Loại cá WHO xếp vào chất gây ung thư số 1, nguy hiểm sao?

Nitrit có rất nhiều trong cá mắm, cá muối sẽ chuyển hóa thành nitrosamine sau khi con người ăn vào cơ thể. Dưới môi trường axit của dạ dày, nitrosamine cực dễ gây ung thư.

Quả sake nướng đen thui thành món ngon kỳ lạ

Ở Jamaica, người dân rất thích nướng nguyên một quả sake tới khi lớp vỏ cháy đen và sau đó thái lát ăn trực tiếp hoặc ăn kèm các món khác.

Loại quả độc chết người là đặc sản trăm năm

Món ăn được xem là quốc ẩm của Jamaica sở hữu lượng độc tố đủ gây chết người nếu không chế biến đúng cách.

Những mẫu bánh Trung thu đắt nhất châu Á: Làm bằng gì mà có loại bằng cả 2 tháng lương?

Bánh Trung thu ngày càng đa dạng về cả hình thức lẫn 'nội dung', thậm chí cả chiếc hộp cũng rất đặc sắc. Và có những chiếc bánh đắt nổi trội so với những loại bánh khác, chủ yếu là do dùng nguyên liệu xa xỉ. Vậy những loại bánh trung thu nào được xếp vào danh sách 'đắt nhất châu Á'?

Món cá người Việt cực thích được cảnh báo gây ung thư loại 1

Theo WHO, đây là món cá có khả năng gây ung thư cao bậc nhất. Cụ thể, cá được chế biến trên nhiệt độ cao sẽ tạo ra các amin thơm và tạo ra các hợp chất gây bệnh ung thư.

Mỹ nhân 17 tuổi nổi tiếng nhờ một bộ phim

Hứa Ân Di, 17 tuổi, được yêu mến bởi ngoại hình thanh tao và khả năng nhảy múa điêu luyện trong phim 'The Day We Lit Up The Sky'.

Top đặc sản siêu 'khó ngửi' nhưng 'gây nghiện' của người Trung Quốc

Vì mùi đặc trưng của nó nên những món ăn này được liệt kê vào danh sách các món đặc sản của Trung Quốc được khuyến cáo người ăn lần đầu 'chỉ nên ăn không nên ngửi'.

Người Quảng Ngãi tặng thịt, cá và nông sản cho người TP.HCM

Người dân, doanh nghiệp ở Quảng Ngãi mua heo xẻ thịt, mua cá muối mắm và quyên góp rau, củ, quả gửi vào tặng đồng bào vùng dịch TP.HCM.

Thấy rổ nhà hàng xóm bốc mùi khủng khiếp, người phụ nữ báo cảnh sát nhưng sự thật lại gây bất ngờ

Không chịu nổi mùi hôi thối khủng khiếp, người phụ nữ tự mình đi xem thì hoảng hốt báo cảnh sát.

Món ăn để 2400 năm trong lăng mộ vẫn 'ngon mắt', chuyên gia ngỡ ngàng: Người xưa thật cao tay

Ngoài vũ khí, đồ tùy táng, các chuyên gia còn tìm thấy một món ăn còn nguyên vẹn trong lăng mộ vị tướng quân nhà Chu.