Phát huy thế mạnh về nghiên cứu khoa học

Với thế mạnh về nghiên cứu khoa học, đặc biệt là lĩnh vực thủy sản, Trường Đại học Nha Trang hướng đến trở thành trung tâm nghiên cứu khoa học, ứng dụng và chuyển giao công nghệ, phục vụ sự nghiệp phát triển kinh tế - xã hội của khu vực Trung Bộ và cả nước. Đồng thời, nâng cao tiềm lực nghiên cứu khoa học đạt trình độ khu vực và thế giới.

Khoa học công nhận 4 loại cá này ngon - bổ - rẻ còn hơn cả sâm, tốt cho não và tim gấp 10 lần thịt

Cá là loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên không nên quá lạm dụng loại thực phẩm này mà cần phải có chế độ sử dụng phù hợp trong bữa ăn hàng ngày. Sau đây là 4 loài cá tốt cho sức khỏe con người khi sử dụng làm thực phẩm.

Khánh Hòa: Ương cá bớp giống kiếm hàng trăm triệu đồng/ha

Người dân xã Ninh Ích, TX Ninh Hòa (Khánh Hòa) chuyển ao nuôi tôm sang ương cá bớp giống kiếm hàng trăm triệu đồng/ha.

Tàu thuyền Nghệ An về tránh áp thấp nhiệt đới với lượng lớn cá hố giá trị

Trong 2 ngày (31/7 và 1/8), hàng trăm tàu cá của ngư dân Quỳnh Lưu (Nghệ An) liên tiếp về bờ cập bến tránh áp thấp nhiệt đới. Nhiều tàu về bờ mang theo nguồn hải sản lớn, trong đó trúng đậm cá hố...

Khánh Hòa: Cá chết la liệt ngư dân thiệt hàng hàng tỷ đồng

Mấy ngày qua, các hộ dân tại xã Ninh Ích, thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa đang điêu đứng vì bỗng dưng các loại các như: cá mú, cá bớp, cá chim,…bị chết bất thường làm người dân lo lắng.

Xã Ninh Ích: Cá chết, người nuôi lao đao

Thời gian qua, người nuôi cá chim, cá bớp lồng bè ở xã Ninh Ích, thị xã Ninh Hòa, Khánh Hòa lao đao khi cá chết hàng loạt. Môi trường nuôi không đảm bảo là nguyên nhân chính của hiện tượng này.

Nha Trang: Phát triển nông nghiệp hướng biển

Xóa bỏ chăn nuôi nhỏ lẻ, thúc đẩy trồng trọt chất lượng cao, phát triển mạnh thủy sản là những định hướng trọng tâm của thành phố Nha Trang trong việc cơ cấu lại ngành nông nghiệp giai đoạn 2021 - 2025.

Nuôi cá lồng bè trên biển thu về hàng nghìn tỷ đồng/năm

Nuôi cá lồng bè trên biển là lĩnh vực kinh tế biển quan trọng của tỉnh Kiên Giang trong thực hiện 'Chiến lược biển Việt Nam đến năm 2020'.

Hải sản Sầm Sơn 'hút khách' mùa du lịch

Sầm Sơn từ lâu không chỉ nổi tiếng bởi biển xanh, cát trắng nắng vàng mà nơi đây còn được biết đến bởi nguồn hải sản phong phú và tươi ngon.

Xác định lại vị trí mới đặt lồng nuôi thực nghiệm áp dụng công nghệ nuôi biển mở

Đây là một trong những ý kiến chỉ đạo của ông Nguyễn Đắc Tài - Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh tại cuộc họp chiều 19-5, sau khi nghe Sở Khoa học và Công nghệ báo cáo đề xuất vị trí thực hiện nghiên cứu đề tài khoa học và công nghệ cấp nhà nước: 'Nghiên cứu xác định tiềm năng và ứng dụng công nghệ nuôi biển mở ở vùng biển Nam Trung Bộ'...

Đầu bếp chuyên nghiệp chế biến cá chim vây vàng

Dưới bàn tay của đầu bếp chuyên nghiệp, cá chim vây vàng được nâng lên một tầm cao mới bằng phương pháp chiên giòn, quyện với hỗn hợp thịt lợn xay.

Nuôi thủy sản trên biển theo hướng công nghiệp

Để khai thác tiềm năng lớn trong phát triển nuôi thủy sản trên biển, ngành Thủy sản tỉnh định hướng nghề nuôi theo hướng công nghiệp, áp dụng công nghệ nuôi kiểu Na Uy; đồng thời phải ổn định được đầu ra cho người nuôi.

