Cơ sở giết mổ tập trung của Công ty cổ phần Thương mại và Xây dựng ZET30 có công suất thiết kế 1.500 con/ngày. Tuy nhiên, hiện công suất giết mổ thực tế của công ty chỉ đạt khoảng 10%.
Trước yêu cầu tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm và vệ sinh môi trường, xã Trần Phú đang siết chặt công tác quản lý, sắp xếp lại hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn theo hướng tập trung, đúng quy định.
Việc tháo gỡ các điểm nghẽn, phát triển hệ thống giết mổ tập trung và hiện đại là yêu cầu cấp bách để đảm bảo nguồn thực phẩm sạch, ổn định cho người tiêu dùng cả nước...
Dù tổng lượng giảm 10% do mất thị trường Trung Quốc, ngành thịt bò Mỹ vẫn ghi nhận điểm sáng tại Hàn Quốc, Đài Loan và ASEAN với giá trị xuất khẩu trung bình tăng mạnh.
Tại xã Quảng Bị, các biện pháp bảo vệ môi trường đang được triển khai quyết liệt và đồng bộ. Từ điểm nóng ô nhiễm kéo dài trong khu dân cư và các cơ sở chăn nuôi, giết mổ gia súc, gia cầm, chính quyền địa phương đã vào cuộc với nhiều giải pháp cụ thể, từng bước lập lại trật tự, cải thiện môi trường sống cho người dân.
Ngày 19-3, Đoàn kiểm tra liên ngành thành phố làm việc với các xã, phường Chương Mỹ, Phú Nghĩa, Quảng Bị, Xuân Mai về công tác rà soát công tác quản lý giết mổ, vận chuyển và kinh doanh động vật trên địa bàn.
Theo dữ liệu từ AHDB, giá thịt lợn tiêu chuẩn tại Anh tiếp tục đà giảm từ đầu năm 2026 nhưng bắt đầu có dấu hiệu ổn định, trong khi giá tại thị trường EU phục hồi nhẹ.
Từ tháng 3/2025, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh giải thể, cùng đó lực lượng cán bộ phụ trách lĩnh vực thú y tại trung tâm dịch vụ công ích các phường, xã thiếu đã khiến công tác kiểm soát hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn tỉnh thời điểm này gần như 'bỏ ngỏ'.
Trước thông tin một cơ sở giết mổ lợn tập trung trên địa bàn xã Quảng Ninh hoạt động vượt công suất cấp phép từ 3-5 lần, gây ô nhiễm môi trường, mất an toàn thực phẩm và khó kiểm soát dịch bệnh, Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN-MT) đã thành lập đoàn liên ngành kiểm tra và kết luận phản ánh là đúng sự thật.
Cơ sở giết mổ gia súc tập trung của bà Nguyễn Thị Thanh Huyền tại xã Quảng Ninh (Quảng Trị) vừa bị xử phạt gần 250 triệu đồng vì hàng loạt vi phạm nghiêm trọng. Đây là kết quả của sai phạm kéo dài, tái diễn bất chấp các quyết định xử lý, đặt ra nghi vấn về một 'vùng an toàn' đang tồn tại phía sau cơ sở này.
Thị trường heo hơi ngày 17/3 ghi nhận đà tăng tại miền Bắc với mức điều chỉnh 1.000 - 2.000 đồng/kg, trong khi giá bán tại miền Nam vẫn neo ở ngưỡng cao nhất cả nước.
Giá thịt lợn tiêu chuẩn Anh (SPP) tiếp tục xu hướng giảm từ đầu năm 2026, trong khi thị trường EU ghi nhận tín hiệu hồi phục nhẹ nhờ lực đẩy từ Đức và Tây Ban Nha.
Thị trường heo hơi ghi nhận đà tăng nhẹ tại khu vực miền Bắc với mức điều chỉnh 1.000 - 2.000 đồng/kg, trong khi miền Nam tiếp tục dẫn đầu cả nước về giá bán.
UBND tỉnh ban hành Công văn số 626/UBND-KT, ngày 12/3/2026 về triển khai Tháng tổng vệ sinh, khử trùng, tiêu độc môi trường và tiêm phòng vắc xin cho đàn vật nuôi đợt 1 năm 2026.
