Thời gian qua, huyện Vạn Ninh đã chủ động ứng dụng công nghệ số, đưa các sản phẩm tiêu biểu của địa phương lên các sàn thương mại điện tử. Qua đó, giúp các sản phẩm được mở rộng thị trường tiêu thụ, góp phần thúc đẩy quá trình chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp, nông thôn tại địa phương.
Thời gian gần đây, một số cơ sở sản xuất trong tỉnh Khánh Hòa bắt đầu sử dụng thiết bị sấy động bằng năng lượng mặt trời (NLMT) trong quá trình sản xuất. Kết quả ban đầu cho thấy, hiệu quả sấy các sản phẩm nông, lâm, thủy sản tăng lên rõ rệt.
Những tín đồ của món ăn đường phố chắc chắn không thể bỏ qua món chả cá cuốn rau răm độc đáo này.
Bạn phải đến thành phố biển này nhiều lần mới có thể thưởng thức hết các món đặc sản Đà Nẵng.
Không mở cửa xe, không bóc vỏ tôm, không trả lời tin nhắn ngay lập tức... có thực sự là biểu hiện một người đàn ông không còn yêu bạn nữa?
Nếu chưa biết nấu gì cho mâm cơm cuối tuần ngon đẹp, mời bạn tham khảo thực đơn dưới đây nhé!
Tháng 1/2023, mặc dù kiem ngạch xuất khẩu giảm so với cùng kỳ nhưng ASEAN vẫn là thị trường xuất khẩu thủy sản lớn thứ 4 của Việt Nam.
Dù không phải mặt hàng thủy sản chủ lực, nhưng trong năm 2022 xuất khẩu cá khô và chả cá cũng giúp Việt Nam thu về gần 737 triệu USD.
Hà Nội 'sánh vai' với các địa danh Rome (Italia), Paris (Pháp) hay Barcelona (Tây Ban Nha) trong danh sách những điểm đến có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới, do nền tảng du lịch Tripadvisor bình chọn.
Quán bún cá của bà Văn trên phố Quán Thánh (Ba Đình, Hà Nội) từng được CNN giới thiệu là một trong năm món ngon nhất định phải thử khi tới Hà Nội (ngoài phở). Hiện mỗi ngày, quán bán khoảng 400 bát, đón hàng trăm thực khách.
Tripadvisor, trang web du lịch nổi tiếng thế giới, vừa đưa thủ đô Hà Nội vào danh sách những điểm đến có ẩm thực ngon nhất thế giới nên ghé thăm.
Nhiều khách sạn cao cấp lựa chọn giới thiệu ẩm thực truyền thống Việt Nam như một nét văn hóa để khách trải nghiệm trong không gian sang trọng. Đó cũng là yêu cầu của nhiều du khách quốc tế khi đến Việt Nam – đất nước được coi là 'thiên đường về ẩm thực'.
Tháng 8-2022, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố Top 100 món ăn đặc sản của 63 tỉnh, thành phố Việt Nam (lần thứ V, năm 2021 - 2022), trong đó có món bún mực Vạn Ninh và bún sứa Nha Trang. Cô bạn, một 'tín đồ' ăn vặt hào hứng khoe thông tin trên với vẻ tự hào, khiến ai cũng phấn chấn muốn đi ngay để giải mã sức hút của đặc sản.
Hẳn nhiều người đã biết chuyện phố Chả Cá ở Hà Nội được đặt tên nhờ một quán ăn duy nhất của một gia đình trên phố này. Nhưng không phải ai cũng biết những câu chuyên thật mà như huyền thoại về những con người đã làm nên 'thương hiệu ẩm thực' này.
Thực phẩm online, 'nhà làm' đang dần trở thành xu thế. Thế nhưng, bên cạnh ưu điểm, những thực phẩm này cũng ẩn chứa không ít nguy cơ, đặc biệt là mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Mặc dù đang bị thất nghiệp nhưng thay vì ngồi than vãn, chờ đợi được hỗ trợ, không ít công nhân tại TP Hồ Chí Minh đã tìm kiếm cơ hội việc làm cho mình.
Đầu năm 2023, báo Free Malaysia Today giới thiệu 5 món ăn đặc sản tại Nha Trang đối với khách địa phương và quốc tế. Theo tác giả, 5 món ăn không thể bỏ qua khi du lịch đến thành phố biển Nha Trang đó là hải sản, bún cá, mì quảng, phở khô và bánh mì.
Theo dự đoán của các tổ chức quốc tế, bất chấp nhiều thách thức, nhu cầu thủy sản của nhiều thị trường trên thế giới vẫn tăng trong năm 2023. Đây là cơ sở để các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản bứt phá trong năm tới bằng việc tập trung khai thác mở rộng thị trường, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng quốc tế.
Một số gợi ý món ăn ngon của chị Lan Anh sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn cho thực đơn gia đình những ngày nghỉ Tết Dương lịch này.
Ngày 28-12, tạp chí Travel + Leisure Ấn Độ đăng tải bài viết giới thiệu 10 món ngon đường phố ở Việt Nam đối với du khách quốc tế; trong đó, có món bún cá - đặc sản của thành phố biển Nha Trang.
Trong khi chuyện 'thưởng Tết' là đề tài 'nóng hổi' trên các diễn đàn của giáo viên vào dịp cuối năm thì không ít thầy cô đã vạch kế hoạch làm thêm để kiếm tiền tiêu Tết.