, làm thuốc). Nhưng với tôi và với nhiều người, đây là hai loại rau gia vị quen thuộc, không thể thiếu trong bữa ăn gia đình.