Theo AHDB, giá thịt lợn tiêu chuẩn EU tại Anh duy trì đà giảm từ đầu năm 2026, chạm mức 186,28 pence/kg trong khi giá tại Đức và Tây Ban Nha bắt đầu tăng trở lại.
Kiểm soát việc giết mổ gia súc, gia cầm không chỉ là yêu cầu bắt buộc trong công tác quản lý nhà nước về thú y mà còn là 'hàng rào' bảo vệ sức khỏe cộng đồng, phòng ngừa dịch bệnh và an toàn thực phẩm. Trong bối cảnh hoạt động giết mổ trên địa bàn tỉnh chủ yếu nhỏ lẻ, phân tán trong khu dân cư, yêu cầu siết chặt quản lý càng trở nên cấp thiết, đòi hỏi sự vào cuộc đồng bộ của ngành chuyên môn và chính quyền cơ sở.
Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Nai yêu cầu các đơn vị, địa phương tăng cường kiểm tra hoạt động kinh doanh, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi và công tác kiểm tra an toàn thực phẩm.
Theo AHDB, giá thịt lợn SPP tại Anh tiếp tục xu hướng giảm trong tuần cuối tháng 2/2026, trong khi giá tại Đức và Tây Ban Nha ghi nhận tín hiệu tăng trở lại.
Hiện nay, sau khi tỉnh Đồng Nai được sắp xếp theo địa giới hành chính mới với địa bàn rộng hơn, hoạt động kinh doanh mua bán trái phép diễn biến phức tạp và rất tinh vi trên địa bàn toàn tỉnh. Nhiều hình thức chăn nuôi, giết mổ, thu gom bảo quản sản phẩm động vật, đặc biệt là hoạt động chăn nuôi heo vỗ béo không đăng ký với cơ quan chức năng, sử dụng nguồn thức ăn chăn nuôi trôi nổi trên thị trường, có nguy cơ gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Nhằm bảo đảm an toàn cho sức khỏe người dân, TP. Hồ Chí Minh đã triển khai nhiều biện pháp đồng bộ, tạo các 'lá chắn' nhằm ngăn chặn thực phẩm bẩn xâm nhập và lưu thông trên địa bàn.
Ngành chăn nuôi Việt Nam đang bước vào giai đoạn chuyển dịch mạnh mẽ. Nếu tháo gỡ được những điểm nghẽn về quản lý, công nghệ và chuỗi giá trị, lĩnh vực này có thể bước sang giai đoạn phát triển mới với mô hình sản xuất quy mô lớn, ứng dụng công nghệ cao, kiểm soát dịch bệnh hiệu quả và gắn với hệ thống chế biến - tiêu thụ hiện đại.
Sản lượng thịt lợn tại Trung Quốc tăng mạnh nhờ cải tiến công nghệ và an toàn sinh học, dẫn đến tình trạng dư cung, đẩy giá bán nội địa giảm sâu và lượng nhập khẩu sụt giảm.
Nguồn cung dồi dào từ 720 triệu con lợn giết mổ khiến giá lợn tại Trung Quốc giảm xuống 14,49 nhân dân tệ/kg trong năm 2025, kéo theo lượng nhập khẩu giảm 8%.
Hôm qua (12/3), Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tổ chức Hội nghị Phòng, chống dịch bệnh và Phát triển chăn nuôi bền vững. Sự kiện do Thứ trưởng Phùng Đức Tiến chủ trì.
Sáng 12/3, tại Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị phòng, chống dịch bệnh và phát triển chăn nuôi bền vững.
Sáng 12/3, tại Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị phòng, chống dịch bệnh và phát triển chăn nuôi bền vững. Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến chủ trì hội nghị.
Sáng 12-3, tại Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tổ chức Hội nghị phòng, chống dịch bệnh và phát triển chăn nuôi bền vững. Thứ trưởng Bộ NN&MT Phùng Đức Tiến chủ trì hội nghị.
