Trong dịp nghỉ Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, hàng nghìn du khách đã chọn suối cá thần ở Cẩm Lương (Cẩm Thủy, Thanh Hóa) là điểm đến tham quan, vãn cảnh.
Cá là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Nhưng không phải loại cá nào cũng vậy. Có những loại cá mà nếu ăn vào chỉ gây hại mà thôi.
Để nấu được bát canh cá ngon, bạn cần phải chú ý đến khâu sơ chế và chọn đúng loại gia vị thích hợp.
Ngày Tết cũng là lúc 'thảm họa' xuất hiện, khi chị em tranh thủ vào bếp trổ tài nấu nướng cho gia đình, người thân.
Những loại thực phẩm kỵ nhau tuyệt đối không dùng chung trong ngày Tết để tránh gây hại cho sức khỏe.
Tùy điều kiện kinh tế và phong tục tập quán, mỗi gia đình sẽ chuẩn bị mâm cỗ hóa vàng khác nhau. Tuy nhiên, mâm cúng phải đầy đủ các lễ vật, nghi thức đúng chuẩn.
Mâm cơm của mỗi gia đình Việt vào dịp tết đến đều phong phú bánh chưng, giò thịt..., chính vì vậy nhiều người sẽ cảm thấy 'ngấy' trong mấy ngày tết. Hãy làm thêm một số món ăn sau để ăn ngon miệng hơn và tốt hơn cho sức khỏe:
Mâm cỗ ngày Tết thường có nhiều món dầu mỡ, khó tiêu. Vì vậy, thời điểm này bạn cần chế biến các món giải ngấy.
Mặc dù các mặt hàng tại chợ Hàng Bè đắt hơn so với ngày thường nhưng người dân vẫn đổ xô đến đây để mua đồ về cúng, lễ ngày 30 tết.
Trong tiềm thức của người Việt, tết là phải đủ đầy để cả năm được no ấm, an vui; tết cũng là dịp tri ân, tưởng nhớ đến ông bà, tổ tiên. Chính vì vậy, mâm cỗ ngày tết mang một ý nghĩa tâm linh thiêng liêng, lớn lao.
Một ngày trước 23 tháng Chạp, khu nhà lồng thủy hải sản của chợ đầu mối Bình Điền (quận 8, TP HCM) đỏ rực một màu cá chép với những chiếc bể cỡ lớn, những máy sục nước dày đặc để duy trì sự sống cho cá chép đỏ.
Giá cả thị trường trong tuần này: Giá vàng, thực phẩm, hàng hóa... đồng loạt tăng.
Sáng 14-1 (23 tháng Chạp), Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc, hàng trăm kiều bào đã dâng hương tại Điện Kính Thiên trong di tích Hoàng thành Thăng Long và thực hiện nghi lễ thả cá chép truyền thống tại Hồ Sen - dấu tích của hồ cổ trong khu di tích này.
Đường hoa Xuân Quý Mão 2023 tại thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên thu hút sự chú ý của nhiều người dân và du khách, bởi sự ngộ nghĩnh và ý nghĩa của các linh vật mèo.
Sáng ngày 14/1 (tức 23 tháng Chạp), người dân thả cá chép cùng chân nhang ra nhiều sông hồ ở Hà Nội. Tuy nhiên, những chú cá sau khi được thả xuống đã chết 'ngửa bụng'.
Sáng 14/1/2023 (tức 23 tháng Chạp âm lịch), Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc và hàng trăm kiều bào đã dâng hương tại Điện Kính Thiên trong di tích Hoành thành Thăng Long và thực hiện nghi lễ thả cá chép truyền thống tại Hồ Sen - dấu tích của hồ cổ trong khu di tích Hoàng thành Thăng Long…
Bông hoa hồng được tạo thành từ những tờ tiền 2 USD; có bình hồng giá khoảng chục triệu đồng được nhiều người chuộng mua về trưng Tết với mong muốn nhiều may mắn trong năm mới.
Ngay khi vừa thả xuống nước thì cá chép của 'ông công ông táo' đã bị một người phụ nữ vợt không sót con nào
Theo tục lệ từ xa xưa, cứ sau khi cúng ông Công ông Táo, nhiều gia đình lại ra sông, hồ, ao gần nhà để thả cá chép bởi nhiều người tin rằng, cá chép là phương tiện giúp ông Táo về chầu trời. Thế nhưng, ngày nay, khi xã hội ngày càng phát triển hiện đại, nhiều người đã lựa chọn hình thức ''thả cá'' khác, mới mẻ hơn, bảo vệ môi trường và phù hợp với gia đình mình hơn.
Ngày 14/1, tại làng cổ Đường Lâm (thị xã Sơn Tây, Hà Nội), hàng trăm khách nước ngoài và người dân Thủ đô đã được trải nghiệm nhiều nét văn hóa đặc sắc như gói bánh chưng, viết thư pháp, thả cá chép... trong chương trình 'Tết làng Việt' 2023.
Sau vài năm tạm lắng do ảnh hưởng của dịch Covid-19, năm nay, nghề nuôi cá chép ở nhiều địa phương đã nhộn nhịp trở lại. Theo ước tính, hàng trăm tấn cá chép đỏ đã được đưa ra thị trường vào dịp Tết ông Công, ông Táo năm nay.
23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo cưỡi cá chép lên trời để bẩm báo với Ngọc Hoàng về một năm đã qua. Ngày này, sao Việt gác lại công việc để quây quần bên gia đình.
Thấy có người thả cá chép loại to xuống sông Hồng ngày ông Công ông Táo, một nhóm người quây lưới, bắt lại gần như toàn bộ.
Sáng ngày 14/1 (tức 23 tháng Chạp), người dân thả cá chép cùng chân nhang ra nhiều sông hồ ở Hà Nội.
Những ngày giáp tết, người dân khắp nơi tất bật mưu sinh kiếm thêm thu nhập để có cái tết đầy đủ hơn. Từ người nuôi cá chép, trồng cây cảnh, tiểu thương đến 'cửu vạn'... ai cũng tất bật, hối hả làm việc dù rất mệt và mất ngủ...