Về câu hỏi tại sao ngành muối có tiềm năng vẫn phải nhập khẩu muối, Bộ trưởng Lê Minh Hoan cho rằng, điều này nghe có vẻ nghịch lý nhưng thực hiện cơ chế thị trường, giống như ngành than có tiềm năng nhưng vẫn phải nhập khẩu.
Theo ĐBQH Nguyễn Anh Trí, Việt Nam có bờ biển dài nhưng mỗi năm phải nhập khẩu khoảng 600.000 tấn muối, trị giá hàng tỉ USD để đáp ứng nhu cầu trong nước.
Hiện nay, nhu cầu sử dụng muối của Việt Nam khoảng 1,5 – 1,6 triệu tấn/năm. Mỗi năm, phải nhập khẩu khoảng 600.000 tấn muối với trị giá hàng tỷ USD để đáp ứng nhu cầu trong nước. Đại biểu Quốc hội Nguyễn Anh Trí cho rằng, Việt Nam là nước có bờ biển dài nhưng vẫn phải nhập khẩu muối là nghịch lý.
Một trong những vấn đề nhận được sự quan tâm của ĐBQH tại phiên chất vấn Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan liên quan đến việc làm sao để Việt Nam đủ muối dùng, không phải nhập khẩu, đồng thời để diêm dân có thể sống bằng nghề của mình.
ĐBQH Nguyễn Anh Trí cho biết Việt Nam là nước có bờ biển dài nhưng vẫn phải nhập khẩu muối, mỗi năm phải nhập khẩu khoảng 600.000 tấn muối với trị giá hàng tỷ USD.
Giữa trưa nắng, các cánh đồng muối ở các huyện ven biển Quỳnh Lưu, Diễn Châu (Nghệ An) càng đông người. Bởi nắng to thì hạt muối do họ làm ra càng trắng, sản lượng muối càng nhiều và diêm dân càng có thêm thu nhập nuôi sống gia đình.
Bắt đầu khởi nghiệp với nghề chuyên sản xuất các sản phẩm muối biển từ vùng đất quê hương Sa Huỳnh, Quảng Ngãi, chị Phạm Hồng Thắm đã thu mua, chế biến nhiều sản phẩm như muối tre, hoa muối và bán đi khắp cả nước.
Nghệ An là tỉnh có diện tích lớn nhất cả nước với 460 xã, phường, thị trấn. Hiện nay, đội ngũ lãnh đạo, cán bộ, công chức cấp xã có 9.400 người.
Đối thoại với hơn 1.000 Bí thư cấp ủy, Chủ tịch HĐND, UBND các xã, phường, thị trấn trên địa bàn tỉnh, Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Đức Trung đã trao đổi, làm rõ các vấn đề về phát triển nghề muối, hỗ trợ xi măng, xử lý dự án chậm tiến độ...
Cuộc 'đối đầu' giữa các huấn luyện viên càng gay cấn hơn trước sự xuất hiện của nhiều thí sinh tiềm năng trong cuộc thi Trang phục Văn hóa dân tộc Miss Grand VN 2023 với những bản thiết kế xuất sắc.
Trong tập 3 cuộc thi Thiết kế Trang phục Văn hóa dân tộc - Miss Grand Vietnam 2023, các mentor cạnh tranh gay gắt trước dàn thí sinh tiềm năng.
Xã Quảng Phú là địa phương duy nhất trên địa bàn tỉnh Quảng Bình còn duy trì nghề làm muối thủ công. Ở đây, trời càng nắng to, người dân càng phấn khởi.
Việt Nam là nước có nhiều tiềm năng sản xuất muối nhưng vẫn phải nhập khẩu hàng trăm nghìn tấn muối mỗi năm. Trong khi đó, muối nội địa giá trị thấp, tồn kho nhiều.
Tỉnh đang tập trung đầu tư áp dụng khoa học – công nghệ để nâng cao năng suất, chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm muối nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Làm muối là một nghề truyền thống có từ lâu đời ở Việt Nam. Nó là sản phẩm quan trọng, thiết yếu trong đời sống hàng ngày, nhưng nghề này lại ngày một bị co hẹp, diêm dân ngày càng muốn bỏ nghề. Do vậy, để nâng tầm muối Việt, thì việc đổi mới công nghệ, đa dạng hóa sản phẩm, giúp người tiêu dùng hiểu đúng về các sản phẩm muối… là những giải pháp được các chuyên gia, doanh nghiệp đưa ra.
