Những món ngon ở Ninh Bình đừng nên bỏ lỡ

Không chỉ nổi tiếng với cơm cháy, thịt dê mà đất cố đô còn sở hữu nhiều món ngon dân dã, ít người biết tới. Dưới đây là danh sách những món ngon ở Ninh Bình bạn đừng nên bỏ lỡ.

Chủ tịch huyện Phú Quốc nói về việc thành lập thành phố

Ngày 9/12, Ủy ban Thường vụ Quốc hội đã thông qua nghị quyết thành lập thành phố Phú Quốc thuộc tỉnh Kiên Giang. Đây là tin vui cho chính quyền huyện đảo, nhân dân và giới đầu tư trên đảo Ngọc.

Du lịch qua 'những miền ẩm thực'

Nói đến văn hóa ẩm thực là nói đến nghệ thuật lựa chọn, chế biến, sắp đặt và thưởng thức các món ăn mang đậm sắc thái vùng miền, dân tộc. Bởi vậy mà trong du lịch, ẩm thực đóng một vai trò hết sức quan trọng, bởi nó có thể ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và góp phần định vị thương hiệu du lịch.

Những món đặc sản Thanh Hóa đừng nên bỏ lỡ

Nem chua, gỏi cá Sầm Sơn, mía Kim Tân, cá rô Đầm Sét, ... là những món đặc sản Thanh Hóa bạn đừng nên bỏ lỡ nếu có dịp ghé thăm mảnh đất này.

Chữa đau dạ dày hiệu quả bằng chuối xanh

Chuối có nhiều loại, nhưng chỉ có chuối tiêu, chuối tây và chuối hột mới cho quả xanh làm thuốc chữa bệnh.

4 điều cấm kỵ khi ăn cá tránh mang bệnh vào người

Cá là thực phẩm hàng ngày quen thuộc trên mâm cơm gia đình.Tuy nhiên, nếu ăn cá không đúng cách có thể rước bệnh vào người. Dưới đây là những cấm kỵ khi ăn cá bạn nên biết.

Sôi nổi cuộc thi 'Khi Gia đình Ngoại giao vào bếp lần III - 2020'

Chiều 28/11, tại Khu du lịch Văn Thánh (quận Bình Thạnh), Công ty TNHH Một thành viên Dịch vụ cơ quan nước ngoài (FOSCO) phối hợp cùng Lãnh sự đoàn tại TP Hồ Chí Minh, các cơ quan đối ngoại của TP Hồ Chí Minh và các tỉnh phía Nam tổ chức cuộc thi 'Khi Gia đình Ngoại giao vào bếp lần III – 2020'.

Xã Nam Xuân giữ gìn bản sắc văn hóa, gắn với phát triển du lịch cộng đồng

Xã Nam Xuân (Quan Hóa) có 556 hộ, 2.459 nhân khẩu, với 3 dân tộc anh em Kinh, Mường, Thái cùng sinh sống. Những năm qua, cùng với lãnh đạo Nhân dân phát triển kinh tế, xóa đói, giảm nghèo, đảng ủy, chính quyền xã còn vận động người dân bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa dân tộc, gắn với phát triển du lịch cộng đồng.

4 loại cá cần cân nhắc kỹ trước khi ăn

Cá là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhưng có những loại cá cần cân nhắc kỹ trước khi ăn.

Thường xuyên ăn gỏi cá, khoảng 1 triệu người Việt Nam nhiễm sán lá gan nhỏ

Thông tin được TS Đỗ Trung Dũng (Khoa Ký sinh trùng, Viện Sốt rét ký sinh trùng và côn trùng trung ương) cho biết tại Hội nghị khoa học thường niên về sốt rét ký sinh trùng, côn trùng năm 2020 được tổ chức tại Hà Nội sáng 18/11.

Thường xuyên ăn gói cá, khoảng 1 triệu người Việt Nam nhiễm sán lá gan nhỏ

Thông tin được Ts. Đỗ Trung Dũng, Khoa Ký sinh trùng, Viện Sốt rét ký sinh trùng và côn trùng Trung ương cho biết tại Hội nghị khoa học thường niên về sốt rét ký sinh trùng, côn trùng năm 2020 được tổ chức tại Hà Nội sáng nay 18/11.

4 sai lầm khi chế biến cá 'đốt' sạch dinh dưỡng, rước độc tố vào người, bệnh tật ghé thăm

Những sai lầm khi bạn chế biến món cá dưới đây khiến cho cá dễ bị nát, gây hại cho hệ tiêu hóa của bạn.

