Bánh xèo, bánh khọt, bánh tét lá cẩm, bánh cống là những món ăn du khách nên thử khi đến Cần Thơ.
Nấu chín bột sắn dây với nước sôi, sau khi để nguội nếu thấy bột đặc, cứng và dai thì là bột sắn dây nguyên chất, còn nếu thấy bột lỏng, nhão và nát là bột giả, tốt nhất không nên dùng.
A Hiếu (50 tuổi) nổi tiếng trong vùng bởi ông là người dân tộc thiểu số có thành tích điển hình làm kinh tế giỏi. Thu nhập của gia đình ông đạt 1 tỉ đồng mỗi năm từ sản xuất nông nghiệp và vận chuyển hành khách qua phà.
Uống cốc nước chưa tới 2 ngàn này đều cả mùa hè không lo nhiệt,cơ thể luôn khỏe trẻ đẹp da sáng dáng xinh - hãy giắt lưng ngay hôm nay.
Bộ trưởng Nông, Lâm, Ngư nghiệp Campuchia Veng Sakhon vừa cho biết, xuất khẩu gạo của nước này sang thị trường quốc tế trong 4 tháng đầu năm nay đã tăng khoảng 40,5% so với cùng kỳ năm ngoái, lên 300.000 tấn. Cũng trong giai đoạn này, xuất khẩu nông sản Campuchia theo đường chính thức đạt trên 2 triệu tấn và theo đường tiểu ngạch đạt 1 triệu tấn.
Trà sữa là loại đồ uống yêu thích của giới trẻ. Tuy nhiên theo các chuyên gia dinh dưỡng, uống nhiều trà sữa có thể gây hại nghiêm trọng tới sức khỏe.
Trong mỗi bữa cơm của người Việt từ xưa đến nay, ngô khoai là thứ ăn độn mỗi khi thóc cao gạo kém, ngày 3 tháng 8 giáp hạt. Với nhiều người dân nghèo xưa ở đồng bằng Bắc Bộ, ăn độn ngô, độn khoai đã là chuyện tất yếu vì không đủ thóc lúa.
PTĐT - Bánh sắn là món quà quê với hương vị dân dã, khơi gợi ký ức tuổi thơ của nhiều người con Đất Tổ. Bánh sắn có thể làm từ bột củ sắn tươi hoặc bột sắn khô. Hầu hết người dân Phú Thọ đều biết làm bánh sắn nhưng để làm ra chiếc bánh sắn ngon, đậm đà, mềm dẻo thì không phải ai cũng làm được.
Dựng lán giữa rừng, trèo đèo lội suối đi hàng chục km mỗi ngày 'hứng' sóng để học online là việc nhiều học sinh, sinh viên vùng cao thực hiện.
Để có thể học online cùng với thầy cô giáo, cậu học trò nghèo dân tộc Mông Sùng A Sì phải lên nương ở một mình, ngày làm thuê, kiếm tiền nạp thẻ điện thoại vào 3G.
Thời gian qua, để giúp người dân hai huyện miền núi Hướng Hóa và Đakrông (tỉnh Quảng Trị) có tiền lo toan cuộc sống hằng ngày, ổn định tình hình chính trị, xã hội nơi biên giới giữa đại dịch Covid-19, Tổng Công ty Thương mại Quảng Trị phải vay mượn mỗi ngày 1,5 tỷ đồng, thu mua củ sắn tươi cho người dân. Trong lúc đó, sản phẩm tinh bột sắn công ty chế biến ra vẫn không xuất khẩu được vì ảnh hưởng của đại dịch toàn cầu.
Nếu không có quá trình lên men thực phẩm, chúng ta sẽ không có bia, rượu vang, sữa chua, kim chi và nhiều món ngon khác nữa.
Diễn biến phức tạp của dịch bệnh Covid-19 đã ảnh hưởng lớn đến hoạt động sản xuất kinh doanh của nhiều doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi. Điển hình như Công ty cổ phần Nông sản thực phẩm Quảng Ngãi, doanh nghiệp sản xuất kinh doanh chủ yếu mặt hàng tinh bột sắn, dù đã thực hiện nhiều giải pháp duy trì hoạt động nhưng đang đối mặt với nhiều khó khăn.
PTĐT - Cứ mỗi dịp tháng giêng, tháng 2 âm lịch là thời điểm thu hoạch sắn dây. Sắn dây là loài cây dây leo thuộc họ Đậu, được trồng ở nhiều nơi ở nước ta để làm thực phẩm và làm thuốc.
Các hộ dân ở thôn 2, xã Đông Sơn, thành phố Tam Điệp đã có kinh nghiệm trồng, chăm sóc, chế biến tinh bột sắn dây gần 20 năm nay. Hiện nay, để nâng cao chất lượng, xây dựng thương hiệu cho sản phẩm, nhiều hộ dân tại đây đã liên kết thành lập HTX sản xuất tiêu thụ tinh bột sắn dây an toàn Đông Sơn. Qua đó, giúp sản phẩm có chỗ đứng trên thị trường, có giá trị kinh tế cao hơn và phát triển bền vững.