Giá heo hơi ngày 11.2.2026 duy trì ổn định và tăng nhẹ tại nhiều địa phương khi nhu cầu tiêu thụ thực phẩm Tết tăng mạnh, miền Bắc tiếp tục dẫn đầu cả nước.
Hà Tĩnh vừa phát hiện dịch cúm gia cầm H5N1, lực lượng chức năng buộc phải tiêu hủy hơn 900 con gà, ngan, đồng thời triển khai biện pháp ngăn lây sang người.
Công an tỉnh Thanh Hóa vừa khởi tố 5 đối tượng về hành vi buôn bán, giết mổ hơn 1,1 tấn thịt lợn dương tính với virus dịch tả lợn Châu Phi.
Công an tỉnh Quảng Ngãi đã khởi tố nhiều vụ thu gom, vận chuyển, mua bán heo và các sản phẩm từ heo nhiễm dịch tả heo châu Phi để đưa ra thị trường làm thực phẩm.
Vì lợi nhuận, các đối tượng đã thu gom, mua bán hàng chục con lợn nhiễm bệnh rồi đưa đi giết mổ, tiêu thụ ra thị trường. Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa phát hiện gần 1,2 tấn thịt lợn dương tính với vi rút dịch tả lợn châu Phi, tiềm ẩn nguy cơ lớn đối với sức khỏe cộng đồng.
Sáng 10/2, ông Nguyễn Chí Thanh Giám đốc Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Hà Tĩnh cho biết, trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh hiện có gần 1.000 con gà bị dịch cúm gia cầm H5N1 buộc phải tiêu hủy. Các đơn vị, địa phương đang chủ động giám sát, triển khai biện pháp ngăn lây sang người.
Dịch cúm gia cầm H5N1 xuất hiện tại xã Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) với 869 con gia cầm bị tiêu hủy. CDC Hà Tĩnh chủ động giám sát, triển khai biện pháp ngăn lây sang người.
Sáng 9/2, UBND xã Nam Gianh tổ chức ra quân triển khai kế hoạch kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm theo Thông tư số 17/2024/TT-BNNPTNT của Bộ Nông nghiệp và Môi trường trên địa bàn xã.
Giá heo hơi ngày 9/2/2026 ghi nhận mức giảm 2.000 - 4.000 đồng/kg so với tuần trước, hiện phổ biến trong khoảng 72.000 - 76.000 đồng/kg trên cả ba miền.
Cơ quan Báo và Phát thanh, truyền hình Hà Nội liên tiếp phản ánh nạn giết mổ gia súc trái phép tại xã Phúc Lộc, phường Sơn Tây. Chính quyền địa phương đã ra quân kiểm tra, xử lý các cơ sở tự phát.
Giá heo hơi ngày 7/2/2026 tiếp tục xu hướng giảm trên cả ba miền, mức phổ biến dao động từ 72.000 - 76.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay (7/2) tiếp tục xu hướng giảm rải rác tại một số địa phương, chủ yếu ở miền Trung - Tây Nguyên và miền Nam, phổ biến từ 72.000 - 76.000 đồng/kg khi sức mua chậm lại và nguồn cung duy trì ổn định.
Giết mổ, tiêu thụ heo bệnh không chỉ vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, mà còn là hành vi đặc biệt nguy hiểm, có thể làm đổ vỡ mọi nỗ lực phòng, chống dịch, ảnh hưởng trực tiếp đến an toàn sức khỏe người tiêu dùng, đặc biệt trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Giá heo hơi ngày 6/2/2026 ghi nhận xu hướng giảm tại nhiều địa phương trên cả nước sau giai đoạn tăng mạnh trước đó. Thị trường miền Trung - Tây Nguyên có dấu hiệu chững lại, trong khi miền Bắc và miền Nam vẫn chịu áp lực giảm nhẹ.
UBND tỉnh Thanh Hóa vừa có văn bản chỉ đạo các sở, ngành, địa phương tăng cường công tác phòng, chống dịch bệnh trên đàn vật nuôi trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ, thực hiện theo tinh thần Công văn số 1045/BNNMT-CNTY ngày 30/01/2026 của Bộ Nông nghiệp và Môi trường.
Một nông dân Trung Quốc dùng drone chở lợn xuống núi đi giết mổ, nhưng sự cố vướng dây điện khiến con vật mắc kẹt giữa không trung và cả ngôi làng mất điện suốt 10 giờ.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm, những tuần cuối năm này, các địa phương đã chủ động triển khai các biện pháp siết chặt kiểm soát từ khâu chăn nuôi, giết mổ đến lưu thông, bảo đảm an toàn thực phẩm.
Việc mua bán thịt lợn tại phường Đồng Hới, Đồng Sơn và Đồng Thuận ở Quảng Trị diễn biến phức tạp, công tác kiểm soát giết mổ còn nhiều hạn chế.
Theo Cục Hải quan năm 2025 Việt Nam nhập khẩu 978,3 ngàn tấn thịt và các sản phẩm từ thịt với tổng trị giá hơn 2 tỉ USD, trong đó thịt heo đông lạnh đạt 418,54 triệu USD.