Những món đặc sản của Thanh Hóa đừng nên bỏ lỡ

Nem chua, gỏi cá Sầm Sơn, mía Kim Tân, cá rô Đầm Sét, ... là những món đặc sản Thanh Hóa bạn đừng nên bỏ lỡ nếu có dịp ghé thăm mảnh đất này.

Ăn món tái dễ nhiễm giun đầu gai

Cá nướng, gỏi lươn, tôm chấm mù tạt... là món khoái khẩu của nhiều người, song ít người biết rằng bên trong các thực phẩm tươi sống đó còn biết bao mầm bệnh đang chờ vật chủ là con người chúng ta. Trong số các mầm bệnh giun sán và đơn bào, có lẽ sợ nhất vẫn là loại giun đầu gai (Gnathostoma spp).

BS gắp 50 con sán trong mật người đàn ông: Cẩn trọng ăn gỏi hải sản

Bệnh viện Bãi Cháy (Quảng Ninh) vừa gắp 50 con sán lá gan nhỏ trong mật của người đàn ông 52 tuổi bằng kỹ thuật nội soi tụy mật ngược dòng. Gia đình cho biết, bệnh nhân thường xuyên ăn gỏi hải sản 2-3 lần/tháng.

Ẩm thực Phú Quốc – Giá bình dân nhưng ăn là ghiền mãi không thôi

Cùng điểm danh ngay những món ăn tiêu biểu cho ẩm thực Phú Quốc bạn nhất định phải thử khi vi vu xứ biển.

Loạt món ăn có tên 'bao dị' nhưng ăn là ưng cái bụng

Sở hữu loạt tên món ăn độc lạ, chẳng liên quan tới nội dung song những món này lại được giới sành ăn hết lòng ưu ái nhờ hương vị thơm ngon chất ngất.

Những món ăn chứa nhiều giun sán mà người Việt lại cực nghiền

Có một số món ăn rất bổ dưỡng đối với cơ thể nhưng chúng cũng ẩn chứa rất nhiều loại kí sinh trùng, giun sán có hại cho cơ thể. Sau đây là những món ăn chứa nhiều giun sán mà chúng ta nên tránh.

Những món chứa nhiều giun sán, ký sinh trùng mà nhiều người Việt vẫn 'nghiện'

5 món ăn dưới đây chứa rất nhiều giun sán, ký sinh trùng, nhưng lại là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người.

Đến Mũi Né thưởng thức hải sản ngon

Không chỉ nổi tiếng với biển xanh, cát trắng, Mũi Né (Phan Thiết, Bình Thuận) còn thu hút du khách với ẩm thực phong phú, đặc biệt là loạt món hải sản tươi, ngon, rẻ.

'Choáng' với những món ăn độc lạ từ loài kiến không phải ai cũng dám thử

Kiến là loài côn trùng thuộc lớp sâu bọ, xuất hiện nhiều trong cuộc sống. Đây cũng là một trong những món ăn hấp dẫn, độc đáo của nhiều dân tộc, vùng miền trên khắp cả nước. Hãy cùng kể tên một số món ăn 'khó cưỡng' được làm từ kiến mà không phải ai cũng dám thử.

4 loại cá tuyệt đối không được cho trẻ ăn

Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn tuyệt đối không được cho trẻ ăn những loại này.

Ăn cá giúp trẻ thông minh nhưng cần tuyệt đối tránh 3 loại cá này

Cá là thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho não bộ của trẻ nhưng có 3 loại cá, cha mẹ không nên cho trẻ ăn nhiều bởi sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.

Những bài thuốc chữa bệnh cực hiệu nghiệm từ cây đinh lăng

Bị những bệnh này đừng tốn tiền mua thuốc tây kiếm cây đinh lăng khỏi nhanh hơn mả chẳng tốn kém, hãy tìm hiểu ngay hôm nay.

Những điều bắt buộc phải biết khi chế biến hải sản

Hải sản chế biến chưa chín hẳn (gỏi cá, hàu sống, sò, mực nướng…) có thể ẩn chứa vi trùng và ký sinh trùng đường ruột.

Mê mẩn với những món ngon miền Tây

Không chỉ một địa điểm du lịch sinh thái, tự nhiên hấp dẫn nhất cả nước, các tỉnh thuộc miền Tây Nam Bộ còn có rất nhiều món ăn ngon làm nên nét đẹp ẩm thực Tây Nam Bộ.