Tất cả các loại rau quả đều rất tốt cho sức khỏe, nhưng có một số ít giúp chống lại ung thư và sự tiến triển của khối u.
Bé gái vào cấp cứu trong tình trạng toàn thân tím tái, chỉ số oxy máu thấp sau khi ăn canh cải bó xôi nấu với ghẹ bằng nước giếng.
Ngày 23/6, Bệnh viện Nhi đồng Thành phố (Thành phố Hồ Chí Minh) phát thông tin cảnh báo về trường hợp một bé gái 16 tháng tuổi bị tím tái, nguy kịch sau khoảng 1 giờ ăn ghẹ và canh cải bó xôi nấu với nước giếng. May mắn, bé gái đã được cấp cứu kịp thời.
Rau dền là loại cây dễ trồng, lớn nhanh như thổi, có thể nấu canh ngon ngọt, bổ dưỡng. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý những điều sau để tránh các tác dụng phụ của loại rau này.
Súp lơ xanh, ớt chuông, cải xoăn, cải bó xôi đều rất giàu vitamin C - là thành phần quan trọng để kích thích sản sinh collagen, giảm tình trạng viêm, nhờ đó kìm hãm lão hóa da.
Trước khi nhập viện, mẹ cho biết bé có ăn ghẹ và cải bó xôi được xay nấu canh, ăn với cơm, có sử dụng nước giếng để nấu ăn...
Ngày 19/6, Bệnh viện Nhi đồng Thành phố (TPHCM) thông tin về trường hợp bé gái nhập viện cấp cứu nguy kịch sau khi ăn canh ghẹ cải bó xôi được nấu bằng nước giếng tại nhà.
Bé gái 16 tháng tuổi tím toàn thân, SpO2 chỉ còn 75% sau khi ăn canh ghẹ nấu cải bó xôi bằng nước giếng, các bác sĩ nghi ngờ ngộ độc methemoglobin.
Thị trường tiêu thụ tăng cao, trong khi sản lượng rau củ bị ảnh hưởng sau bão số 1 đã khiến giá nhiều loại rau củ ở Đà Lạt tăng mạnh, cá biệt ớt sừng tăng vọt từ 11.000 đồng lên mức 28.000 đồng/kg.
Ở xã Phú Lộc, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa, mỗi luống rau, thửa ruộng không chỉ là nơi gieo trồng hạt giống mà còn là nơi ươm mầm hy vọng cho một đời sống nông thôn đổi thay. Từ một vùng trồng lúa là chủ yếu, Phú Lộc đã chuyển mình mạnh mẽ nhờ chuyển đổi cơ cấu cây trồng, làm nông nghiệp mới bài bản, có định hướng, liên kết sản xuất hàng hóa gắn thị trường, và hiệu quả cao...
Cải xoăn, cải bó xôi, bông cải xanh giàu vitamin, khoáng chất có khả năng phòng ngừa ung thư.
Canxi và vitamin D giúp trẻ phát triển xương chắc khỏe, tăng chiều cao và phòng tránh còi xương, chậm lớn. Bổ sung đúng cách giúp trẻ phát triển toàn diện.
Những thay đổi trong chế độ ăn uống khi cholesterol cao có thể được kiểm soát hiệu quả. Một số loại rau củ quả đặc biệt có lợi trong việc giảm cholesterol nhờ hàm lượng chất xơ và chất chống oxy hóa cao hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Ở nước ta loại rau lá xanh có ít calo nhưng giàu các dưỡng chất thiết yếu như vitamin A, C, K, magiê và sắt. Không chỉ vậy loại rau này còn được mệnh danh là 'siêu thực phẩm'.
Một chế độ dinh dưỡng hợp lý trong mùa thi không chỉ giúp não bộ học sinh hoạt động hiệu quả mà còn giúp duy trì sức khỏe tinh thần ổn định.
Làn da trắng hồng, khỏe mạnh không chỉ đến từ việc chăm sóc bên ngoài mà còn bắt nguồn từ chế độ dinh dưỡng hợp lý. Với thực đơn ăn uống giàu glutathione, bạn có thể nuôi dưỡng làn da từ bên trong, giúp da sáng dần lên theo cách tự nhiên, an toàn...
Những loại rau này không chỉ hỗ trợ ngăn ngừa ung thư dạ dày mà còn có tác dụng đốt cháy mỡ thừa rất hiệu quả.
Ung thư có thể được phòng tránh từ gốc nếu bạn duy trì những thói quen sống lành mạnh. Chỉ với vài thay đổi đơn giản mỗi ngày, bạn đã góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh. Dưới đây là những thói quen nên bắt đầu ngay hôm nay.
Ngoài các sản phẩm chăm sóc da thường được chú trọng để có làn da đẹp, sáng mịn thì chế độ dinh dưỡng cũng quan trọng không kém.
Loại quả này rất giàu chất xơ và nước, giúp làm sạch đường ruột, ngăn ngừa táo bón.
Gan là cơ quan âm thầm nhưng có vai trò sống còn trong việc lọc độc tố, chuyển hóa chất dinh dưỡng và điều hòa năng lượng cho cơ thể.
Khi nói về bí quyết sống thọ, người Nhật luôn nằm trong top đầu thế giới nhờ chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và rất nhiều rau xanh.
Rau chân vịt rất phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Thiết lập một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh giúp cơ thể tăng sức đề kháng, ít ốm vặt, duy trì sức khỏe tốt.
Đậu phụ là món ăn quen thuộc trong nhiều bữa cơm của người Việt, không chỉ vì giá thành rẻ, dễ chế biến mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao.
Nếu bạn đang tìm một bữa sáng vừa đơn giản, ngon miệng lại tốt cho sức khỏe, ẩm thực Nhật Bản chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ.
Sức khỏe suy giảm theo độ tuổi khiến cho người cao tuổi phải đối mặt với nguy cơ mắc nhiều loại bệnh tật. Nếu có một chế độ ăn lành mạnh, chọn lọc được những thực phẩm tốt cho người già thì sẽ cơ thể của họ sẽ khỏe mạnh hơn, nguy cơ bệnh tật nhờ thế cũng được giảm xuống.
Dư lượng thuốc trừ sâu trong rau đang là nỗi lo của nhiều người. Để tránh điều này khi ra chợ cần chú ý những đặc điểm nhận biết.