Hoạt động nghiên cứu khoa học - công nghệ: Ưu tiên đề tài có tính ứng dụng cao

Những năm qua, hoạt động nghiên cứu khoa học và công nghệ trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa có những chuyển biến tích cực. Một số kết quả nghiên cứu đã được ứng dụng vào thực tiễn, đem lại hiệu quả kinh tế - xã hội cao trên nhiều lĩnh vực.

Hải sản giảm giá mạnh, có loại chỉ xuất hiện ở nhà hàng giờ bán đầy chợ

Những ngày qua, dịch corona khiến người dân hạn chế ra ngoài và chi tiêu, nhiều đơn hàng xuất khẩu bị hủy hoặc tạm hoãn khiến các hộ kinh doanh hải sản buộc phải giám giá thành để kích cầu.

Trường Đại học Nha Trang: Nhiều Thành tựu trong nghiên cứu khoa học

Cùng với việc nâng cao chất lượng đào tạo, công tác nghiên cứu khoa học của Trường Đại học Nha Trang thời gian qua đã gặt hái được nhiều thành tựu. Nhà trường đặt mục tiêu đến năm 2030 là trường đại học đa lĩnh vực, có uy tín trong đào tạo, nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ hàng đầu khu vực Đông Nam Á về lĩnh vực thủy sản và một số ngành kinh tế biển.

Phát triển bền vững nghề cá - Bài 2: Chuyển hướng sản xuất

Mặc dù nghề nuôi biển chỉ mới phát triển và mở rộng trong 10 năm trở lại đây, nhưng nhiều ngư dân nhận thấy tiềm năng, triển vọng và lợi nhuận mang lại từ nuôi biển là rất tốt.

Phát triển bền vững nghề cá - Bài 1: Giá trị kinh tế cao

Nghề đánh bắt hải sản bao năm qua đã mang lại nguồn sống, giúp ngư dân ven biển của Việt Nam ổn định đời sống.

Bữa tối đưa cơm với món cá nướng muối ớt thơm ngon đơn giản tại nhà

Để mâm cơm nhà bạn thêm màu sắc và hấp dẫn hơn, bạn hãy thử tài bếp núc bằng món cá nướng muối ớt cực thơm ngon lại rất đơn giản và cùng gia đình thưởng thức

'6 không' ở Lữ đoàn 414

Thực hiện Phong trào thi đua 'Ngành hậu cần quân đội làm theo lời Bác Hồ dạy', 5 năm qua, đơn vị luôn phát huy tốt nội lực, chủ động khắc phục khó khăn về khí hậu, thời tiết, điều kiện thổ nhưỡng đẩy mạnh tăng gia sản xuất (TGSX) chăn nuôi, phấn đấu thực hiện '6 không': Không mua rau, không mua thịt lợn, không mua thịt gia cầm, không mua trứng, không mua đậu phụ và không mua nước mắm ngoài thị trường.

Khởi nghiệp từ rác thải

Năm 2019, ông Trần Thiện Toàn (thôn Đầm Môn, xã Vạn Thạnh, huyện Vạn Ninh) đã cùng một số thanh niên trong xã xây dựng mô hình khởi nghiệp từ rác thông qua việc xử lý bằng ruồi lính đen. Bước đầu, mô hình đã có hiệu quả, không chỉ góp phần bảo vệ môi trường mà còn đem lại nguồn lợi kinh tế.

Bể cá cảnh biển 'hái' tiền tỷ của chàng kỹ sư viễn thông Lý Sơn

Đưa những con cá đủ hình dáng, màu sắc đẹp óng ánh từ đại dương về với đất đảo, nuôi trong bể vừa là thú chơi cá cảnh, vừa là nghề nuôi xuất bán khắp mọi miền đất nước - đó là mô hình làm giàu của chàng kỹ sư viễn thông Dương Trung Hậu (SN 1993, huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi).

Món ăn thuốc từ cá thu

Cá thu là 1 trong 4 loại cá quý được đánh bắt trên biển, có giá trị dinh dưỡng cao (tứ quý ngư), được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, đặc biệt, còn chữa nhiều bệnh.

Choáng với thực đơn cỗ cưới nhà Duy Mạnh có tới 17 món

Đám cưới cầu thủ Duy Mạnh và bạn gái diễn ra sáng nay (9/2) tại Hà Nội trong sự chúc phúc của mọi người. Không ít người bất ngờ trước độ hoành tráng và thực đơn cỗ cưới có tới 17 món của nhà chú rể.

Trang trại cá chim trên biển

Ở vịnh Vân Phong, trang trại nuôi cá chim vây vàng lớn nhất cả nước của Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I. Đây chính là nơi khởi đầu cho tương lai nghề nuôi cá biển công nghiệp ở Khánh Hòa.