Sức hút từ phiên chợ nông sản

Diễn ra từ ngày 8 đến 12-8 tại công viên Yến Phi, TP. Nha Trang, Phiên chợ nông sản Khánh Hòa năm 2019 đã thu hút hơn 12.000 lượt khách đến tham quan, mua sắm với tổng doanh thu đạt hơn 7,5 tỷ đồng.

Xuất khẩu đạt 68,4% kế hoạch năm 2019

Trong tháng 7-2019, giá trị xuất khẩu (XK) hàng hóa toàn tỉnh giảm nhẹ so với tháng trước do một số mặt hàng có kim ngạch XK lớn giãn tiến độ giao hàng. Bên cạnh đó, tình hình thời tiết không thuận lợi, nắng nóng kéo dài làm ảnh hưởng tới sản xuất các sản phẩm XK chủ lực.

Bước chuyển trong xây dựng nông thôn mới

Sau 10 năm thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới, huyện Vạn Ninh (Khánh Hòa) đã đạt được những kết quả phấn khởi, tạo nên bước chuyển mình mạnh mẽ trên các vùng quê, chất lượng đời sống nhân dân cũng ngày một nâng cao.

Chả cá Hà Nội: ăn ở nhà rất khó thấy ngon

Trong 'bản đồ ẩm thực' của Hà Nội, chả cá luôn là món ăn được xếp hạng 'đẳng cấp' và sự nổi tiếng của nó có lẽ chỉ đứng sau phở. Nhưng khác với phở - món ăn với nguồn gốc còn gây nhiều tranh cãi - chả cá lại có xuất xứ khá rõ ràng. Sự kết hợp của cá, thìa là, hành hoa, lạc rang, bún và mắm tôm… khiến nó trở nên hoàn hảo và bắt mắt. Mỗi bát, mỗi đĩa được bày lên bàn cực kỳ hợp lý khiến thứ đặc sản này trông như một bức tranh.

Chả cá Hà Nội: ăn ở nhà rất khó thấy ngon

Trong 'bản đồ ẩm thực' của Hà Nội, chả cá luôn là món ăn được xếp hạng 'đẳng cấp' và sự nổi tiếng của nó có lẽ chỉ đứng sau phở. Nhưng khác với phở - món ăn với nguồn gốc còn gây nhiều tranh cãi - chả cá lại có xuất xứ khá rõ ràng. Sự kết hợp của cá, thìa là, hành hoa, lạc rang, bún và mắm tôm… khiến nó trở nên hoàn hảo và bắt mắt. Mỗi bát, mỗi đĩa được bày lên bàn cực kỳ hợp lý khiến thứ đặc sản này trông như một bức tranh.

Sủi cảo và những món ăn làm ấm bụng người Sài thành đêm khuya

Ăn khuya là thói quen của nhiều người. Ở TP.HCM, nhiều món ăn hấp dẫn như cơm tấm, hủ tiếu, sủi cảo... bán xuyên đêm để phục vụ chiếc bụng đói cồn cào của bạn.

Bình Ba biển gọi

Dưới sự quản lý nghiêm ngặt của lực lượng quân đội, đảo Bình Ba vẫn giữ được vẻ hoang sơ, tĩnh lặng, say đắm lòng người

Đầu bếp làm chả cá phiên bản Thái Lan thế nào?

Chả cá Thái Lan là biến tấu kèm đậu que, vị cà ri chấm kèm sốt ớt ngọt đặc biệt. Công thức sau giúp bà nội trợ học cách làm chả cá chuẩn vị như nhà hàng cao cấp.

Dưới bàn tay khéo léo của các nghệ nhân, những viên đá bình thường bỗng chốc hóa thành các món ăn sống động như tôm hấp, đậu đũa xào, chả cá chiên, bánh trung thu, bánh trứng... bàn tiệc làm từ các loại đá làm ai cũng choáng vì kinh ngạc.

Xuất khẩu thủy sản đạt hơn 51,4 triệu USD

6 tháng đầu năm, các doanh nghiệp xuất khẩu thủy, hải sản trong tỉnh đã tranh thủ tình hình ổn định của thị trường để đẩy mạnh sản xuất.

Hà Nội tăng cường kiểm tra thực hiện phòng, chống tác hại của thuốc lá

Ngày 8/7/2019 đoàn kiểm tra liên ngành UBND quận Đống Đa (Hà Nội) tiến hành kiểm tra việc thực hiện các quy định về phòng, chống tác hại của thuốc lá trên địa bàn.

Cách nấu bánh đa cua đậm đà ngon khó cưỡng

Nước dùng ngọt trong được hầm nấu từ sườn heo rất là hấp dẫn, ăn cùng với chả cá và chả lá lốt thì đúng là cực phẩm.

Nguyên sơ đảo Bình Ba

Đảo Bình Ba đang là một trong những hòn đảo được du khách yêu thích nhất ở Việt Nam bởi sự nguyên sơ, huyền bí, nơi du khách sẽ có những trải nghiệm đầy lý thú.

Kết nối kinh doanh qua Thaifex 2019

30 doanh nghiệp (DN) Việt đã gặt hái nhiều kết quả khả quan khi tham dự Hội chợ Thương mại Quốc tế về Thực phẩm châu Á (Thaifex 2019) tại Bangkok (Thái Lan) đầu tháng 6/2019.

Thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) giai đoạn 2018-2020, huyện Chư Sê đã điều tra, khảo sát và thu thập dữ liệu xây dựng sản phẩm chủ lực gồm: tiêu đen, tiêu sọ, tiêu dài chua ngọt…Chư Sê là một trong những địa phương có điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu thuận lợi để phát triển các loại cây công nghiệp như hồ tiêu, cà phê. Những năm qua, các loại cây trồng này đã góp phần phát triển kinh tế-xã hội của địa phương, giúp người dân có nguồn thu nhập ổn định. Trong đó, sản phẩm hồ tiêu Chư Sê đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp giấy chứng nhận đăng ký độc quyền nhãn hiệu tập thể. Đây là một trong những lợi thế lớn để huyện Chư Sê xây dựng hồ tiêu thành sản phẩm OCOP trong những năm tới.

CNN kể tên 5 món ngon khó cưỡng phải ăn khi đến Hà Nội

Nhắc tới ẩm thực Việt Nam, chắc chắn nhiều du khách sẽ nghĩ tới phở và bún chả. Tuy nhiên, mới đây, CNN đã liệt kê 5 món ăn đặc sản của Hà Nội mà các thực khách ghé thăm nơi đây đều không nên bỏ lỡ.

Cà Mau đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm phục vụ kỳ thi THPT quốc gia 2019

Để đảm bảo an toàn trong kỳ thi THPT quốc gia, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Cà Mau phối hợp với Trung tâm Y tế TP Cà Mau tiến hành kiểm tra ATTP tại các quán ăn trên địa bàn.

Điểm lại những món ăn khi ghé thăm Hà Nội nhất định phải thử

Ẩm thực là một hành trình thú vị và nhiều bất ngờ khi khám phá một vùng đất, và Hà Nội luôn là điểm đến hấp dẫn để kể những câu chuyện thật ngon và lành.

Hà Nội đón trên 3,3 triệu khách du lịch quốc tế

Trong 6 tháng đầu năm 2019, khách du lịch đến Hà Nội đạt gần 14,4 triệu lượt, tăng 9,5% so với cùng kỳ năm trước, trong đó khách du lịch quốc tế đạt trên 3,3 triệu lượt khách, tăng 10,6%.