Indonesia đã chính thức đóng cửa 2 cơ sở giết mổ và buôn bán thịt chó hoạt động nhiều năm qua, đánh dấu lần đầu tiên mô hình chuyển đổi ngành thịt chó của Hàn Quốc được áp dụng bên ngoài lãnh thổ nước này.
Trên tuyến cao tốc Bắc - Nam đoạn qua xã Toàn Lưu, lực lượng chức năng Hà Tĩnh kiểm tra, phát hiện phương tiện vận chuyển hơn 2,6 tấn nội tạng không rõ nguồn gốc.
Trường hợp hộ kinh doanh thu mua trâu, bò từ nông dân – mặt hàng không chịu thuế, sau đó giết mổ và bán lại thịt tươi sống cho quán ăn, chợ. Theo quy định về thuế giá trị gia tăng, hoạt động này thuộc khâu kinh doanh thương mại và phải nộp thuế GTGT theo tỷ lệ 1% trên doanh thu đúng không?
Trước những 'điểm nghẽn' trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), Hà Nội đang triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm siết chặt quản lý từ sản xuất, lưu thông đến tiêu dùng.
Một người đàn ông đã phát hiện các hạt vàng trong dạ dày của một con vịt khi làm thịt. Nghi ngờ đó là vàng, người này đã thử kiểm tra và xác nhận đó là vàng thật.
Quá trình điều tra, Cơ quan điều tra xác định, dưới sự chỉ đạo của Zhang Senlin và vợ là Võ Thị Diễm Kiều, các đối tượng đã đặt mua Tê tê còn sống, sau đó yêu cầu quản lý nhà hàng tiếp nhận và giao cho đầu bếp giết thịt, chế biến các món ăn phục vụ khách hàng.
Lễ hội chọi trâu từ lâu được xem là một sinh hoạt văn hóa truyền thống, gắn với tín ngưỡng và tinh thần thượng võ ở một số địa phương. Mỗi mùa lễ hội, khán giả nhìn thấy những 'ông cầu' oai vệ bước vào sân đấu giữa tiếng trống dồn dập và sự cổ vũ cuồng nhiệt. Tuy nhiên, phía sau khung cảnh đó là một số phận gần như đã được định sẵn.
Công an Ninh Bình phối hợp kiểm soát chặt chẽ hoạt động giết mổ, vận chuyển gia súc nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và phòng dịch bệnh trong mùa Lễ hội năm 2026.
Giá heo hơi hôm nay 6/3/2026 duy trì ổn định trên cả nước. Miền Nam giữ mức cao 70.000 đồng/kg, Tây Nguyên đạt 69.000 đồng/kg trong khi miền Bắc phổ biến 63.000 – 65.000 đồng/kg.
Chiều 5/3, Ban Kinh tế - Ngân sách HĐND tỉnh tổ chức họp thẩm tra (lần 2) đối với Tờ trình của UBND tỉnh và dự thảo Nghị quyết của HĐND tỉnh về việc ban hành một số chính sách hỗ trợ đầu tư vào nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn giai đoạn 2026 - 2030. Dự buổi làm việc có lãnh đạo các Ban HĐND tỉnh và đại diện các sở, ngành liên quan.
Bộ Nông nghiệp Trung Quốc kêu gọi các nhà chăn nuôi kiềm chế mở rộng quy mô và tuân thủ hạn mức sản xuất năm 2025 để giải quyết tình trạng nhu cầu tiêu dùng suy yếu.
Từ đầu năm 2026 đến nay, dịch tả lợn châu Phi xuất hiện tại 10 khối trên địa bàn phường Hoàng Mai, ảnh hưởng đến 22 hộ chăn nuôi; 158 con lợn với tổng trọng lượng gần 14 tấn buộc phải tiêu hủy. Địa phương đang triển khai đồng bộ các biện pháp khoanh vùng, khống chế dịch.
Thực phẩm bẩn đang trở thành mối hiểm họa thầm lặng đối với sức khỏe cộng đồng, ẩn sau những món ăn giá rẻ là nguy cơ ngộ độc, tích lũy độc chất, suy gan, suy thận, ung thư và sự hủy hoại lâu dài đối với cơ thể con người.