Khoảng gần một tháng nay, giá rau xanh luôn giữ ở mức cao, nhiều loại tăng cao gấp đôi, thậm chí gấp 3 lần so với trước Tết Nguyên đán.
Giá thịt lợn hơi giảm đã giúp giá thịt lợn tại nhiều chợ giảm phổ biến 10.000-15.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá rau xanh vẫn giữ mức cao.
Do lo sợ về mức độ nguy hiểm của virus corona, thói quen đi chợ của nhiều bà nội trợ cũng thay đổi hẳn. Đó là thay vì đi hàng ngày để mua đồ tươi sống cho ngon, nhiều người chấp nhận đi chợ để mua thực phẩm dùng cho nhiều ngày, thậm chí là cả tuần để tránh tiếp xúc nhiều với đám đông.
Chưa hết 'hạ nhiệt' sau Tết Nguyên đán, thị trường thực phẩm, hoa quả tươi tiếp tục tăng giá cận ngày 'Rằm tháng Giêng', nhất là trong bối cảnh dịch cúm Corona đang có diễn biến phức tạp.
PTĐT - Sau Tết Nguyên đán Canh Tý 2020, tại các chợ truyền thống, giá của nhiều loại thực phẩm ở mức cao. Đặc biệt, do ảnh hưởng của mưa đá ngay đầu năm mới và đợt không khí lạnh kéo dài nhiều ngày nay khiến giá các loại rau xanh tăng gấp 2- 3 lần so với trước Tết.
Do lo sợ lây nhiễm dịch Corona, nhiều bà nội trợ đã chọn cách mua thực phẩm, rau củ quả tích trữ cả tuần để hạn chế việc đi chợ. Việc này khiến nhiều siêu thị rơi vào cảnh cháy hàng cục bộ.
Thời tiết lạnh là yếu tố rất bất lợi đối với người mắc bệnh tăng huyết áp, vì nhiệt độ thấp khiến các mao mạch co lại, huyết áp đột ngột tăng cao, dễ gây các biến chứng, đặc biệt là tai biến mạch máu não, đột quỵ... Vậy người bệnh tăng huyết áp cần làm gì để bảo vệ sức khỏe trong mùa đông?
Sau Tết, tại một số chợ dân sinh ở Nghệ An đã mở hàng trở lại nhưng giá cả một số mặt hàng tươi sống như thịt bò, cá các loại, hoa quả... giá bán tăng khoảng 10 - 30%; riêng rau xanh tăng vọt sau những ngày mưa rét.
Thị trường những ngày đầu năm Canh Tý có nhiều biến động về giá các loại thực phẩm tươi sống và một số mặt hàng dịch vụ. Nhưng đến ngày đi làm đầu tiên, hầu hết các siêu thị, cửa hàng và chợ đã hoạt động trở lại, giá các mặt hàng thực phẩm thiết yếu không có nhiều biến động.
Người dân không còn giữ thói quen dự trữ thực phẩm tươi sống trong 3 ngày Tết nên ngay từ ngày mùng 2 Tết Nguyên đán Canh Tý tại các chợ truyền thống một số người đã tiến hành hoạt động buôn bán, chủ yếu phục vụ mặt hàng thực phẩm tươi sống như rau xanh, thịt, cá, lượng người mua cũng tăng đáng kể. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của thời tiết nên giá rau xanh những ngày sau Tết tăng cao.
Mùng 5 Tết Canh Tý, hàng rau mở bán khá nhiều, song người dân vẫn phải mua các loại rau củ với giá đắt gấp 3-4 lần ngày thường. Thậm chí có người phải mua mớ rau muống với giá 40.000 đồng, trong khi trước Tết giá chỉ 5.000 đồng/mớ.
