Để không phải nghĩ tối nay ăn gì thì thực đơn cơm tối với các món quen thuộc theo mùa dưới đây sẽ giúp bạn và gia đình có một bữa cơm ngon miệng ấm áp.
Trà gừng chanh, sữa nghệ, trà hoa cúc... là những loại đồ uống nóng rất tốt cho sức khỏe vào mùa đông lạnh.
Dưới đây là là những thức uống lành mạnh giúp làm ấm cơ thể trong mùa Đông.
Mùa đông là thời điểm thuận lợi cho sự phát triển của virus gây bệnh ho, sổ mũi, cảm lạnh, sốt, đau họng…Vì vậy cần bồi bổ cơ thể để nâng cao sức đề kháng giúp phòng bệnh hiệu quả.
Sự kết hợp giữa tía tô, kê và gừng không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà giá cả phải chăng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.
Ở miền Bắc, mùa đông thường ẩm ướt và lạnh, nhiệt độ cơ thể thấp hơn nhiệt độ thực tế.
So với nam giới, cơ thể phụ nữ yếu hơn. Khi thời tiết bắt đầu thay đổi, cơ thể họ sẽ cảm thấy khó chịu. Vậy làm thế nào để giải quyết tình trạng này? Thực ra rất đơn giản, bạn chỉ cần đắp miếng gừng vào lòng bàn chân trước khi đi ngủ. Nếu kiên trì thực hiện trong 7 ngày, bạn sẽ có được 4 lợi ích.
Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
Có người thậm chí đã kiếm được hơn trăm tỉ mỗi năm chỉ nhờ giống 'rau lười' này.
Nước chanh gừng là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy uống nước chanh gừng mỗi sáng có tác dụng gì?
Mùa đông ngủ dậy uống gì tốt khi mà dạ dày còn đang 'rỗng'?
Mỗi dịp cận Tết Nguyên đán, những người dân làm nghề mứt gừng Kim Long (TP Huế) lại tất bật đỏ lửa để cho ra những mẻ mứt thơm cay ngon nổi tiếng đất cố đô.
Trà gừng quế là thức uống quen thuộc với nhiều người, vậy trà gừng quế có tác dụng gì?
Chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng và chất xơ có hiệu quả trong việc điều trị bệnh táo bón.
Muốn luộc ngan ngon, mềm đòi hỏi bạn cần chút kỹ thuật và tinh tế để giữ được độ mềm, thơm, ngọt thịt.
Trong những ngày rét đậm, kết hợp uống nước mật ong gừng ấm sẽ giúp cơ thể tăng đề kháng, chống lại các bệnh cảm cúm, cảm lạnh, bệnh đường hô hấp, tiêu hóa...
Dịp cuối năm, người dân phường Kim Long lại tất bật để cho ra những mẻ mứt gừng cay nồng phục vụ thị trường Tết. Nghề làm mứt gừng nơi đây cũng vừa được công nhận nghề truyền thống của Huế.
Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.
Gần một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, vì thế làng nghề mứt gừng truyền thống tại Quảng Ngãi đang tất bật vào giai đoạn sản xuất cao điểm nhất.
Tiêu thụ thực phẩm và đồ uống ấm có thể giúp tăng nhiệt độ cơ thể nhanh chóng. Hãy thử những thức uống lành mạnh này để giữ ấm trong mùa đông.
Với các cách dưới đây, bạn không lo gừng bị hỏng.
Một tách trà gừng quế trước khi đi ngủ không chỉ giúp thư giãn cơ thể, hỗ trợ giấc ngủ mà còn tốt cho sức khỏe tổng thể.
Hàng năm, cứ vào tháng Chạp, người dân thôn Hòa Bình (xã Tịnh Ấn Đông, TP Quảng Ngãi) lại tất bật với thu hoạch gừng. Năm nay, giá gừng tăng cao khiến người dân phấn khởi. Bên cạnh đó, nghề làm mứt gừng ở các cơ sở chế biến cũng trở nên rộn ràng để cung ứng hàng tấn mứt gừng cho thị trường tết.
Cuối năm là cao điểm thu hoạch gừng ở huyện Kỳ Sơn, song hiện nay các rẫy gừng vẫn đang im lìm, nông dân thấp thỏm chờ người thu mua. 'Được mùa, mất giá', ở một số xã, bản đã bắt đầu giảm diện tích trồng gừng, chuyển đổi sang canh tác loài cây khác.
Trà xanh là loại đồ uống có tính chống oxy hóa, được nhiều người yêu thích, vậy điều gì sẽ xảy ra với cơ thể khi uống trà xanh thêm vài lát gừng mỗi ngày?
Đau bụng kinh chỉ diễn ra trong vài ngày, nhưng có nhiều cấp độ và gây khó chịu cho chị em. Dưới đây là một số thảo dược và cách sử dụng để nhanh chóng khắc phục tình trạng này.
Nhiều người có thói quen đặt một củ gừng ở đầu giường trước khi đi ngủ. Vậy việc này có tác dụng gì?
Trà gừng là thức uống tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích, dưới đây là 5 lợi ích của việc uống trà gừng mỗi ngày.
Thời tiết se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một ly trà sữa gừng nóng hổi, thơm lừng. Công thức đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn tự tay pha chế món đồ uống ấm áp này.
Cứ vào dịp gần Tết Nguyên đán, những hộ dân làm mứt gừng thủ công ở Quảng Ngãi lại hối hả bước vào 'chính vụ' để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.
Nếu gặp khó khăn trong nhà bếp, bạn có thể áp dụng các kỹ năng của bố tôi.
Trong những ngày thời tiết lạnh giá, việc bồi dưỡng cơ thể bằng chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung năng lượng, dinh dưỡng cho cơ thể, nâng cao khả năng miễn dịch là điều vô cùng quan trọng.