2 loại trái cây này rất quen thuộc với người Việt, chế biến được nhiều món ngon.
Một nghiên cứu từ Đại học Massachusetts (Mỹ) đã khám phá ra một phương pháp hiệu quả để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu trên rau củ quả, đó là sử dụng dung dịch baking soda. Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng việc ngâm trái cây trong dung dịch baking soda có khả năng loại bỏ các loại thuốc trừ sâu thông thường vượt trội hơn so với các phương pháp rửa truyền thống khác như chỉ dùng nước máy hoặc giấm.
Không cam kết tuyệt đối 100% nhưng Bách Hóa Xanh tự tin hệ thống kiểm soát chất lượng của mình chặt chẽ hơn nhiều so với chợ truyền thống. Doanh nghiệp chọn đối tác đồng hành thay vì chỉ chọn sản phẩm, nỗ lực giảm thiểu rủi ro và nâng cao tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và môi trường, đến nay, toàn tỉnh có 41 mã số vùng trồng sầu riêng với 2 ngàn hécta đạt chuẩn xuất khẩu vào thị trường Trung Quốc.
An toàn thực phẩm luôn là vấn đề khiến nhiều người Việt lo lắng. Chuyện thực phẩm bẩn, sữa kém chất lượng hay rau củ nhiễm hóa chất không còn là điều xa lạ, và mỗi lần có sự cố xảy ra, người dân lại đặt câu hỏi: 'Ai chịu trách nhiệm?', 'Ai kiểm soát những gì chúng ta đang ăn mỗi ngày?'.
Các chuyên gia y tế đang gióng lên hồi chuông cảnh báo rằng việc tiêu thụ nhiều gan lợn có thể gây nguy cơ cho sức khỏe.
Sáng 23/4, Cục Quản lý và Phát triển thị trường, Bộ Công thương mở triễn lãm với chủ đề 'Tinh hoa trái cây Việt', tại phòng trưng bày tại 62 Tràng Tiền, Hà Nội.
Trong khi xuất khẩu sầu riêng Việt sang Trung Quốc đang gặp khó, thị trường này liên tục đa dạng hóa nguồn cung, mở đường cho đối thủ mới như Lào.
Để đảm bảo chất lượng trái sầu phục vụ xuất khẩu trong niên vụ 2025, Sở NN&MT tỉnh Lâm Đồng đã tăng cường quản lý mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói sầu riêng, đồng thời chuyển giao kỹ thuật chăm sóc, quản lý dịch hại, kiểm dịch thực vật và đảm bảo sản phẩm đạt các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ngành Nông nghiệp và Môi trường Lâm Đồng tiếp tục tăng cường công tác quản lý mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói sầu riêng trên địa bàn phục vụ thị trường xuất khẩu, đồng thời tiếp tục chuyển giao kỹ thuật chăm sóc, quản lý dịch hại, kiểm dịch thực vật và đảm bảo sản phẩm đạt các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Khi đi chợ, bạn nên chú ý trong việc chọn mua và chế biến những loại rau này để bảo vệ sức khỏe gia đình.
Giá tiêu hôm nay 20/4 trong nước nằm ở mức 155,000 - 156,000 đồng/kg. Giá tiêu không có biến động so với hôm qua. Hồ tiêu Việt Nam gặp bất lợi về thuế quan so với sản phẩm từ Brazil và Indonesia
Mặc dù xuất khẩu tăng trưởng khả quan nhưng ngành hồ tiêu Việt Nam đang đối diện với thách thức kép bao gồm áp lực thuế quan từ Hoa Kỳ và cảnh báo về dư lượng hóa chất từ nhiều thị trường khác nhau.
Sau quãng thời gian giá gạo xuất khẩu lao dốc, chạm đáy, gạo Việt Nam đã lấy lại được vị thế 'đắt giá nhất thế giới'.
Những loại rau quen thuộc dưới đây ít nhiễm dư lượng thuốc trừ sâu mà lại có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.
Lũy kế 2 tháng đầu năm nay, xuất khẩu thanh long đạt 93,8 triệu USD, chiếm 14,3 % tỷ trọng. Kết quả này giúp thanh long vươn lên trở thành loại trái cây xuất khẩu số 1 Việt Nam.
Cập nhật giá ớt hôm nay 13/4/2025: Ớt tươi trong nước 20.000–25.000đ/kg; ớt xuất khẩu giữ mức cao từ 45.000 đến 65.000đ/kg, tùy loại.
Những loại rau quen thuộc dưới đây ít nhiễm dư lượng thuốc trừ sâu mà lại có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Các bà nội trợ nên bỏ túi mẹo sau khi mua rau để đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả nhà.