Báo cáo nhanh về tình hình giá cả thị trường Tết Nguyên đán Canh Tý 2020 của Bộ Tài chính cho biết, do Tết năm nay người lao động nghỉ dài ngày nên nhu cầu mua sắm Tết được dàn trải, tăng cao vào ngày 23 tháng Chạp (Tết ông Công ông Táo) và kéo dài đến ngày 29 tháng Chạp. Qua theo dõi, tình hình giá cả dịp Tết năm nay tiếp tục giữ ổn định.
Giá bán thực phẩm trong những ngày Tết cao hơn so với dịp sát Tết khoảng 10% và tăng so với ngày thường khoảng 30-50%, thậm chí có một số mặt hàng giá cao hơn gấp đôi.
Tết nay, bà con tiểu thương tại Hà Tĩnh đã mở hàng lấy 'vía' khá sớm, trong đó, rau xanh là một trong những mặt hàng đắt khách và tăng giá mạnh nhất.
Từ sáng sớm ngày mùng 2 Tết, một số chợ truyền thống, chợ cóc, hàng quán trên địa bàn TP.Biên Hòa đã mở bán trở lại.
3 sào rau màu phân bổ trên 4 thân ruộng khác nhau của gia đình chị Trịnh Thị Xiêm, ở khu phố Thành Mai, phường Quảng Thành (TP Thanh Hóa) bỗng nhiên vàng lụi, chết rũ. Những luống rau cải, rau mùi, thì là, cải cúc... của gia đình chị đang chờ ngày hái bán tết, nay bỗng trắng tay trong sự uất ức.
Rất nhiều người sợ ngày trở trời, lạnh giá vì không kiểm soát được bệnh đã mắc. Ths. BS Hoàng Khánh Toàn tư vấn cách phòng ngừa bệnh này trong dịp Tết.
Được triển khai từ năm học 2010-2011, mô hình 'Vườn rau, vườn thuốc Nam của lớp em' ở Trường THCS Yên Thọ (phường Yên Thọ, thị xã Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh) thu được hiệu quả rất thiết thực, góp phần tạo nguồn kinh phí hoạt động và giáo dục ý thức chăm chỉ trong lao động cho học sinh.
Cho bò ăn nhiều bò cũng… chán, nhiều người dân nhổ bỏ rau ngay tại ruộng. Nhiều ruộng rau già, quá lứa do không ai hái.
Nghiên cứu cho thấy, trong hơn 20 loại axit amin cần thiết cho cơ thể thì cải cúc chứa tới 8 loại axit amin thiết yếu, chứa hàm lượng lớn kali và muối khoáng, giúp lợi tiểu. Chất xơ trong cải cúc có tác dụng tăng cường co bóp dạ dày, thúc đẩy quá trình tiêu hóa, giảm lượng cholesterol.
Chỉ còn gần 1 tháng nữa là Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ rau màu ngày càng tăng cao. Thời điểm này, các HTX nông nghiệp và nhiều hộ dân trong tỉnh đang tất bật chăm sóc rau màu để kịp cung ứng nguồn hàng phục vụ thị trường.
Nắm bắt được nhu cầu tiêu thụ tăng cao trong dịp tết, thời điểm này , các hợp tác xã ở Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) đang tất bật chăm sóc rau màu để kịp cung ứng nguồn hàng phục vụ thị trường.
Từ kinh phí chương trình khuyến nông hơn 443 triệu đồng, năm 2019, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp TP. Pleiku đã tổ chức 19 lớp tập huấn kỹ thuật chăm sóc cây trồng, vật nuôi và triển khai 3 mô hình khuyến nông nhằm giúp người dân nâng cao hiệu quả sản xuất.
Khác với bây giờ, ngày xưa, ông bà luôn 'mùa nào thức ấy', tức trồng rau theo mùa vụ, trong đó có rau quả mùa đông với su hào, củ cải, bắp cải, cà chua, cải cúc, cải, khoai tây… Đây chính là mùa rau quả tươi ngon, đậm đà hương vị để đón Tết. Nói không quá, mùa đông tưởng giá rét lại đem cho đời những vạt rau xanh tươi ngon nhất trong năm.