Tuy phải thường xuyên làm việc giữa cái rét cắt da cắt thịt, đối mặt với nguy hiểm mùa biển động nhưng ngư dân Hà Tĩnh vẫn đang nỗ lực vươn khơi mang về nhiều loại hải sản có giá trị để chuẩn bị cho tết Nguyên đán đủ đầy hơn.
Một khách sạn ở Trung Quốc đã thiết kế bể nước nóng ngoài trời dành cho người thích ăn cay giống nồi lẩu khổng lồ gồm 2 ngăn, ngâm 10 kg ớt thật thả cùng các nguyên liệu thảo dược và tôm hùm, cua, ghẹ bằng nhựa.
Quận 10 là điểm quen thuộc của hội sành ăn Sài thành với nhiều quán bánh canh cua lâu năm và chất lượng.
Từ những phế phẩm thủy sản thường bỏ đi như vỏ tôm, vỏ cua, nhóm sinh viên Trường ĐH Trà Vinh đã chế biến thành nhựa sinh học.
Có một thứ đặc sản trứ danh ở miền sông Cầu, dù thơm ngon, bổ dưỡng nhưng hoàn toàn sống trong tự nhiên bởi vì đến nay chưa thấy con người nuôi và nhân giống được, đó là cua da
UBND huyện Cam Lâm (Khánh Hòa) vừa tổ chức họp xử lý, giải quyết việc nuôi lồng, bè trong đầm Thủy Triều.
Bảo quản và chế biến cua, ghẹ sai cách tiềm ẩn nhiều rủi do sức khỏe.
Kiên Giang không chỉ có những địa danh du lịch và văn hóa nổi tiếng mà tại đây còn được biết đến với nhiều các món ăn đặc sản hấp dẫn. Hãy cùng khám phá đặc sản Kiên Giang độc đáo trong bài viết nhé!
Bia nếu được sử dụng đúng cách còn giúp việc chế biến món ăn ngon hơn.
Những ngày đầu năm 2021, nhiều tàu đánh ghẹ và cá của ngư dân xã Cẩm Lộc, Cẩm Nhượng (Cẩm Xuyên - Hà Tĩnh) liên tiếp cập bến trong niềm vui trúng đậm 'lộc biển'.
Nếu chưa biết ăn uống ở đâu khi đi du lịch Phú Quốc, bạn có thể ghé các địa chỉ hải sản tươi ngon, được nhiều người đánh giá cao này.
Đã thành lệ, cứ vào tháng 9 - 12 âm lịch, người dân Hà Tĩnh lại giong thuyền ra bãi biển đánh bắt cá cháo – lộc biển cuối năm của ngư dân bãi ngang.
Việc kinh doanh hải sản buộc các tiểu thương chợ đầu mối phải tiếp xúc với nước và đá lạnh dù nửa đêm, nhiệt độ ngoài trời chỉ 12 độ C.
Cua biển hay cua nói chung là thực phẩm tốt cho sức khỏe con người tuy nhiên khi ăn cua cần tránh mắc sai lầm nếu không sẽ dẫn tới không tốt cho sức khỏe.
Tại đây, bạn không khó để tìm được một hàng súp cua ngon với đa dạng thành phần độc đáo.
Với hương vị biển thơm ngon đặc trưng, ghẹ là một trong những loại hải sản hấp dẫn nhất đối với giới sành ăn Sài thành.
Nếu là tín đồ hải sản và muốn tìm một quán buffet cho dịp tụ họp cùng bạn bè ở Hà Nội, thực khách có thể tham khảo các địa chỉ dưới đây.
Phú Quốc (Kiên Giang) không chỉ nổi tiếng nhờ cảnh quan tuyệt sắc mà còn thu hút du khách bởi ẩm thực đa dạng.
Tôi 43 tuổi, sức khỏe tương đối ổn định, tuy nhiên gần đây tôi rất hay bị đau các khớp chân, nhất là sau khi đi nhậu với khách hàng. Đi khám bác sĩ nói tôi bị gout và cho uống thuốc điều trị. Xin quý báo tư vấn cho tôi chế độ ăn cho bệnh này.
Bánh canh ghẹ là món ăn với sự kết hợp của nguyên liệu đặc trưng và ghẹ đã góp phần tạo nên hương vị hấp dẫn làm siêu lòng tất cả ai được thưởng thức.
Lẩu, buffet, đồ nướng... là sự lựa chọn của nhiều thực khách trong dịp lễ cuối năm. Dưới đây là nơi bạn có thể thưởng thức các món hương vị biển để đón Noel cùng người thân.
Càng ghẹ rang muối với vị mặn ngọt cay nồng cùng màu sắc bắt mắt là món ăn chơi hấp dẫn trong những ngày se lạnh.
Trong những ngày rét buốt, thay vì ra ngoài ăn, nhiều người thích ngồi văn phòng và đặt đồ giao tận nơi. Sau đây là một số món ngon nóng hổi gợi ý cho bạn.
Tờ mờ sáng, khi những chiếc tàu thuyền của ngư dân trở về sau một đêm ra khơi đánh bắt cũng là lúc chợ cá Cồn Gò (thuộc xã Cẩm Nhượng, huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh) bắt đầu hoạt động. Những người đi chợ phải mang theo đèn pin để chọn hải sản vì thời gian mua, bán diễn ra khi trời còn nhá nhem và khi trời sáng dần cũng là lúc vãn khách.
Thiếu hụt I-ốt ở trẻ em có thể gây nhiều tác động xấu đến sự phát triển và sức khỏe của trẻ. Tuy nhiên, cho trẻ ăn không đúng cách sẽ gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe.
Bánh canh là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Trong các món nước lèo, có thể nói bánh canh là món được biến tấu thành nhiều món ăn nhất!
Ngày 9/12, Ủy ban Thường vụ Quốc hội đã thông qua nghị quyết thành lập thành phố Phú Quốc thuộc tỉnh Kiên Giang. Đây là tin vui cho chính quyền huyện đảo, nhân dân và giới đầu tư trên đảo Ngọc.