Sai lầm khi cho trẻ ăn cá gây nguy hại đến sức khỏe

Cá là thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho não bộ của trẻ nhưng có 3 loại cá, cha mẹ không nên cho trẻ ăn nhiều bởi sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.

3 món ăn bạn nên thưởng thức khi du lịch Sapa...kẻo uổng

Thắng cố, gỏi cá hồi, đồ nướng... là đặc sản Sapa bạn nhất định phải thưởng thức khi đến nơi đây.

Ăn gỏi cá: Sướng miệng hại thân

Ở Việt Nam những năm gần đây, gỏi cá được sử dụng phổ biến và trở thành món ăn 'đặc sản'. Tuy nhiên, gỏi này lại gây mối nguy hại ngộ độc thực phẩm, nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng… ảnh hưởng tới sức khỏe và có thể gây tử vong.

Lá đinh lăng và những tác dụng chữa bệnh bạn không ngờ tới

Sử dụng nước lá đinh lăng thường xuyên giúp điều trị 1 số bệnh như dị ứng, mất ngủ, ho lâu ngày.

Mẹo chế biến gỏi cá hồi kiểu Nhật chuẩn vị, không tanh

Gỏi cá hồi là món ăn hấp dẫn có xuất xứ từ Nhật Bản được nhiều người Việt ưa thích. Với cách chế biến này bạn đã có ngay món gỏi cá hồi mời cả nhà.

5 món gỏi đặc sản ở Việt Nam

Không chỉ là món ăn quen thuộc của người Việt, gỏi còn trở thành đặc sản nổi tiếng ở nhiều địa phương. Mỗi nơi, các phiên bản gỏi có thành phần và cách chế biến riêng.

Rước họa vào thân nếu ăn cá sai cách

Cá là thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên ăn cá sai cách sẽ hại sức khỏe, đặc biệt với những người đang điều trị bệnh.

Thực phẩm cấm kỵ chế biến với gan lợn

Gan lợn là thực phẩm bổ dưỡng có thể kết hợp với nhiều thực phẩm khác nhau tuy nhiên cũng có những thực phẩm nếu chế biến với gan lợn sẽ vô cùng nguy hiểm.

Đặc sản món ngon Ninh Bình, ăn vào là nghiện

Đất Ninh Bình được mệnh danh là địa linh nhân kiệt, đất đai phì nhiêu, sông núi điệp trùng. Ninh Bình không chỉ có nhiều cảnh đẹp, mà còn có rất nhiều món ăn ngon. Ngoài món dê núi, đặc sản Ninh Bình còn rất nhiều các món ăn tinh hoa nổi danh vùng đất Kinh đô. Hãy theo chân chúng mình khám phá đặc sản Ninh Bình để biết có gì thú vị nha.

Sai lầm khi ăn cá ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe

Cá là loại thức ăn phổ biến, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số thói quen ăn cá không đúng cách sẽ gây ra tác hại cho sức khỏe.

Rước họa vào thân nếu ăn cá sai cách

Cá là thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên ăn cá sai cách sẽ hại sức khỏe, đặc biệt với những người đang điều trị bệnh.

Những món ngon ở Ninh Bình đừng nên bỏ lỡ

Không chỉ nổi tiếng với cơm cháy, thịt dê mà đất cố đô còn sở hữu nhiều món ngon dân dã, ít người biết tới. Dưới đây là danh sách những món ngon ở Ninh Bình bạn đừng nên bỏ lỡ.

Chủ tịch huyện Phú Quốc nói về việc thành lập thành phố

Ngày 9/12, Ủy ban Thường vụ Quốc hội đã thông qua nghị quyết thành lập thành phố Phú Quốc thuộc tỉnh Kiên Giang. Đây là tin vui cho chính quyền huyện đảo, nhân dân và giới đầu tư trên đảo Ngọc.

Du lịch qua 'những miền ẩm thực'

Nói đến văn hóa ẩm thực là nói đến nghệ thuật lựa chọn, chế biến, sắp đặt và thưởng thức các món ăn mang đậm sắc thái vùng miền, dân tộc. Bởi vậy mà trong du lịch, ẩm thực đóng một vai trò hết sức quan trọng, bởi nó có thể ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và góp phần định vị thương hiệu du lịch.

Những món đặc sản Thanh Hóa đừng nên bỏ lỡ

Nem chua, gỏi cá Sầm Sơn, mía Kim Tân, cá rô Đầm Sét, ... là những món đặc sản Thanh Hóa bạn đừng nên bỏ lỡ nếu có dịp ghé thăm mảnh đất này.

Chữa đau dạ dày hiệu quả bằng chuối xanh

Chuối có nhiều loại, nhưng chỉ có chuối tiêu, chuối tây và chuối hột mới cho quả xanh làm thuốc chữa bệnh.

4 điều cấm kỵ khi ăn cá tránh mang bệnh vào người

Cá là thực phẩm hàng ngày quen thuộc trên mâm cơm gia đình.Tuy nhiên, nếu ăn cá không đúng cách có thể rước bệnh vào người. Dưới đây là những cấm kỵ khi ăn cá bạn nên biết.

