Ngày được người quen làm mai, Đào từ chối vì muốn tập trung kinh doanh. Nhưng ông bố đơn thân quyết tâm chinh phục cô gái trẻ.
Ẩm thực ở vùng 'chảo lửa' Krông Pa (tỉnh Gia Lai) gắn với nhiều loài cây lá, hoa trái mang vị đắng có tác dụng thanh nhiệt. Đó có thể chính là kinh nghiệm tích lũy truyền đời của cư dân vùng đất này, như một cách thích nghi với khí hậu hanh khô nắng nóng. Theo thời gian, người dân nơi đây đã biến những vị thuốc thành món ăn theo một cách thức thật kỳ diệu.
Hình ảnh các nghệ sĩ nhận nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng.
Ăn cơm trắng kết hợp cùng các loại trái cây như chuối, xoài, dưa hấu… khá xa lạ với người dân các vùng khác nhưng lại là 'đặc sản' quen thuộc với đông đảo người dân miền Tây.
Hải quan Hong Kong (Trung Quốc) đã thu giữ 70 hộp tôm hùm sống trong lô hàng lậu trị giá 11 triệu đô la Hong Kong (1,4 triệu USD) trước khi số hàng này được chuyển đến Trung Quốc đại lục trong bối cảnh nhu cầu tăng cao.
Câu chuyện về cô bé Nguyễn Thị Duyên bị suy thận mãn giai đoạn cuối 'sợ chết và ước được sống như người bình thường' mới đây đã lay động nhiều trái tim bạn đọc.
Cửa biển Sông Ðốc (thị trấn Sông Ðốc, huyện Trần Văn Thời) là cửa biển sầm uất của tỉnh Cà Mau và khu vực đồng bằng sông Cửu Long, có lượng lớn tàu biển khai thác, mang về nguồn thủy hải sản dồi dào.
Những món ăn đậm đà hương vị trên mâm cơm là chìa khóa quan trọng gắn kết nhiều gia đình. Tuy nhiên, vị đậm đà quá mức lại âm thầm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Lựa chọn ăn nhạt hay ăn ngon có thể là câu hỏi dễ trả lời nhưng khó thực hiện.
Khu nghỉ mát Tam Đảo nằm trên vùng núi cao cách Hà Nội 80 km, được người Pháp xây dựng từ những năm đầu thế kỷ 20. Cùng xem loạt ảnh tư liệu quý về khu nghỉ mát này thập niên 1920.
Để có tiền nuôi con, Diễm Châu tạm gác nghiệp diễn, bắt đầu bán cá khô, bánh tráng... May mắn được khách hàng ủng hộ, cô mua được penthouse, cho 5 con học trường quốc tế.
Cuối năm 1967, một nhóm cán bộ An ninh vũ trang từ núi rừng miền Đông - đoạn cuối của dãy Trường Sơn oai nghiêm, men theo con sông Đồng Nai xuống đồng bằng để cõng gạo, cá khô, thuốc y tế... Trước khi xuất phát, mọi người đều lưu ý đến các 'điểm xanh', đó là nơi có dân, còn 'điểm đỏ' là vùng trắng, đi qua gần đồn địch.
Là một trong những làng nghề truyền thống có từ lâu đời, làng nghề phơi cá khô ở thị trấn Vàm Láng, huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang thu hút 38% trên tổng số 1.338 hộ dân trong khu vực làm nghề chế biến thủy sản, góp phần giải quyết việc làm thường xuyên cho 500 lao động cùng thu nhập trung bình từ 6-7 triệu đồng/tháng/người.
'Trước khi sinh con, tôi vụng lắm, không biết nấu bất cứ món gì, toàn ăn cơm đường cháo chợ. Người ta còn đồn tôi ăn cơm tháng ở vũ trường vì hồi đó tôi đi chơi dữ lắm', Diễm Châu chia sẻ.
Ngày 4-8, Chi cục Thủy sản tỉnh Quảng Bình cho biết, thời tiết thuận lợi, cá cơm về ven bờ nhiều, ngư dân đánh bắt thu hoạch trúng lớn.
Gần đây có thông tin lan truyền cho rằng, người bệnh ung thư nếu ăn liên tục các loại cá khô như cá dứa, sặc, cá lóc, cá tra… sẽ giảm được khối u đang phát triển trong cơ thể. Vậy thực hư thế nào?
Ngư dân vùng bãi ngang ven biển tỉnh Quảng Bình những ngày gần đây liên tục trúng đậm cá cơm khi khai thác gần bờ, thu về hàng triệu đồng sau mỗi chuyến đánh bắt.
Tận dụng thế mạnh vùng đầu nguồn, có lợi thế về thủy sản dồi dào, nhiều gia đình ở TX. Tân Châu (tỉnh An Giang) đã phát triển nghề chế biến khô. Với sự đa dạng về chủng loại, các cơ sở, hộ kinh doanh cung ứng ra thị trường những loại khô chất lượng với giá cả phải chăng, điển hình như hộ sản xuất - kinh doanh (SXKD) Quốc Dũng (phường Long Phú). Các sản phẩm khô đã và đang nhận được phản hồi tích cực từ khách hàng.
Cá hấp là món ăn quen thuộc, mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi hấp cá cần làm đúng công thức thì cá mới ngọt thịt và không bị tanh.
Cá trích giàu dinh dưỡng, nhưng làm món gì vừa đơn giản, vừa ngon lạ mà vẫn giữ được độ tươi ngon, vị ngọt thanh, bùi và tốt cho sức khỏe nhất có thể?
Cà Mau là vùng đất trù phú được thiên nhiên ban tặng nhiều món ngon, đặc biệt không thể không nhắc đến khô cá sặc bổi. Khô cá sặc bổi nổi tiếng tại Cà Mau có lẽ nhờ vùng U Minh là vùng đất phần lớn còn chìm ngập trong nước, lại được che phủ bởi rừng tràm trầm thủy. Đây là môi trường lý tưởng cho phù du và rong tảo phát triển, nên chất lượng con cá khá cao.
NS Hoài Linh nhận được sự quan tâm của khán giả khi quay trở lại sân khấu.
Nghề làm cá khô và tôm khô được nhiều người dân ở một số huyện, thành phố ven biển tỉnh Kiên Giang như: Kiên Lương, Kiên Hải, thành phố Hà Tiên đã gắn bó qua nhiều thế hệ. Bên cạnh mang lại nguồn thu nhập cho người dân, phát triển kinh tế địa phương, nghề làm khô còn góp phần bảo tồn nghề truyền thống của ông cha để lại.
Mô hình món ăn đầu tiên được đưa lên mạng xã hội, anh Đạt đã nhận về đánh giá tích cực. Người xem cứ nghĩ đó là món ăn thật nên bình luận: Đói bụng quá!
Cuộc sống đời thường của Hoài Linh dường như không thay đổi kể từ lùm xùm năm 2021.