Trong tháng cuối năm, nhất là dịp sát Tết, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của người dân tăng mạnh. Trong bối cảnh đó, người tiêu dùng cần đề phòng thủ đoạn gian lận thương mại, tránh mua phải hàng kém chất lượng do kẻ xấu trộn lẫn trong hàng hóa phục vụ Tết.
Giò, chả là món ăn lâu đời của người Việt. Trên mâm cỗ hay dịp lễ, tết thường không thể thiếu món ăn này. Giò, chả Việt Nam giờ đây đã vượt ra ngoài biên giới Việt Nam, trong đó nổi tiếng nhất trong làng nghề giò, chả, phải nói tới giò chả Ước Lễ (Hà Nội)
Dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 tương đối gần nhau nên dự kiến nhu cầu tiêu thụ hàng hóa tiêu dùng, thực phẩm sẽ tăng nhanh.
Các sản phẩm thương hiệu OCOP của địa phương được các đơn vị, hợp tác xã giới thiệu, quảng bá đến với Formosa Hà Tĩnh.
Món ăn này đặc biệt thích hợp thưởng thức vào dịp Tết, là món đặc sản 'cháy hàng' mỗi khi Tết về.
Công ty Chăn nuôi và Chế biến thực phẩm Sài Gòn (Sagrifood) là một trong những doanh nghiệp đầu tiên của TPHCM thực hiện sản xuất kinh doanh theo chuỗi khép kín từ sản xuất thức ăn chăn nuôi - sản xuất con giống - chăn nuôi - giết mổ, chế biến - phân phối.
Mua gà chết tại các trại chăn nuôi gà, chủ cơ sở xử lý rồi đưa đi tiêu thụ ở các cơ sở làm giò chả, chà bông và bếp ăn.
Ngày 4/11, Tuần lễ nông sản, sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, làng nghề Hà Tĩnh đã chính thức khai mạc, tại Trung tâm thương mại Big C Thăng Long, TP. Hà Nội.
Pate gan béo ngậy thơm lừng, ăn cùng với bánh mì đầy ắp giò chả, dưa leo, đồ chua đã là món ăn sáng vô cùng quen thuộc với bất kì ai.
Thịt lợn chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng chế biến không đúng cách sẽ dẫn tới nguy cơ mắc bệnh tật, trong đó có ung thư.
Sáng chủ nhật, lão Dần về quê ăn cỗ đám cưới thằng cháu. Mâm cỗ sáu người, nhìn tờ thực đơn trên mâm.
Những ngày này, bà con sản xuất giò chả ở thôn Trai Trang (thị trấn Yên Mỹ, huyện Yên Mỹ, Hưng Yên) làm việc trong không khí phấn khởi bởi 'giò chả Trai Trang' đã chính thức có nhãn hiệu tập thể. Đây là niềm vui lớn và người làm giò chả đang nỗ lực để giữ gìn thương hiệu, bảo vệ nghề truyền thống của cha ông.
Mấy năm trước Nam Định quê tôi có một điều tiếng hơi buồn một tý, đó là ăn cỗ mang phần về nhà.
Lê Thùy Giang (SN 1985) tốt nghiệp Quản trị tài chính kế toán - trường Đại học Hàng Hải Việt Nam và đang làm việc tại trường Cao đẳng Công nghệ, Kinh tế và Thủy sản (Hải Phòng). Hiện cô là quản lý thương hiệu Chả Chìa Hạ Lũng bác Hoạt uy tín của Hải Phòng.
Ở tuổi xế chiều, NSƯT Ngọc Tản vẫn cần mẫn làm nghề. Bà thường đi diễn bằng xe bus. Nhiều khán giả nhận ra, yêu mến trò chuyện rôm rả với nữ nghệ sĩ nổi tiếng gắn bó với những vai khắc khổ, lam lũ.
Với các sản phẩm hàng hóa đa dạng, phong phú, phiên chợ quảng bá sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu (CNNTTB) và sản phẩm OCOP Hà Tĩnh năm 2022 đã thu hút đông đảo người dân đến tham quan, mua sắm.
Vượt qua tâm lý mặc cảm, thiếu tự tin về những quá khứ lỗi lầm để tiếp tục vươn lên trong cuộc sống đã giúp không ít các trường hợp chấp hành xong án phạt tù ổn định cuộc sống, trở thành những gương sáng trong lao động sản xuất tại địa phương.
Ngày 29/8, Tổng cục Thống kê đã công bố chỉ số giá tiêu dùng tháng 8/2022. Bình quân 8 tháng năm 2022, CPI tăng 2,58% so với cùng kỳ năm trước; lạm phát cơ bản tăng 1,64%.
Giá thực phẩm tăng trung bình 1,33% trong tháng 8, trong khi giá lương thực cũng tăng mạnh. Chi tiêu cho gia đình chịu áp lực tăng giá lớn.
Sự kiện Làng ẩm thực quốc tế - Village international de la gastronomie 2022 sẽ diễn ra từ ngày 1 đến 4-9 tại Jardins du Trocadéro ở thủ đô Paris, Pháp, được Tổng thống Pháp đỡ đầu.