Sôi nổi cuộc thi 'Khi Gia đình Ngoại giao vào bếp lần III - 2020'

Chiều 28/11, tại Khu du lịch Văn Thánh (quận Bình Thạnh), Công ty TNHH Một thành viên Dịch vụ cơ quan nước ngoài (FOSCO) phối hợp cùng Lãnh sự đoàn tại TP Hồ Chí Minh, các cơ quan đối ngoại của TP Hồ Chí Minh và các tỉnh phía Nam tổ chức cuộc thi 'Khi Gia đình Ngoại giao vào bếp lần III – 2020'.

Xã Nam Xuân giữ gìn bản sắc văn hóa, gắn với phát triển du lịch cộng đồng

Xã Nam Xuân (Quan Hóa) có 556 hộ, 2.459 nhân khẩu, với 3 dân tộc anh em Kinh, Mường, Thái cùng sinh sống. Những năm qua, cùng với lãnh đạo Nhân dân phát triển kinh tế, xóa đói, giảm nghèo, đảng ủy, chính quyền xã còn vận động người dân bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa dân tộc, gắn với phát triển du lịch cộng đồng.

4 loại cá cần cân nhắc kỹ trước khi ăn

Cá là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhưng có những loại cá cần cân nhắc kỹ trước khi ăn.

Thường xuyên ăn gỏi cá, khoảng 1 triệu người Việt Nam nhiễm sán lá gan nhỏ

Thông tin được TS Đỗ Trung Dũng (Khoa Ký sinh trùng, Viện Sốt rét ký sinh trùng và côn trùng trung ương) cho biết tại Hội nghị khoa học thường niên về sốt rét ký sinh trùng, côn trùng năm 2020 được tổ chức tại Hà Nội sáng 18/11.

Thường xuyên ăn gói cá, khoảng 1 triệu người Việt Nam nhiễm sán lá gan nhỏ

Thông tin được Ts. Đỗ Trung Dũng, Khoa Ký sinh trùng, Viện Sốt rét ký sinh trùng và côn trùng Trung ương cho biết tại Hội nghị khoa học thường niên về sốt rét ký sinh trùng, côn trùng năm 2020 được tổ chức tại Hà Nội sáng nay 18/11.

4 sai lầm khi chế biến cá 'đốt' sạch dinh dưỡng, rước độc tố vào người, bệnh tật ghé thăm

Những sai lầm khi bạn chế biến món cá dưới đây khiến cho cá dễ bị nát, gây hại cho hệ tiêu hóa của bạn.

Những món đặc sản của Thanh Hóa đừng nên bỏ lỡ

Nem chua, gỏi cá Sầm Sơn, mía Kim Tân, cá rô Đầm Sét, ... là những món đặc sản Thanh Hóa bạn đừng nên bỏ lỡ nếu có dịp ghé thăm mảnh đất này.

Ăn món tái dễ nhiễm giun đầu gai

Cá nướng, gỏi lươn, tôm chấm mù tạt... là món khoái khẩu của nhiều người, song ít người biết rằng bên trong các thực phẩm tươi sống đó còn biết bao mầm bệnh đang chờ vật chủ là con người chúng ta. Trong số các mầm bệnh giun sán và đơn bào, có lẽ sợ nhất vẫn là loại giun đầu gai (Gnathostoma spp).

BS gắp 50 con sán trong mật người đàn ông: Cẩn trọng ăn gỏi hải sản

Bệnh viện Bãi Cháy (Quảng Ninh) vừa gắp 50 con sán lá gan nhỏ trong mật của người đàn ông 52 tuổi bằng kỹ thuật nội soi tụy mật ngược dòng. Gia đình cho biết, bệnh nhân thường xuyên ăn gỏi hải sản 2-3 lần/tháng.

Ẩm thực Phú Quốc – Giá bình dân nhưng ăn là ghiền mãi không thôi

Cùng điểm danh ngay những món ăn tiêu biểu cho ẩm thực Phú Quốc bạn nhất định phải thử khi vi vu xứ biển.

Loạt món ăn có tên 'bao dị' nhưng ăn là ưng cái bụng

Sở hữu loạt tên món ăn độc lạ, chẳng liên quan tới nội dung song những món này lại được giới sành ăn hết lòng ưu ái nhờ hương vị thơm ngon chất ngất.

Những món ăn chứa nhiều giun sán mà người Việt lại cực nghiền

Có một số món ăn rất bổ dưỡng đối với cơ thể nhưng chúng cũng ẩn chứa rất nhiều loại kí sinh trùng, giun sán có hại cho cơ thể. Sau đây là những món ăn chứa nhiều giun sán mà chúng ta nên tránh.

Những món chứa nhiều giun sán, ký sinh trùng mà nhiều người Việt vẫn 'nghiện'

5 món ăn dưới đây chứa rất nhiều giun sán, ký sinh trùng, nhưng lại là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người.