Thầy giáo trẻ vượt núi 'trồng người'

Sinh ra trong một gia đình có hoàn cảnh khó khăn, từ nhỏ đã quen với bữa ăn toàn củ sắn, củ mài, cho nên thầy giáo trẻ Lò Văn Quang (xã Mường Khong, huyện Tuần Giáo, tỉnh Ðiện Biên) luôn tâm huyết với sự nghiệp 'trồng người' trên rẻo cao, giúp đỡ học sinh vượt khó, thoát nghèo.

Mẹo pha bột sắn dây phát huy tác dụng nhất

Bột sắn dây được chứng minh có nhiều tác dụng trong làm mát cơ thể, chữa mụn nhọt... Tuy nhiên, để phát huy hết tác dụng của sắn dây cần lựa chọn cách pha chế phù hợp.

Những món bánh miền Tây Nam Bộ

Miền Tây Nam Bộ với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, bầu không khí trong lành, con người hiền hậu, dung dị. Đây cũng là nơi quy tụ nhiều món ăn dân dã nổi tiếng, đặc biệt là các món bánh đặc sản làm nức lòng du khách.

Cách làm bánh mì xíu mại lạ miệng mà vẫn ngon - bổ - rẻ cho bữa sáng

Bánh mì nóng giòn quyện với vị ngọt thanh của nước sốt cùng xíu mại dai dai, béo ngậy, chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn, sẵn sàng chuẩn bị bữa sáng vừa no nê vừa tràn đầy năng lượng.

Hạnh phúc giản dị nghề giáo

Mỗi người trong cuộc sống đều có những quan điểm khác nhau về hạnh phúc. Còn đối với người thầy, người cô hạnh phúc chính là được nâng đỡ, chăm sóc cho học sinh đến trường; nhìn từng bước trưởng thành của thế hệ tương lai - nguồn nhân lực quan trọng cho đất nước phát triển.

Công dụng không ngờ từ sắn dây với sức khỏe người dùng không phải ai cũng biết

Dù quá quen thuộc với người Việt Nam song những công dụng từ sắn dây thì không phải ai cũng biết.

Cách nấu canh rau rút trị mất ngủ thơm ngon, dễ thực hiện

Cách nấu canh rau rút trị mất ngủ thơm ngon, dễ thực hiện sẽ giúp bạn có món ăn ngon và bài thuốc bổ ích giúp khắc phục tình trạng mất ngủ hiệu quả.

Món ngon từ Sắn

Hình như bây giờ là mùa sắn, nói hình như là bởi đi chợ mấy bữa nay thấy sắn bán ê hề. Sắn mới dỡ, lớp đất mỏng bám ngoài vỏ còn mới lắm. Sắn thì luôn rẻ, trên dưới 10 nghìn đồng/kg, thế nên cứ tiện mua về, làm món gì thì làm.

Cách nấu chè sắn nóng hổi thơm nức mũi, dẻo ngọt không hề bị sượng của 9X

Trời se lạnh, thưởng thức bát chè sắn dẻo ngọt, thơm lừng lại có chút cay của gừng, béo của cốt dừa thật không gì thích thú bằng.

Cách làm bánh mì xíu mại lạ miệng mà vẫn ngon - bổ - rẻ cho bữa sáng

Bánh mì nóng giòn quyện với vị ngọt thanh của nước sốt cùng xíu mại dai dai, béo ngậy, chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn, sẵn sàng chuẩn bị bữa sáng vừa no nê vừa tràn đầy năng lượng.

Hàng nghìn tấn sắn của nông dân Nghệ An bị thối sau lũ

Nông dân huyện Thanh Chương (Nghệ An) xót xa khi thu hoạch sắn sau khi nước lũ rút. Những đống sắn thối được chất hai bên đường, bốc mùi nồng nặc.

Katơr Thị Y - Tấm gương sáng của vùng núi rừng Bác Ái

Giờ đây, tấm gương em Katơr Thị Y, người dân tộc Raglai (hiện là học sinh lớp 6 A1, Trường Nội trú Pinăng Tắc, huyện Bác Ái, tỉnh Ninh Thuận) đang lan tỏa ở huyện miền núi Bác Ái.

Sắn không bán được bị hư hỏng, người dân mang xuống ruộng đổ bỏ

Mưa lớn kéo dài nhiều ngày qua khiến cho nhiều diện tích sắn trên địa bàn huyện Quế Sơn, tỉnh Quảng Nam bị hư hỏng nặng. Người nông dân cố gắng vớt vát thu hoạch được chừng nào hay chừng nấy nhưng nhiều hộ phải 'ngậm đắng nuốt cay' chở đổ xuống ruộng sau khi thu hoạch vì không bán được.

Đừng phiên phiến, hãy gọt thật sạch vỏ của 8 loại thực phẩm này trước khi ăn bởi chúng sẽ trở thành chất độc khi đi vào cơ thể

Có một số loại rau củ khi ăn phải tuyệt đối bỏ vỏ bởi vỏ của chúng có thể là 'thuốc độc', gây hại cho cơ thể.

Bố mất sớm, mẹ bỏ đi, cậu bé dân tộc cần tiền chữa mắt

Bố mất sớm, mẹ bỏ đi, bé Lù Mí Lử có nguy cơ bị mù vì không có tiền xuống Hà Nội khám, điều trị mắt.

Những lợi ích quý giá của củ đậu mà nhiều người vẫn bỏ qua

Củ đậu (củ sắn) không chỉ là loại củ ngon, ngọt mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của nó.

12 loại thực phẩm tuyệt đối không được ăn sống

Một số thực phẩm ăn sống, không qua chế biến có thể khiến cơ thể khó chịu, thậm chí mắc bệnh.

Ô nhiễm làng nghề - Để lâu khó xử lý

Làng nghề ở Hà Nội ngày càng phát triển, góp phần giải quyết việc làm và nâng cao đời sống người dân. Tuy nhiên, hiện nay, tình trạng xả chất thải ra môi trường vẫn chưa được kiểm soát và xử lý thực sự hiệu quả. Đây là vấn đề 'nóng', các ngành chức năng và địa phương cần ưu tiên giải quyết, bởi càng để lâu, càng khó xử lý.

Chiêu lừa hiểm độc của 'phi công trẻ' khiến quý bà chết đứng

Ngay từ lúc Lợi chủ động làm quen với tôi, Lợi đã không xưng em, gọi chị mà Lợi xưng tên mình, gọi tên tôi như hai kẻ đang yêu đương, đang tìm hiểu, đang tự tình...