Khi mùa lễ hội và Tết Nguyên đán cận kề, TP Hồ Chí Minh ưu tiên các giải pháp kiểm soát an toàn thực phẩm tại những sự kiện đông người, từ lễ hội đường phố đến bếp ăn tập thể. Các đoàn kiểm tra liên ngành được tăng cường, giám sát nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện chế biến và bảo quản, yêu cầu ban tổ chức và đơn vị kinh doanh.
Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của Hà Nội vừa có cuộc làm việc với 4 xã: Mê Linh, Quang Minh, Yên Lãng, Tiến Thắng về công tác bảo đảm ATTP dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội Xuân năm 2026.
Giá heo hơi ngày 4/2/2026 ghi nhận xu hướng giảm nhẹ tại cả miền Bắc và miền Trung, hiện mức giao dịch dao động từ 72.000 đến 77.000 đồng/kg.
Đoàn kiểm tra liên ngành số 01 về an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội sáng 3/2 làm việc với Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm 4 xã Mê Linh, Quang Minh, Tiến Thắng, Yên Lãng nhằm siết chặt quản lý, ngăn chặn thực phẩm không bảo đảm an toàn dịp Tết.
Cơ sở giết mổ tại phường Tây Nha Trang bị phát hiện vi phạm nghiêm trọng quy định về an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.
Ngày 03-02, Đoàn kiểm tra liên ngành số 01 về công tác An toàn thực phẩm (ATTP) thành phố Hà Nội do Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội Nguyễn Quang Trung chủ trì đã có buổi làm việc với Ban Chỉ đạo ATTP của 4 xã: Mê Linh, Quang Minh, Tiến Thắng và Yên Lãng.
Trong thời gian từ ngày 2/2 đến hết ngày 11/2, đoàn liên ngành kiểm tra các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm, chú trọng các mặt hàng tiêu thụ dịp Tết nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và sức khỏe người tiêu dùng.
Tỉnh Đồng Tháp chủ động tăng cường phòng, chống dịch bệnh trên đàn vật nuôi, đặc biệt thời điểm trước Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, khi nhu cầu tiêu thụ thực phẩm từ gia súc, gia cầm tăng mạnh trong khi khí hậu thay đổi, vận chuyển gia súc, gia cầm diễn ra nhiều hơn tạo cơ hội cho mầm bệnh phát triển và lây lan.
Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an tỉnh Khánh Hòa vừa phát hiện và lập hồ sơ xử lí cơ sở kinh doanh giết mổ gà không phép (khu vực Hòn Nghê, phường Tây Nha Trang) do ông T.V.Đ làm chủ.
Thống kê cho thấy, nước ta đã chi ra 2 tỷ USD để nhập khẩu gần 1 triệu tấn thịt và phụ phẩm động vật ăn được trong năm 2025. Trong đó, giá bình quân nhập khẩu các mặt hàng thịt lợn chỉ khoảng 59.000 đồng/kg.
Thị trường heo hơi ngày 3/2/2026 tiếp tục xuất hiện biến động trái chiều, miền Bắc ghi nhận giảm sâu trong khi miền Nam vẫn nhích nhẹ.
UBND tỉnh Đồng Nai yêu cầu các cơ quan chức năng tăng cường công tác quản lý kiểm dịch và kiểm soát giết mổ dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Kiểm tra đột xuất cơ sở kinh doanh ở phường Tây Nha Trang, công an tỉnh Khánh Hòa phát hiện 10 tấn thịt gà không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Giá heo hơi ngày 3.2.2026 tiếp tục duy trì ở mức cao khi thị trường bước vào cao điểm cận Tết Nguyên đán. Nhu cầu tăng mạnh trong khi nguồn cung chưa dồi dào.
Trong khi nhu cầu tiêu thụ thịt gia súc trên địa bàn tỉnh Quảng Trị mỗi ngày lên tới cả nghìn con lợn, thì năng lực kiểm soát giết mổ của hệ thống thú y lại đang bộc lộ nhiều bất cập. Thực trạng này có thể khiến một lượng lớn thịt lợn bán ra thị trường không được kiểm soát về vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm và nguy cơ dịch bệnh.
Ngày 2-2, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Khánh Hòa cho biết đang củng cố hồ sơ xử lý một cơ sở kinh doanh thực phẩm từ thịt gia súc, gia cầm trên địa bàn phường Tây Nha Trang.
Dịp Tết Nguyên đán 2026, nhu cầu thực phẩm tại Cần Thơ dự báo tăng, ngành chức năng siết chặt kiểm soát giết mổ và kinh doanh thịt động vật.
Kiểm tra một cơ sở giết mổ gia cầm trái phép ở phường Tây Nha Trang (Khánh Hòa), lực lượng chức năng phát hiện điều kiện chế biến mất vệ sinh, xả thải trực tiếp ra môi trường và hơn 10 tấn gia cầm '3 không' đang được trữ trong kho đông lạnh.
Kiểm tra cơ sở kinh doanh ở phường Tây Nha Trang, Khánh Hòa, cảnh sát phát hiện 10 tấn thịt gà không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Kiểm tra cơ sở kinh doanh ở phường Tây Nha Trang, Khánh Hòa, cảnh sát phát hiện 10 tấn thịt gà không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tại TP. Cần Thơ tăng từ 10 - 15%. Để bảo đảm nguồn cung và an toàn thực phẩm, ngành chức năng thành phố tăng cường kiểm tra, kiểm soát hoạt động giết mổ, kinh doanh thịt động vật trên địa bàn.