Những thực phẩm đại kỵ với tỏi

Tỏi là một loại thực phẩm hay nói cách khác là loại gia vị tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn tỏi cùng với các loại thực phẩm sau vì nó ảnh hưởng không hề tốt cho cơ thể của bạn.

Tuổi thơ mùa lũ

Quê tôi có dòng sông Hiếu chảy qua, ngày hè là nơi tuổi thơ chúng tôi đắm mình trong làn nước mát lành. Sáng tắm, trưa tắm, chiều tắm và đến chiều tối thì rọi đèn pin bắt những con ếch, con nhái hay những con cá, con tôm… Xa quê gần 20 năm nhưng cứ mỗi mùa mưa đến, ký ức bên dòng sông tuổi thơ lại ùa về với muôn vàn kỷ niệm khó quên.

Mất ngủ lâu năm chỉ cần ăn món này là ngủ ngon đến sáng

Mất ngủ kinh niên là nỗi lo sợ của nhiều người và làm ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày. Dưới đây là món ăn bài thuốc chữa mất ngủ dễ thực hiện mà đem lại hiệu quả cao.

5 lợi ích của hoa thiên lý đối với sức khỏe có thể bạn chưa biết

Không chỉ được biết đến như một món ăn ngon, bổ dưỡng, Hoa thiên lý thậm chí còn có rất nhiều công dụng chữa bệnh rất hữu hiệu mà có thể bạn chưa biết tới.

Cách chọn sấu ngon, bảo quản cả năm vẫn tươi không hỏng

Mùa sấu đang vào chính vụ, thế nhưng nếu biết cách chọn và bảo quản, bạn có thể dự trữ sấu để ăn quanh năm.

Thịt lợn mán và những đặc sản Hòa Bình được lòng du khách

Hòa Bình là một tỉnh chủ yếu có đồng bào dân tộc Mường sinh sống. Vì thế mà các món ăn nơi đây mang một hương vị rất đặc trưng, mang đậm bản sắc dân tộc. Cá nướng, thịt lợn mán, trâu nấu lá lồm... là những món bạn nhất định phải thử khi đến đây.

Những kiêng kỵ khi ăn tỏi, bạn cần tránh để không bị ngộ độc

Tỏi là gia vị nấu ăn thông dụng, tỏi rất dễ kiếm lại được nhiều người yêu thích. Dù thế, để tránh bị ngộ độc khi ăn ăn tỏi, bạn cần lưu ý những điều này.

Cá niên nướng bên bếp lửa bập bùng

Tháng 4, nơi vùng cao Quảng Nam đã vơi đi cái lạnh, nước các con sông con suối bắt đầu ấm áp, rủ rê đám cá niên béo tròn tung tăng trên những đoạn chảy xiết, ghềnh đá hẹp.

Những thực phẩm tuyệt đối không ăn cùng với cá kẻo có ngày tự rước bệnh vào thân

Theo TS. Lương Y Phùng Tuấn Giang, để hạn chế việc xảy ra ngộ độc, tốt nhất không nên dùng cá cùng những thực phẩm quen thuộc dưới đây.

Thị trường ngày 14-4: Người tiêu dùng chuyển mua thực phẩm khác thay thế thịt lợn

Theo khảo sát của phóng viên vào sáng 14-4 tại các chợ dân sinh trên địa bàn quận Cầu Giấy, Hoàng Mai, Đống Đa…, mặc dù thời tiết nắng ráo nhưng người dân đi chợ không đông, do nhiều người đã mua từ những ngày cuối tuần.

Những thực phẩm tuyệt đối không ăn cùng tỏi nếu không 'rước bệnh vào người'

Tỏi là loại gia vị thông dụng và cũng là gia vị yêu thích của nhiều người trong nhiều món ăn. Tuy nhiên có những thực phẩm rất kỵ với tỏi và nó có thể phản tác dụng đối với sức khỏe.

Mặt hàng thủy sản hút khách tại các chợ ngày chủ nhật

Sáng 12-4, theo ghi nhận của phóng viên tại chợ dân sinh trên địa bàn phường Nhân Chính (quận Thanh Xuân), chợ Ngọc Hồi (Thanh Trì), chợ Linh Lang (quận Ba Đình), chợ Hòa Bình (quận Hai Bà Trưng)…, một số tiểu thương bán thịt lợn, rau xanh trước đây tạm nghỉ nay đã bán hàng trở lại. Cuối tuần nên chợ khá đông đúc.

Thực phẩm ''đại kỵ'' cực 'độc' khi nấu cùng tỏi

Tỏi là gia vị thông dụng và yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng chúng ta không thể ăn tỏi một cách tùy tiện bởi có những thực phẩm rất kỵ với tỏi, nó có thể gây phản tác dụng đối với sức khỏe.

Cá kho, trăm miền trăm kiểu chế biến

Cá kho là món ăn có từ rất lâu đời, mỗi vùng miền đều có cách kho khác nhau, cơ bản dễ ăn, đưa cơm, chẳng thế mà ca dao xưa có câu là 'có cá đổ vạ cho cơm'. Có rất nhiều kiểu kho cá cùng nhiều loại nguyên liệu, tuy không 'thành văn' nhưng cũng là những nguyên tắc bất di bất dịch. Ví dụ cá diếc, cá mè thì kho thế nào, cá trắm, cá quả, cá chép kho ra sao, cá biển cũng có một kiểu kho riêng. Miền Bắc cũng kho khác miền Trung và miền Nam…

Chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi ở Triệu Trạch

Xã Triệu Trạch, huyện Triệu Phong có 1.463 hộ dân với 6.793 nhân khẩu, trong đó tổng số hội viên nông dân là 1.023 hội viên. Thế mạnh kinh tế của xã là sản xuất nông - lâm nghiệp, gắn với phát triển ngành nghề, thương mại- dịch vụ. Thực hiện chủ trương của xã về đẩy mạnh tái cơ cấu nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới (NTM), cùng với chính sách của huyện về hỗ trợ và phát triển một số mô hình sản xuất, cây trồng, con nuôi giai đoạn 2017-2020, Hội Nông dân xã đã tuyên truyền, vận động hội viên, nông dân tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, ứng dụng tiến bộ khoa học kĩ thuật (KHKT), liên kết tổ chức sản xuất hàng hóa và tiêu thụ nông sản theo hướng ổn định, bền vững.

Mầu ơi

Làng Ba Thôn chắc vì đẻ lắm con gái vậy nên cá trong các ao cũng chỉ rặt một thứ cá diếc. Những con cá diếc nhỉnh bằng hai ngón tay, bụng trắng phưỡn, nhảy danh dách, được người ta cho vợt từ cái ao vừa tát sang một cái bể đất được gọi là thùng. Đấy là cách người ta nuôi dấm. Theo cách đó thì cá vẫn có ăn dần mà rau cần cũng được cấy...

Những cảnh báo quan trọng khi ăn cá

Cá là món ăn giàu dinh dưỡng, dễ hấp thu, có thể chế biến thành nhiều món đa dạng nên thường xuất hiện trong thực đơn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, có những sai lầm có hại cho sức khỏe khi ăn cá mà bạn nên biết.

Món ăn chữa 'bệnh ngại yêu'

Không chỉ có phụ nữ chán yêu mà ngay chính các bậc trượng phu cũng có lúc thấy chán nản khi nghĩ đến chuyện ấy. Nguyên nhân chủ yếu là do sức khỏe giảm sút và một phần do chính sự cấm vận quá lâu của các bà. Vậy thì hãy trổ tài nội trợ của mình bằng những món ăn dưới đây giúp lấy lại nguồn cảm hứng của các ông.