Gần 80ha ruộng muối là nguồn thu nhập chính cho những diêm dân xã Quảng Phú, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình. Thời điểm này đang vào mùa cao điểm thu hoạch, sản lượng muối tăng cao, cộng với giá muối ổn định nên bà con diêm dân phấn khởi vì có thu nhập cao.
Thời điểm này đang vào mùa cao điểm thu hoạch, tại vựa muối Quảng Phú sản lượng tăng cao, giá muối ổn định cho thu nhập khá nên bà con diêm dân phấn khởi.
Bao đời nay, dù vất vả, thậm chí không ít lần trắng tay mà diêm dân Bạc Liêu vẫn 'chung tình' với muối. Người dân xứ này thương hạt muối bằng một tình yêu mãnh liệt, như soạn giả Ngô Hồng Khanh thể hiện qua những lời ca trong bài vọng cổ Biển cạn: 'Muối Long Điền mặn nghĩa thủy chung'; 'cá kèo kho muối Bạc Liêu, lấy chồng quê biển thêm yêu Gành Hào'...
Từ thực trạng ngành muối còn nhiều khó khăn, Bộ trưởng NN&PTNT Lê Minh Hoan cho rằng cần thành lập hiệp hội muối gắn với dinh dưỡng, tập hợp bà con diêm dân, doanh nghiệp củng cố lại ngành hàng.
Với vị trí địa lý là vùng biển trải dài dọc theo đất nước, Việt Nam được đánh giá là một nước có thể phát triển mạnh nghề muối. Tuy nhiên, phương pháp sản xuất chủ yếu thủ công, quy mô phân tán theo hộ diêm dân dẫn đến năng suất, chất lượng muối thấp.
Khả năng phát triển thương mại muối của Việt Nam là rất lớn. Tuy nhiên, cần có sự kết nối giữa các Bộ, ngành, doanh nghiệp, người dân để tạo thành chuỗi giá trị
Diện tích sản xuất muối cả nước là 11.009ha với 73 cơ sở chế biến muối tinh, muối trộn i-ốt, muối sạch xuất khẩu.
Những ngày thời tiết nắng nóng, trên cánh đồng muối lớn nhất tại tỉnh Nam Định, diêm dân đang tất bật sản xuất. Giá muối năm nay tăng cao hơn so với các năm trước, hàng làm ra đến đâu được các thương lái thu mua hết lên đó nên diêm dân rất phấn khởi.
Vào vụ muối năm nay, bà con diêm dân xã Quảng Phú (huyện Quảng Trạch, Quảng Bình) thêm niềm vui mới khi năng suất muối cao hơn và giá đang nhích dần lên. Với giá thu mua tại ruộng là 2 triệu/tấn muối hạt, tính ra thu nhập mỗi lao động được 1 triệu đồng/ngày.
Đi khi tối đất, về khi tối trời, nghề bán muối rong xưa nay vẫn thế. Những đồng tiền kiếm được từ nghề 'Ai muối không' thấm đẫm mồ hôi, mặn chát vị biển của sự vất vả, khó nhọc, nhiều khi còn có cả nước mắt.
Là gương mặt mới trên thị trường bất động sản nhưng ACT Holdings đã ngay lập tức ra mắt bằng dự án khu đô thị mới có vốn đầu tư tới 4.500 tỷ đồng ở phía Nam tỉnh Ninh Thuận.
Một buổi chiều đầu tháng 7, trời nắng như đổ lửa, gần 40 độ C nhưng tại cánh đồng muối xã Bạch Long (huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định) đã tấp nập người làm việc. Ai nấy đều bịt kín như 'Ninja' để tránh nắng nóng.
Với lợi thế địa phương có đường bờ biển dài, có độ bay hơi nước biển rất cao, hấp thu nhiệt mạnh, nghề muối Bạc Liêu nói chung và huyện Đông Hải nói riêng có nhiều điều kiện sản xuất và phát triển nghề làm muối trở thành trụ cột trong phát triển kinh tế.
Mô hình sản xuất muối sạch bằng phương pháp trải bạt trong ô kết tinh được huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) triển khai tại thôn Tân Phong, xã Đỉnh Bàn đã mang lại hiệu quả cao, góp phần nâng cao thu nhập cho bà con.