Nhìn thấy hàng chục sinh vật bò lổn nhổn trong bát gạch cua, cô gái hoảng hốt muốn bỏ hết toàn bộ.
Người dân xã Tùng Lộc (huyện Can Lộc, Hà Tĩnh) vừa phát hiện thi thể một người phụ nữ trên cánh đồng Mặt Tây, thuộc thôn Minh Tiến.
Món ba khía nổi tiếng của miền Nam nhưng liệu có được người Bắc ưa chuộng.
Một con cua hoàng đế màu tím thuộc hiện tượng siêu hiếm gặp trên thế giới vừa xuất hiện ở TP.HCM. Trong khi đó, ở Nam Định, có một loại cáy lạ chân đỏ rực đang rất đắt khách.
Cáy mật đỏ có hình dạng khá giống cua đồng, nhưng kích thước nhỏ hơn chút và có màu đỏ, thường sống chủ yếu ở những vùng nước lợ, ngập mặn ven biển đang rất hút khách thành phố đặt mua.
Tận dụng tiềm năng lợi thế của địa phương, Chi cục Thủy sản (Sở NN-PTNT) triển khai một số mô hình nuôi các loại thủy sản có giá trị kinh tế cao như: Ương nuôi cá Trắm đen trong ao; nuôi cua đồng trong ao; ương nuôi cá Tầm trong bể bạt. Các mô hình này được thí điểm tại Cẩm Khê, Thanh Thủy, Hạ Hòa, bước đầu cho hiệu quả khả quan.
Cữ gió heo may, trời se lạnh là thời điểm du khách có cơ hội được thưởng thức các món ăn từ cua da, đặc sản chỉ có ở Bắc Giang, nói đúng hơn là chỉ có ở huyện Yên Dũng. Mùa cua da chỉ diễn ra trong vòng ba tháng, vào khoảng đầu tháng 9 đến cuối tháng 11 âm lịch.
Nước dùng của món bún cua thối được chế biến bằng cách lọc cua xong thì ủ một ngày đêm, vì thế có mùi rất nặng và đặc trưng.
Mới tháng 8 âm lịch, trời đã trút những trận mưa nặng hạt xuống cánh đồng lúa quê tôi còn chưa kịp gặt. Ngót cả tuần nay, ngày nắng, cứ chiều về là mây đen ùn ùn, sấm chớp đì đùng như muốn xé toang màn trời cho hả cơn bí bách. Ba tôi ngước lên trần nhà, bảo tò vò làm tổ cao lắm, năm nay chắc lũ to.