Đây là loài khá hiếm trong tự nhiên, con càng lớn thì giá trị càng cao, người săn lùng chúng càng dễ hốt bạc.
Bún cá, gỏi cá trích, bún kèn, cá nhám giàu nấu canh chua... là những món đặc sản nên thử khi đến vùng đất phía tây nam tổ quốc.
Dù nghe tên ai cũng sợ hãi nhưng 2 loại cá này lại rất thơm ngon, là đặc sản nổi tiếng.
Nếu bạn vẫn đang suy nghĩ mâm cơm gia đình hôm nay nên có các món ăn nào cho phù hợp với sở thích hoặc bà nội trợ 3 miền Bắc – Trung - Nam dự tính thực đơn cho mâm cơm ngày Tết thì hãy cùng tham khảo những mâm cơm đẹp như tranh dưới đây.
Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, cũng như giữ độ bền của bình giữ nhiệt, chuyên gia cảnh báo cần ghi nhớ một vài lưu ý quan trọng dưới đây.
Sau buổi ăn trưa, có 6 em học sinh của Trường Tiểu học C thị trấn Phước Long (Bạc Liêu) bị đau bụng, ói, nghi bị ngộ độc thực phẩm.
Để mua được miếng đậu phụ ngon, đảm bảo chất lượng, bạn cần quan sát thật kỹ khi mua.
Canh chua đầu cá nấu cà ri, bún laksa hoặc cơm nasi lemak là những món ngon được nhiều người yêu thích.
Còn nhớ năm nào, khi tiễn chúng tôi ra trường, đám học trò sụt sùi nước mắt bên cô chủ nhiệm: Cô ơi, hàng năm cho bọn em một ngày để trở về. Từ đó ngày 20-11 những năm đầu đã trở thành ngày hội ngộ của cô trò, dẫu không năm nào đủ đầy hết trò cũ.
Bông điên điển là một trải nghiệm ẩm thực thú vị chỉ có thể tìm thấy ở miền Tây mùa nước nổi.
Từ một loại lá vô danh, nay lá dít lại được nhiều người biết tới và tò mò muốn nếm thử.
Những người nói món ăn này là cám lợn đã phải nhanh chóng lên tiếng xin lỗi.
Trong nghệ thuật ẩm thực không thể không nhắc đến sự kết hợp các nguyên liệu một cách tài tình cho ra những món ăn độc đáo. Bông so đũa - cá rô đồng là một sự kết hợp như thế. Nó cho ra món canh chua đặc sản trong mùa gió chướng ở phương Nam.
Sau khi ăn canh chua bạc hà, nhiều người bị ngứa, khó thở, được cấp cứu tại BVĐK Tâm Anh TP HCM.
Sau khi ăn canh chua bạc hà (còn gọi là dọc mùng), 5 người làm chung công ty tại TP Hồ Chí Minh bị ngứa, khó thở và được đưa đi cấp cứu. Theo bác sĩ, nếu nhập viện trễ, các bệnh nhân có thể rơi vào tình trạng nguy kịch vì đường thở bị tắt nghẽn dẫn đến ngừng hô hấp nhanh chóng.